Tủ nấu cơm bằng điện là dòng tủ nấu cơm dùng điện để nấu cơm nhanh và đảm bảo cơm chín đều, dẻo và thơm. Tủ hoạt động dựa trên hơi nước từ khoang chứa nước bên dưới tạo ra nhiệt độ cao từ 100°C đến 110°C để làm chín gạo và thực phẩm khác. So với cách nấu truyền thống, tủ nấu cơm công nghiệp này tiết kiệm thời gian và công sức. Nó cũng tối ưu hóa năng suất, rất phù hợp cho bếp ăn tập thể, nhà hàng và cơ sở kinh doanh lớn.
Các loại tủ nấu cơm bằng điện.
-
Theo số khay:
-
Tủ 4 khay: Nấu 12-16 kg gạo/mẻ, thích hợp cho quán ăn nhỏ.
-
Tủ 6 khay: Nấu 21-24 kg gạo/mẻ, lý tưởng cho nhà hàng quy mô trung bình.
-
Tủ 8 khay: Nấu 28-32 kg gạo/mẻ, phù hợp với bếp ăn tập thể.
-
Tủ 10-12 khay: Nấu 35-48 kg gạo/mẻ, đáp ứng nhu cầu lớn trong nhà hàng, khách sạn.
-
Tủ 24 khay: Nấu 84-96 kg gạo/mẻ, dành cho các khu công nghiệp, cơ sở sản xuất thực phẩm.
-
-
Theo chất liệu:
-
Inox 201: Giá thành rẻ, chống gỉ vừa phải.
-
Inox 304: Độ bền cao, chống ăn mòn tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
-
Theo tính năng:
-
Tủ có bảng điều khiển: Cài đặt nhiệt độ, thời gian dễ dàng.
-
Tủ không có bảng điều khiển: Thiết kế đơn giản, giá thành thấp hơn.
-