Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm
Liên hệ
Tiết kiệm chi phí vận hành cho bếp công nghiệp nhờ hiệu suất nhiệt cao 90–95% — tối ưu cho nhà hàng, khách sạn và bếp suất lớn. Bếp hầm đôi điện từ 8kW (mặt kính tròn 1200x800x550mm) kết hợp mâm đồng + công nghệ IGBT, thân Inox 304 hàn TIG và mặt kính chịu nhiệt giúp công suất ổn định, bảo trì thấp, an toàn vận hành và vệ sinh nhanh. Cơ Khí Đại Việt — phân phối chính hãng có CO/CQ, kho sẵn, bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và lắp đặt đấu nối 3 pha (yêu cầu nguồn 380V); liên hệ hotline để nhận báo giá và ước tính TCO ngay.
| Tên sản phẩm | Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm |
| Số vùng nấu | 2 vùng nấu hiệu suất cao |
| Kích thước tổng thể | 1200 x 800 x 550(1200) mm |
| Đường kính nồi | 440 mm |
| Điện áp | 380V |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Phạm vi nhiệt độ | 60 – 240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90 – 95% |
| Công nghệ điều khiển | IGBT |
| Công suất | 2 x 8000 W (16 kW tổng) |
| Mâm từ | 100% Đồng |
| Chịu tải mặt kính cường lực | ≤ 300 kg |
| Mặt kính | Mặt kính tròn bo viền inox |
| Màn hình hiển thị | LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, PCB & IGBT, chống quá nhiệt, cảm biến hở/ngắn mạch, bảo vệ mạch hở |
| Chất liệu | Inox 201/304, gia công công nghệ chấn dập CNC |
| Công nghệ hàn | Hàn TIG có khí Argon bảo vệ chống oxy hóa |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Hải Minh |
Giới Thiệu Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm
Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, căng‑tin, bệnh viện và nhà thầu bếp công nghiệp cần năng lực hầm, ninh với sản lượng lớn. Thiết kế hai vùng nấu độc lập, mặt kính phẳng tròn chịu nhiệt và thân vỏ inox cho phép bạn vận hành liên tục, đảm bảo an toàn và ổn định công suất trong giờ cao điểm.
Nếu bạn đang rà soát danh mục thiết bị, xem thêm Bếp từ công nghiệp | Bếp điện từ công nghiệp hoặc tham khảo các model chuyên biệt tại Bếp hầm đôi công nghiệp.
Sản phẩm mang lại công suất lớn, khả năng lên nhiệt nhanh và hiệu suất vận hành cao giúp giảm thời gian chế biến, tối ưu CAPEX và OPEX cho bếp của bạn. Với cam kết phân phối chính hãng, đầy đủ CO‑CQ, kho hàng sẵn và đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật 24/7, Cơ Khí Hải Minh đảm bảo bạn nhận được bản vẽ kỹ thuật, nghiệm thu và dịch vụ sau bán hàng chuyên nghiệp. Bạn cần báo giá hoặc tư vấn lựa chọn model phù hợp? Liên hệ hotline 0968.399.280 để được hỗ trợ chi tiết và nhận bảng báo giá kỹ thuật ngay lập tức.
Bạn sẽ thấy các thông số kỹ thuật và lợi thế vận hành cụ thể (hiệu suất, kích thước mặt kính, chế độ điều khiển) trong phần “Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm” tiếp theo.
Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm
Sau phần giới thiệu về phân phối chính hãng và hỗ trợ kỹ thuật 24/7, dưới đây là bản tóm tắt nhanh giúp Bạn đánh giá ngay các yếu tố quyết định khi lựa chọn thiết bị cho bếp công nghiệp.
- Hiệu suất nhiệt cao (90–95%): Công nghệ cảm ứng truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, giúp rút ngắn thời gian hầm ninh và giảm tiêu thụ điện so với bếp gas — kết quả là giảm chi phí vận hành (OPEX) cho bếp thương mại.
- Công suất tiêu chuẩn 8kW: Thiết kế cấu hình phổ biến với tổng công suất 8kW (một số cấu hình chia mỗi họng 4kW), phù hợp cho nhu cầu hầm, ninh xương; đảm bảo nhiệt ổn định khi vận hành liên tục trong ca bếp cao điểm.
