Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông
Liên hệ
Tối ưu hiệu suất bếp công nghiệp: nấu nhanh, ổn định và giảm TCO nhờ công suất lớn 2×8 kW và hiệu suất >90%. Thiết kế mặt kính Ceramic phẳng chịu lực dễ vệ sinh, thân Inox 304 hàn TIG bền bỉ, mô-đun IGBT tiết kiệm điện và bảo vệ an toàn — phù hợp cho bếp ăn tập thể, nhà hàng, bếp công nghiệp. Mua tại Cơ Khí Đại Việt — phân phối chính hãng với CO/CQ, bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và dịch vụ lắp đặt trọn gói; liên hệ để nhận báo giá kỹ thuật hoặc khảo sát hiện trường.
| Tên sản phẩm | Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông |
| Loại sản phẩm | Bếp điện từ đôi công nghiệp |
| Số vùng nấu | 2 vùng nấu hiệu suất cao |
| Kích thước tổng thể | 1200 x 750 x 550(1200) mm |
| Đường kính nồi | 440 mm |
| Điện áp | 380 V |
| Nhiên liệu sử dụng | Điện |
| Phạm vi nhiệt độ | 60 – 240 °C |
| Hiệu suất nhiệt | 90 – 95% |
| Công nghệ điều khiển | IGBT |
| Công suất | 2 x 8000 W |
| Mâm từ | 100% Đồng |
| Chịu tải mặt kính cường lực | ≤ 300 kg |
| Màn hình hiển thị | LCD hiển thị thông số nấu và cảnh báo lỗi |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ cuộn dây, PCB, IGBT; chống quá nhiệt; cảm biến hở hoặc ngắn mạch; bảo vệ mạch hở |
| Chất liệu | Inox 201/304 sử dụng công nghệ chấn dập CNC |
| Công nghệ hàn | Hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa |
| Công dụng | Đun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Xuất xứ | Cơ Khí Hải Minh |
Giới Thiệu Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính vuông
Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông là thiết bị bếp công nghiệp công suất lớn, thiết kế chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp tập thể và các cơ sở chế biến thực phẩm cần nấu hầm, nấu canh và súp liên tục. Mỗi họng bếp đạt công suất 8kW (tổng 16kW cho model đôi) và thường vận hành trên điện 380V/50Hz, kết hợp mặt kính ceramic/phổ biến V400x400mm chịu nhiệt và thân vỏ bằng Inox 304 để đảm bảo độ bền vật liệu và yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nếu bạn đang cân nhắc các dòng thiết bị chuyên dụng, xem thêm bộ sản phẩm trên Bếp từ công nghiệp | Bếp điện từ công nghiệp để đối chiếu thông số và ứng dụng thực tế.
Thiết bị mang lại lợi thế rõ rệt về tốc độ nấu và hiệu suất vận hành: điều khiển 8 mức công suất cho phép chuyển nhanh từ hầm liu riu sang nấu sôi, tiết kiệm điện năng so với bếp gas và giảm đáng kể chi phí vòng đời (LCC). An toàn vận hành được nâng cao nhờ bề mặt chỉ nóng vùng tiếp xúc nồi, không có ngọn lửa trần, đồng thời việc vệ sinh mặt kính phẳng và thân inox giúp bạn rút ngắn thời gian bảo trì.
Cơ Khí Hải Minh phân phối chính hãng, cung cấp CO/CQ theo yêu cầu, bảo hành 12 tháng cùng dịch vụ hậu mãi và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp — yếu tố then chốt để giảm tổng chi phí sở hữu (TCO) cho dự án của bạn. Sản phẩm thuộc dòng Bếp hầm đôi công nghiệp và phù hợp cho các bếp có yêu cầu năng suất cao.
Ở mục tiếp theo, chúng tôi sẽ trình bày chi tiết các điểm nổi bật chính của sản phẩm để giúp Bạn so sánh nhanh các thông số kỹ thuật và lợi ích vận hành.

Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông
Sau phần giới thiệu về tính năng và lợi ích chính, Cơ Khí Hải Minh tóm tắt nhanh những điểm mà Bạn cần biết trước khi quyết định đầu tư: ngắn gọn, dễ quét và có thể dùng làm checklist cho bộ phận mua sắm hoặc quản lý vận hành.