- Kích thước phủ bì 1200x800x550mm và mặt kính tròn chịu nhiệt: Mặt kính ceramic chịu nhiệt dày (khoảng 7mm) với đường kính mặt tròn ~430–500mm cho phép dùng nồi kích thước lớn, tối ưu không gian đặt thiết bị trong bếp công nghiệp.
- Thân vỏ Inox 304, bo viền inox: Vật liệu đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, chống ăn mòn, giảm chi phí bảo trì và tăng tuổi thọ thiết bị—yếu tố then chốt cho chi phí vòng đời (LCC) thấp hơn.
- Điện áp công nghiệp và điều khiển chuyên dụng: Thiết kế cho nguồn 380V/50Hz (3 pha) cùng 8 mức điều chỉnh nhiệt với màn hình/điều khiển trực quan, giúp bạn dễ dàng tích hợp vào hệ thống bếp hiện có và đạt hiệu suất vận hành ổn định.
- Tính an toàn và vận hành ổn định: Cơ chế tự ngắt khi không có nồi, bảo vệ quá nhiệt và các biện pháp an toàn chủ động, giảm rủi ro cháy nổ và tăng an toàn cho nhân viên bếp.
- Dễ vệ sinh, bảo trì nhanh: Mặt kính phẳng và thân Inox cho phép vệ sinh nhanh, rút ngắn thời gian bảo dưỡng định kỳ—giúp giảm downtime và tối ưu CAPEX/OPEX cho đơn vị vận hành.
Những điểm nổi bật trên là tiêu chí đánh giá nhanh để quyết định mua sắm hoặc yêu cầu bản vẽ kỹ thuật. Để xem chi tiết thông số kích thước, điện áp và cấu hình công suất từng linh kiện, Bạn hãy tiếp tục sang phần “Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm” bên dưới — thông tin đó sẽ hỗ trợ Bạn trong bước nghiệm thu và lập bảng so sánh đầu tư.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm
Bắt nối trực tiếp từ phần Điểm Nổi Bật Chính, phần này trình bày các thông số kỹ thuật để bạn và đội ngũ kỹ thuật hoặc mua sắm dễ so sánh, nghiệm thu và tính toán CAPEX/OPEX. Bảng dưới đây tóm tắt cấu hình tiêu chuẩn và các thông số tham chiếu; nếu bạn cần bản vẽ kỹ thuật hoặc cấu hình tùy biến, chúng tôi sẵn sàng cung cấp.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp hầm đôi điện từ mặt phẳng kính tròn 8kW (model công nghiệp) |
| Kích thước phủ bì | 1200 x 800 x 550 mm |
| Số vùng nấu | 2 vùng nấu độc lập (hỗ trợ thao tác đồng thời) |
| Công suất | Tổng công suất chuẩn 8 kW (một số cấu hình có thể là 4kW + 4kW hoặc 8kW mỗi họng tùy model) |
| Điện áp | 380V / 50Hz (3 pha) — phù hợp lưới điện công nghiệp |
| Vật liệu thân vỏ | Inox 304 (chống gỉ, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm) |
| Mặt bếp | Kính gốm thủy tinh chịu nhiệt (ceramic) dày ~7 mm, mặt phẳng kính tròn (đường kính tham chiếu ~φ500 mm), bo viền inox |
| Mâm từ / Hệ thống gia nhiệt | Mâm từ cảm ứng công nghiệp, thiết kế chịu tải lớn, truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi |
| Công nghệ điều khiển | Núm vặn/thanh gạt hoặc núm chỉnh 8 nấc công suất, màn hình LED hiển thị thông số hoạt động |
| Phạm vi nhiệt / Nấc điều chỉnh | 8 mức công suất, phù hợp các thao tác hầm, ninh, nấu canh và súp |
| Hiệu suất sử dụng nhiệt | Khoảng 90–95% (trong điều kiện nồi phù hợp), tiết kiệm điện so với bếp gas |
| Bảo hành | 12–24 tháng (theo chính sách nhà sản xuất/nhà phân phối) |
| Xuất xứ | Sản phẩm do các nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp cung cấp — có phiên bản sản xuất tại Việt Nam hoặc nhập khẩu; liên hệ để xác định nguồn gốc từng model |
Danh sách thông số này giúp bạn đối chiếu khi so sánh nhà cung cấp, lên danh mục mua sắm hoặc chuẩn bị nghiệm thu. Ở phần tiếp theo chúng tôi sẽ phân tích sâu hơn về các ưu điểm vận hành và ứng dụng thực tế của sản phẩm để bạn đánh giá TCO và lợi ích vận hành cho bếp nhà hàng/khách sạn.
Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm
Sau khi bạn đã xem qua Bảng Thông Số Kỹ Thuật và nắm rõ kích thước, công suất và vật liệu chính của sản phẩm, giờ đây chúng tôi tập trung làm rõ ba lợi thế chiến lược có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất vận hành và chi phí sở hữu (TCO). Những điểm tiếp theo giải thích vì sao thiết kế này vượt trội trong phân khúc Bếp hầm công nghiệp và là lựa chọn thực tế cho bếp nhà hàng, khách sạn.
Hiệu suất và tiết kiệm năng lượng (IGBT + mâm từ đồng)
Thiết bị được trang bị bộ điều khiển IGBT kết hợp mâm từ 100% đồng, cho khả năng chuyển hóa năng lượng điện thành nhiệt trực tiếp vào đáy nồi với độ ổn định cao. Kết quả là tốc độ gia nhiệt nhanh, khả năng điều chỉnh chính xác trên 8 mức công suất, giúp đạt hiệu suất nhiệt khoảng 90–95% theo thông số ngành.
Về mặt vận hành, bạn sẽ thấy thời gian nấu giảm rõ rệt và chi phí điện thấp hơn so với giải pháp gas truyền thống, cho phép tăng số suất phục vụ trong giờ cao điểm mà không tăng chi phí vận hành (OPEX). So sánh với các dòng Bếp từ công nghiệp | Bếp điện từ công nghiệp khác, cấu hình IGBT + mâm đồng là giải pháp tối ưu khi cần hiệu suất ổn định và tiết kiệm lâu dài.
Độ bền & bảo trì thấp (Inox 201/304 + hàn TIG)
Khung và vỏ sử dụng Inox 201/304 cùng các mối hàn TIG với khí Argon tạo nên bề mặt liền khối, chống oxy hóa và chịu ăn mòn tốt trong môi trường bếp công nghiệp. Thiết kế này làm giảm nguy cơ rò rỉ, biến dạng dưới nhiệt độ cao và kéo dài tuổi thọ thiết bị so với các vỏ kim loại thường.
Đối với bạn, hệ quả trực tiếp là tần suất bảo trì thấp hơn, chi phí sửa chữa giảm và thời gian chết máy (downtime) được kiểm soát chặt—yếu tố then chốt để đảm bảo quy trình chuyên nghiệp và hiệu suất liên tục cho nhà hàng, khách sạn.
Vệ sinh nhanh & an toàn vận hành (mặt kính tròn bo viền inox + chức năng bảo vệ)
Mặt kính cường lực tròn bo viền inox kết hợp cảm biến an toàn và màn hình hiển thị cho phép thao tác nhanh, lau chùi dễ dàng và giảm nguy cơ chập điện hoặc quá nhiệt. Bề mặt phẳng, chịu lực và chịu nhiệt giúp bạn vệ sinh sau ca nhanh hơn, hạn chế tích bẩn và các chi phí lao động liên quan. Kết quả là thao tác vệ sinh rút ngắn, môi trường bếp an toàn hơn cho nhân sự và đáp ứng nhanh các tiêu chuẩn vệ sinh trong nghiệm thu.
Phần tiếp theo sẽ giúp bạn so sánh trực tiếp chi phí đầu tư và hiệu suất vận hành so với các lựa chọn khác, hỗ trợ quyết định đầu tư tối ưu cho bếp của bạn.
So Sánh Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm: Tại Sao Là Lựa Chọn Đầu Tư Tối Ưu?
Sau khi đã làm rõ các ưu điểm nổi bật về hiệu suất và độ bền, để giúp Bạn đưa ra quyết định đầu tư thực tế, dưới đây là so sánh trực quan giữa giải pháp của chúng tôi và những Bếp hầm công nghiệp loại phổ thông hoặc các lựa chọn giá rẻ trên thị trường trong danh mục Thiết bị bếp công nghiệp. Bảng tập trung vào tiêu chí ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí vòng đời (TCO) và hiệu suất vận hành.