- Công suất và hiệu suất vận hành: Thiết bị thường là 2 x 8kW (tổng 16kW), hoạt động trên điện áp công nghiệp 380V/50Hz, cho hiệu suất năng lượng trên 90% — nấu nhanh, rút ngắn thời gian chế biến, tăng throughput bếp.
- Chất liệu và độ bền: Thân vỏ làm bằng Inox 304 chống gỉ, mặt kính gốm Ceramic chịu nhiệt cao và chịu lực, giảm chi phí bảo trì và kéo dài tuổi thọ thiết bị trong môi trường bếp công nghiệp khắc nghiệt.
- Kiểm soát nhiệt chính xác: Bảng điều khiển dạng thanh gạt hoặc cảm ứng với khoảng 8 mức công suất, cho phép Bạn điều chỉnh từ hầm liu riu đến đun sôi nhanh mà vẫn giữ ổn định chất lượng món ăn.
- Ứng dụng chuyên dụng: Thiết kế phù hợp để hầm, nấu canh, súp; chảo lõm hoặc mặt phẳng tùy model giúp tương thích với dụng cụ nấu chuyên nghiệp của nhà hàng, bếp tập thể.
- An toàn và vệ sinh: Không có ngọn lửa trần, vùng tỏa nhiệt tập trung vào đáy nồi, giảm nguy cơ cháy nổ và bỏng; bề mặt phẳng dễ lau chùi giúp quy trình vệ sinh nhanh và đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí vòng đời (LCC) và tối ưu TCO: Nhờ hiệu suất cao và ít hao tổn nhiên liệu/khí, bếp điện từ giúp giảm OPEX so với bếp gas; cân nhắc CAPEX ban đầu, Bạn thu hồi chi phí qua tiết kiệm năng lượng và giảm thời gian nhân công.
- Tính ổn định và bảo hành: Thiết kế chuyên dụng cho môi trường công nghiệp, chip điều khiển chất lượng cao đảm bảo vận hành liên tục; Cơ Khí Hải Minh cung cấp chính sách bảo hành và hậu mãi phù hợp để nghiệm thu và vận hành ổn định.
- Lưu ý kỹ thuật nhanh: Kiểm tra yêu cầu nguồn 380V/50Hz, diện tích mặt bếp và khoảng không đặt thiết bị; kích thước tham khảo thường thấy: 1300x750x550mm hoặc 1380x800x500/1200mm tùy model.
Danh sách trên giúp Bạn nhanh chóng so sánh và đưa ra quyết định mua sắm; phần tiếp theo sẽ trình bày chi tiết các thông số kỹ thuật và kích thước để Bạn đối chiếu với bản vẽ kỹ thuật và yêu cầu nghiệm thu.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông
Tiếp nối phần điểm nổi bật, dưới đây là bảng thông số kỹ thuật được tổng hợp để hỗ trợ bạn — kỹ sư hoặc bộ phận mua sắm — trong việc đối chiếu yêu cầu kỹ thuật và lập hồ sơ mua sắm. Những thông số này phản ánh tiêu chuẩn phổ biến trên thị trường và các model công nghiệp 8kW mà Cơ Khí Hải Minh phân phối.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính vuông |
| Số vùng nấu | 2 vùng nấu (2 họng) |
| Loại bếp | Bếp hầm điện từ công nghiệp — mặt phẳng kính vuông (dành cho hầm, nấu canh/súp) |
| Kích thước tổng thể | Tham khảo: 1200×800×550 mm → 1380×800×550 mm (tùy model) |
| Đường kính nồi / kích thước mặt kính | Mặt kính vuông ≈ 400×400 mm (một số model), tùy chọn mặt tròn Ø430–440 mm |
| Điện áp | 380V / 50Hz (điện công nghiệp) |
| Nhiên liệu | Điện (điện từ) |
| Phạm vi nhiệt độ / điều chỉnh | Điều khiển theo mức công suất (thường 8 mức); phù hợp từ hầm nhỏ đến đun sôi nhanh |
| Hiệu suất nhiệt | Trên 90% (hiệu suất chuyển đổi điện → nhiệt cao so với bếp gas) |
| Công nghệ IGBT | Có — sử dụng module/chíp điều khiển công nghiệp (ví dụ các dòng chip hiệu suất cao) |
| Công suất | 8 kW mỗi vùng (2 × 8 kW — tổng 16 kW) |
| Mâm từ | Mâm từ công nghiệp, thiết kế chịu tải cao, phân bố từ đồng đều cho nồi hầm |
| Chịu tải mặt kính | Kính gốm/ceramic chịu lực, chịu sốc nhiệt — phù hợp nồi hầm nặng trong môi trường công nghiệp |
| Màn hình / Bảng điều khiển | Thanh gạt / núm vặn với 8 mức; một số model có màn hình LED hiển thị trạng thái |
| Chức năng bảo vệ | Bảo vệ quá nhiệt, tự ngắt khi quá tải, cảnh báo lỗi, khóa an toàn cho thao tác |
| Chất liệu | Thân vỏ Inox 304; mặt kính gốm/ceramic chịu nhiệt |
| Mối hàn | Mối hàn công nghiệp (TIG/CO2) — hoàn thiện liền mạch, chống gỉ |
| Công dụng | Dùng cho hầm, nấu canh/súp, xào công suất lớn tại nhà hàng, căng‑tin, bếp công nghiệp |
| Bảo hành | 12 tháng (chính sách tiêu chuẩn, tuỳ model & điều kiện bảo hành) |
| Xuất xứ | Sản phẩm chính hãng — sản xuất/nhập khẩu theo model; thông tin xuất xứ chi tiết được cung cấp khi báo giá |
Những thông số trên giúp bạn đánh giá nhanh khả năng đáp ứng về công suất, an toàn và chi phí vòng đời (TCO). Nếu bạn cần bản vẽ kỹ thuật chi tiết, thông số điện theo hiện trường hoặc phương án lắp đặt, phần sau sẽ mô tả các ưu điểm vận hành và lợi ích kinh tế của thiết bị để hỗ trợ quyết định đầu tư.
Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông
Sau khi bạn đã đối chiếu bảng thông số kỹ thuật chi tiết ở phần trước, giờ đây chúng tôi phân tích ba lợi ích hàng đầu giúp thiết bị này thực sự sinh lời trong môi trường bếp công nghiệp. Phân tích tập trung vào tính năng kỹ thuật, lợi thế vận hành và giá trị kinh tế dài hạn — những yếu tố quyết định khi bạn cân nhắc đầu tư hoặc nâng cấp hệ bếp. Nếu cần tham khảo các dòng thiết bị liên quan, bạn có thể xem thêm Bếp từ công nghiệp | Bếp điện từ công nghiệp và Bếp hầm công nghiệp để so sánh giải pháp.
IGBT & Hiệu Suất Nhiệt Cao
Thiết bị sử dụng mô-đun IGBT cho phép điều chỉnh công suất và nhiệt năng với độ chính xác cao, giảm tổn hao điện trong quá trình chuyển đổi. Kết quả là bếp duy trì vùng nhiệt ổn định ngay cả khi tải nặng, hạn chế dao động nhiệt ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
Về mặt vận hành, điều này trực tiếp giảm tiêu thụ điện và giảm nhu cầu bảo trì quạt/chân tản nhiệt, giúp bạn tối ưu chi phí vòng đời (LCC) và tổng chi phí sở hữu (TCO). Khi cần tư vấn cấu hình cho suất ăn lớn, chúng tôi sẽ đề xuất thông số IGBT phù hợp để bảo đảm hiệu suất vận hành liên tục.

Mặt Kính Phẳng Chịu Lực & Dễ Vệ Sinh
Mặt kính phẳng chịu lực (tải tối đa ≤300kg) được chọn để tương thích với nồi kích thước lớn và thao tác liên tục trong bếp công nghiệp. Bề mặt kín, không rãnh giúp thao tác lau chùi nhanh, giảm thời gian ngưng bếp cho công tác vệ sinh hàng ngày.