| Tiêu Chí | Bếp hầm đôi điện từ 8kW (Cơ Khí Hải Minh) | Sản Phẩm Giá Rẻ Khác |
|---|---|---|
| Vật Liệu/Thương Hiệu | Mặt kính chịu nhiệt (gốm/ceramic dày ~7mm) bo viền inox; thân vỏ Inox 304; linh kiện nhãn hiệu có nguồn gốc rõ ràng — đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ cao. | Thép mạ hoặc Inox chất lượng thấp hơn; kính mỏng, bo viền yếu; linh kiện không rõ nguồn gốc — dễ ăn mòn và hỏng nhanh. |
| Độ Bền/Công Nghệ | Công nghệ cảm ứng với hiệu suất nhiệt 90–95%, thiết kế cho vận hành liên tục trong môi trường nhà hàng; linh kiện chịu tải, mạch điều khiển bền. | Hiệu suất thấp hơn, thường <80–85%; thiết kế không tối ưu cho hoạt động liên tục — tăng nguy cơ hỏng hóc khi tải cao. |
| Chính Sách Bảo Hành | Bảo hành chính hãng điển hình 12–24 tháng, có hồ sơ kỹ thuật và phụ tùng thay thế sẵn. | Bảo hành ngắn (6–12 tháng) hoặc khó tiếp cận dịch vụ sau bán; phụ tùng chậm, chi phí sửa chữa cao. |
| Hỗ Trợ Kỹ Thuật | Hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp, tư vấn vận hành, khả năng hỗ trợ thay thế nhanh và hướng dẫn nghiệm thu. | Hỗ trợ hạn chế; thường chỉ hỗ trợ cơ bản, thời gian phản hồi chậm ảnh hưởng tới thời gian chết bếp. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | CAPEX có thể cao hơn ban đầu nhưng OPEX thấp: tiết kiệm điện do hiệu suất tới 90–95%, chi phí bảo trì và thay thế thấp, giảm thời gian chết — tổng TCO thấp hơn trong vòng 2–4 năm khai thác. | Giá mua thấp nhưng OPEX cao: tiêu thụ năng lượng lớn hơn, bảo trì thường xuyên, dễ hỏng gây gián đoạn — TCO thực tế cao hơn trong trung hạn. |
Kết luận ngắn: khi tính đến chi phí vòng đời, giải pháp của chúng tôi mang lại lợi thế rõ ràng—tiết kiệm năng lượng nhờ hiệu suất cao, giảm tần suất bảo trì nhờ vật liệu Inox 304 và thiết kế chuyên dụng, đồng thời giảm thời gian chết nhờ hỗ trợ kỹ thuật kịp thời. Để có ước tính TCO chính xác cho dự án của Bạn (theo giờ nấu, công suất, chi phí điện và chi phí bảo trì), vui lòng yêu cầu báo giá chi tiết — chúng tôi sẽ phân tích CAPEX & OPEX cụ thể cho bạn.
Tiếp theo, chúng tôi sẽ nêu lý do vì sao Cơ Khí Hải Minh là đối tác cung cấp phù hợp, giúp Bạn an tâm về chất lượng, hậu mãi và nghiệm thu kỹ thuật.
Tại Sao Chọn Cơ Khí Hải Minh Là Đối Tác Cung Cấp?
Sau khi so sánh các giải pháp về hiệu suất, độ bền và tổng chi phí sở hữu (TCO) ở phần trước, bước tiếp theo là chọn nhà cung cấp đáng tin cậy để đảm bảo thiết bị vận hành ổn định lâu dài. Cơ Khí Hải Minh là đối tác phân phối chính hãng, cam kết nguồn gốc rõ ràng và thủ tục chứng nhận đầy đủ để bạn yên tâm đầu tư.
Chúng tôi phân phối Thiết bị bếp công nghiệp và Thiết bị inox công nghiệp trong hệ sinh thái trọn gói, giúp bạn dễ dàng đồng bộ thiết bị và tối ưu quy trình vận hành. Mỗi lô hàng đều kèm CO/CQ chính hãng; chế độ CO/CQ, bảo hành 12 tháng được ghi rõ trong hợp đồng cung cấp để bảo vệ quyền lợi của bạn.
- Kho hàng & giao hàng nhanh: Chúng tôi duy trì kho hàng sẵn cho các model phổ biến, rút ngắn thời gian giao nhận và giảm ảnh hưởng tới tiến độ vận hành của bếp.
- Hệ sinh thái giải pháp: Cung cấp thiết bị bổ trợ, phụ kiện và phương án bố trí bếp phù hợp để tối ưu hiệu suất vận hành.