Về mặt an toàn, khả năng chịu tải cao và độ ổn định bề mặt giảm nguy cơ nứt vỡ khi đặt nồi lớn, từ đó hạn chế rủi ro dừng hoạt động và chi phí sửa chữa không lường trước. Với quy trình vận hành của bạn, điều này có nghĩa là giảm OPEX do nhân công vệ sinh ít hơn và thời gian hoạt động khả dụng tăng lên.

Inox 201/304 & Hàn TIG – Độ Bền Cao
Thân bếp chế tạo bằng Inox 201 hoặc lựa chọn Inox 304 kết hợp mối hàn TIG mang đến khả năng chống oxy hóa và độ bền cơ học phù hợp với điều kiện môi trường ẩm, nhiều nhiệt. Kỹ thuật hàn TIG tạo mối nối mịn, kín, hạn chế điểm tập trung ăn mòn và dễ nghiệm thu theo bản vẽ kỹ thuật.
Về lợi ích cho bạn, vật liệu và công nghệ này kéo dài vòng đời thiết bị, giảm tần suất bảo trì và thay thế; kết quả là CAPEX phân bổ hiệu quả hơn và chi phí bảo trì (OPEX) giảm trong dài hạn.

Những điểm trên cộng hưởng để tạo nên một giải pháp tối ưu cho bếp công nghiệp vừa và lớn: hiệu suất cao, thao tác bảo trì đơn giản và chi phí vòng đời thấp. Nếu bạn muốn so sánh trực tiếp hiệu quả đầu tư giữa các dòng bếp và đánh giá TCO, phần tiếp theo sẽ trình bày So Sánh Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông: Tại Sao Là Lựa Chọn Đầu Tư Tối Ưu? giúp bạn có cơ sở quyết định kỹ thuật và tài chính.
So Sánh Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính vuông: Tại Sao Là Lựa Chọn Đầu Tư Tối Ưu?
Sau khi bạn đã xem xét Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông—từ mặt kính phẳng dễ vệ sinh đến thân Inox bền chắc—bây giờ là lúc so sánh cụ thể để đánh giá chi phí vòng đời (TCO). Khi đối chiếu với các giải pháp trong danh mục Thiết bị inox công nghiệp và các mẫu Bếp hầm đôi công nghiệp, bạn sẽ thấy điểm khác biệt rõ ràng về vật liệu, công nghệ điều khiển và chi phí vận hành.
| Tiêu Chí | Bếp hầm đôi điện từ 8kW (Cơ Khí Hải Minh) | Sản Phẩm Giá Rẻ Khác |
|---|---|---|
| Vật Liệu/Thương Hiệu | Thân Inox 304, mặt kính gốm/ceramic chịu nhiệt; linh kiện IGBT/bo điều khiển từ nhà cung cấp uy tín. | Vật liệu inox pha, mặt kính tiêu chuẩn thấp hơn; linh kiện không rõ nguồn gốc. |
| Độ Bền/Công Nghệ | Thiết kế công nghiệp, chip điều khiển ổn định, hiệu suất năng lượng trên 90% giúp giảm tiêu thụ điện. | Công nghệ đơn giản hơn; hiệu suất thấp hơn, dễ hỏng sau thời gian sử dụng cao tần. |
| Chính Sách Bảo Hành | Bảo hành tiêu chuẩn 12 tháng kèm điều khoản hỗ trợ linh kiện chính hãng. | Bảo hành rút gọn (6–12 tháng), điều kiện khắt khe, linh kiện thay thế chậm. |
| Hỗ Trợ Kỹ Thuật | Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi, đội ngũ kỹ sư lắp đặt và bảo trì nhanh, có thể nghiệm thu theo tiêu chuẩn. | Hỗ trợ chủ yếu qua điện thoại; thời gian phản hồi chậm, ít dịch vụ tại hiện trường. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | Chi phí CAPEX hợp lý, OPEX thấp nhờ tiết kiệm điện và ít phải thay linh kiện; tổng chi phí vòng đời thấp hơn. | CAPEX thấp hơn ban đầu nhưng OPEX cao do tiêu thụ điện, thay linh kiện và thời gian ngưng bếp cho sửa chữa. |
Kết luận ngắn gọn: đầu tư vào bếp của chúng tôi giúp bạn giảm TCO thực tế nhờ hiệu suất năng lượng trên 90%, giảm hóa đơn điện và tần suất thay thế linh kiện. Dịch vụ lắp đặt và bảo trì nhanh của Cơ Khí Hải Minh tiếp tục cắt giảm chi phí vận hành (OPEX) cho nhà hàng hoặc bếp công nghiệp của bạn.
Tại Sao Chọn Cơ Khí Hải Minh Là Đối Tác Cung Cấp Bếp hầm đôi điện từ 8kw mặt phẳng kính vuông?
Sau khi so sánh hiệu quả đầu tư ở phần trước, yếu tố quyết định tiếp theo là năng lực sản xuất và dịch vụ hậu mãi của nhà cung cấp — điều ảnh hưởng trực tiếp tới tổng chi phí sở hữu (TCO) và thời gian ngưng hoạt động của bếp. Cơ Khí Hải Minh cung cấp cả giải pháp thiết bị và gia công: chúng tôi cung cấp Thiết bị bếp công nghiệp đồng thời nhận gia công và hoàn thiện Thiết bị inox công nghiệp theo yêu cầu, giúp bạn quản lý CAPEX và tối ưu chi phí vòng đời (LCC).
- Năng lực sản xuất trực tiếp tại xưởng: Xưởng của chúng tôi trang bị máy CNC, chấn dập, cắt laser và hệ thống hàn TIG chất lượng cao, cho phép gia công chi tiết theo bản vẽ kỹ thuật và điều chỉnh thông số để phù hợp với yêu cầu vận hành của bạn. Quy trình kiểm soát chất lượng và thử nghiệm trước nghiệm thu đảm bảo mỗi bộ bếp đạt thông số kỹ thuật và hiệu suất mong muốn.
- Kho phụ tùng & dịch vụ hậu mãi: Chúng tôi duy trì kho phụ tùng thay thế cho các cụm chính, cung cấp bảo hành chính hãng 12 tháng và hỗ trợ kỹ thuật 24/7. Mạng lưới này giúp giảm thời gian chết thiết bị, hạ thấp OPEX và giữ cho bếp của bạn hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
- Dịch vụ lắp đặt trọn gói & nghiệm thu: Dịch vụ bao gồm khảo sát hiện trường, lập bản vẽ lắp đặt, đấu nối điện 3 pha theo tiêu chuẩn an toàn, kiểm tra vận hành, và nghiệm thu theo checklist kỹ thuật. Chúng tôi bàn giao kèm hướng dẫn vận hành và kế hoạch bảo trì để bạn nhanh chóng đưa bếp vào sản xuất an toàn và hiệu quả.
Nếu Bạn cần thông tin chi tiết về kỹ thuật, phương án lắp đặt hoặc yêu cầu điều chỉnh để tối ưu TCO, hãy liên hệ ngay để chúng tôi lên phương án báo giá và khảo sát hiện trường theo thực tế sử dụng của bạn.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp hầm đôi điện từ 8kW mặt phẳng kính vuông
Sau khi Bạn đã xem xét lý do chọn Cơ Khí Hải Minh — bao gồm vật liệu Inox 304, dịch vụ lắp đặt 3 pha và bảo hành 12 tháng — dưới đây là các câu hỏi thường gặp mà khách hàng doanh nghiệp hỏi trước khi ra quyết định đầu tư. Các trả lời tập trung vào thông số vận hành, yêu cầu lắp đặt và chính sách hậu mãi để giúp Bạn tính toán chi phí vòng đời (LCC) và tổng chi phí sở hữu (TCO).
Bếp hầm đôi điện từ 8kW tiêu thụ bao nhiêu điện mỗi giờ?
Lắp đặt bếp hầm đôi điện từ 8kW cần bao nhiêu A (ampere)?
Sản phẩm có CO/CQ và bảo hành như thế nào?
Cơ Khí Hải Minh có hỗ trợ lắp đặt tại tỉnh/TP khác không?
Bếp hầm đôi điện từ 8kW so với bếp gas: ưu & nhược điểm?
CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ HẢI MINH
Văn Phòng Tại TP.HCM: Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Hotline: 037.907.6268 — 0968.399.280
Website: https://cokhihaiminh.com/