- Hỗ trợ kỹ thuật 24/7: Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ qua điện thoại, Zalo hoặc onsite để xử lý sự cố kịp thời.
Cam kết của chúng tôi là dịch vụ trọn gói: vận chuyển an toàn tới công trường, đấu nối điện 3 pha theo tiêu chuẩn, lắp đặt theo bản vẽ kỹ thuật và nghiệm thu theo yêu cầu, cùng lịch bảo trì định kỳ để kéo dài tuổi thọ thiết bị và tối ưu chi phí vòng đời (LCC/TCO) cho bạn.
Nếu Bạn cần kiểm tra tính tương thích điện áp, yêu cầu CO/CQ mẫu hoặc báo giá kèm phương án lắp đặt, chúng tôi sẵn sàng cung cấp thông tin chi tiết và phương án kỹ thuật phù hợp với quy mô bếp của Bạn. Phần tiếp theo sẽ tập trung trả lời những thắc mắc phổ biến để giúp Bạn ra quyết định nhanh hơn.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính tròn 1200x800x550mm
Kết luận từ phần trước nhấn mạnh lợi thế về vật liệu Inox 304, hiệu suất cao và dịch vụ sau bán tốt của Cơ Khí Hải Minh. Dưới đây là các câu trả lời kỹ thuật ngắn gọn để giúp Bạn chuẩn bị hạ tầng, thủ tục pháp lý và ước lượng chi phí trước khi đặt hàng.
Bếp hầm đôi điện từ 8kW cần nguồn điện như thế nào để vận hành an toàn?
Bếp yêu cầu nguồn công nghiệp 380V/50Hz (3 pha). Với hai họng mỗi họng 8kW, tổng công suất vận hành khoảng 16kW, tương đương dòng tải xấp xỉ 24–26A/pha; chúng tôi thường khuyến nghị sử dụng aptomat 3P định mức 32A–40A và tủ điện phân phối riêng cho bếp. Dây dẫn và kích thước dây cần theo bản vẽ kỹ thuật: thường dùng dây điện 4–6 mm² cho mỗi pha, kèm thiết bị chống rò (RCBO/ELCB) và nối đất đạt tiêu chuẩn. Trước nghiệm thu bạn nên chạy thử cùng kỹ sư Cơ Khí Hải Minh để kiểm tra pha, hệ số công suất và điều chỉnh aptomat phù hợp với hiện trạng tủ điện.
Sản phẩm có CO/CQ và bảo hành như thế nào?
Cơ Khí Hải Minh phân phối sản phẩm chính hãng kèm CO/CQ do nhà sản xuất cung cấp và bảo hành tiêu chuẩn 12 tháng. Trong thời gian bảo hành chúng tôi hỗ trợ kỹ thuật từ xa và onsite theo điều kiện hợp đồng. Nếu Bạn cần duy trì hoạt động liên tục, chúng tôi có gói bảo trì mở rộng (hợp đồng dịch vụ) bao gồm kiểm tra định kỳ, thay thế linh kiện tiêu hao và ưu tiên xử lý hỏng hóc để tối ưu hóa thời gian hoạt động (Uptime).
Chi phí vận hành so với bếp gas công nghiệp như thế nào?
Bếp điện từ có hiệu suất nhiệt cao, thường đạt 90–95%, trong khi bếp gas công nghiệp chỉ khoảng 40–50%. Kết quả: tiêu thụ năng lượng thực tế giảm, ít tỏa nhiệt vào bếp, giảm tải cho hệ thống điều hòa và cải thiện môi trường làm việc. Về chi phí, bếp từ đem lại OPEX ổn định hơn do giá điện ổn định và chi phí bảo trì thấp hơn so với chi phí nhiên liệu và bảo dưỡng bếp gas.
Để so sánh tổng chi phí sở hữu (TCO) một cách chính xác, Bạn nên yêu cầu chúng tôi báo giá chi tiết kèm phân tích CAPEX và OPEX theo khối lượng nấu, giờ hoạt động/ngày và giá điện thực tế — chúng tôi sẽ cung cấp ước tính tùy biến để hỗ trợ quyết định đầu tư.
CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ HẢI MINH
Văn Phòng Tại TP.HCM: Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Hotline: 037.907.6268 — 0968.399.280
Website: https://cokhihaiminh.com/
