Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17

Giới Thiệu Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17: Sản xuất tại xưởng, kiểm soát Inox 304

Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17 là thiết bị bếp công nghiệp công suất lớn, được thiết kế để phục vụ nhà hàng, khách sạn, dịch vụ catering, căng‑tin trường học, bệnh viện và các bếp tập thể có nhu cầu chế biến số lượng lớn. Sản phẩm sở hữu 4 họng đốt độc lập với công suất tổng 104.000 Btu/Hr, bề mặt chiên rộng 1.197 x 457 mm cho phép bạn chế biến nhiều món cùng lúc; tổng kích thước thiết bị là 1200 x 790 x 350 mm, trọng lượng khoảng 100 kg, xuất xứ Malaysia.

Bạn sẽ thấy hiệu suất vận hành rõ rệt: bề mặt dày và hệ thống đốt bằng gang giúp gia nhiệt nhanh và phân bố nhiệt đều, rút ngắn thời gian chế biến và nâng cao năng suất phục vụ. Thiết bị làm từ thép không gỉ (Inox), thuận tiện vệ sinh sau ca làm việc, giảm rủi ro ô nhiễm thực phẩm.

Là đối tác sản xuất tại xưởng, Cơ Khí Hải Minh kiểm soát chất lượng vật liệu Inox 304, cung cấp lắp đặt và bảo trì tận nơi để đảm bảo thiết bị đạt tiêu chuẩn nghiệm thu và tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO). Nếu bạn muốn so sánh tính năng trước khi quyết định, xem thêm về Bếp chiên phẳng dùng gas và các Thiết bị bếp công nghiệp mà chúng tôi cung cấp.

Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17

Sau phần giới thiệu về nguồn gốc sản xuất tại xưởng và kiểm soát Inox 304, dưới đây là những điểm then chốt giúp bạn quyết định đầu tư cho bếp chiên GG4B-17 một cách nhanh chóng và khách quan.

• Công suất & hiệu suất vận hành: Thiết bị sử dụng 4 họng đốt độc lập, mỗi họng khoảng 26.000 Btu, tổng công suất 104.000 Btu/Hr — cung cấp nhiệt mạnh, gia nhiệt nhanh và khả năng xử lý khối lượng lớn trong giờ cao điểm, giảm thời gian chờ và tăng thông lượng bếp.
• Bề mặt chiên chuyên dụng: Mặt chiên kích thước 1.197 x 457 mm, tấm thép dày, gia nhiệt đều; điều này cho phép bạn chiên nhiều sản phẩm cùng lúc (trứng, bít tết, bánh, hải sản) với chất lượng ổn định từng mẻ.
• Vật liệu và độ bền vật liệu: Thân bếp làm từ Inox 304 kết hợp hệ đốt gang đúc, đem lại khả năng chống ăn mòn và chịu tải cao, kéo dài tuổi thọ thiết bị, giảm chi phí vòng đời (LCC) và tổng chi phí sở hữu (TCO).
• Vận hành an toàn và vệ sinh dễ dàng: Hệ thống đánh lửa Piezo ổn định, thành chắn cao ngăn dầu bắn, cùng khay hứng mỡ tháo rời giúp thao tác an toàn, nhanh nghiệm thu và vệ sinh sau ca trở nên đơn giản.
• Tiết kiệm nhiên liệu và chi phí vận hành: Cấu trúc họng đốt và van điều chỉnh giúp tối ưu tiêu thụ gas, góp phần giảm OPEX cho bếp có tần suất hoạt động cao; lợi ích này rõ rệt khi bạn so sánh CAPEX ban đầu với chi phí vận hành lâu dài.
• Ứng dụng linh hoạt cho môi trường bếp chuyên nghiệp: Thiết kế công nghiệp phù hợp nhà hàng, khách sạn, căng-tin và bếp tập thể; dễ tích hợp vào quy trình, thuận tiện cho nghiệm thu theo bản vẽ kỹ thuật và kế hoạch lắp đặt.

Những điểm nổi bật trên giúp bạn nhanh chóng xác định liệu GG4B-17 có phù hợp với mục tiêu công suất và chi phí của dự án. Ở phần tiếp theo chúng tôi sẽ cung cấp Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết với kích thước, trọng lượng và thông số công suất để bạn đối chiếu và lập báo giá chính xác.

Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17

Tiếp nối các điểm nổi bật vừa nêu ở phần trước, dưới đây là bảng thông số kỹ thuật định lượng, được trình bày rõ ràng để bạn và đội ngũ kỹ thuật/thu mua dễ dàng so sánh, đối chiếu với yêu cầu không gian và năng lực phục vụ của bếp.

Những thông số trên cung cấp cơ sở để bạn đối chiếu không gian bếp, CAPEX và OPEX, cũng như lên bản vẽ kỹ thuật cho việc nghiệm thu. Phần tiếp theo sẽ làm rõ Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17 để bạn có thêm cơ sở quyết định đầu tư.

Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17

Sau khi bạn đã xem bảng thông số kỹ thuật và nắm rõ kích thước, công suất cùng vật liệu, bước tiếp theo là chuyển những thông số đó thành giá trị vận hành thực tế. Ở phần này, chúng tôi phân tích ba lợi ích chính của Xem các mẫu bếp chiên phẳng để bạn dễ so sánh khi lựa chọn đầu tư; mỗi điểm được viết theo cấu trúc tính năng — lợi thế — lợi ích nhằm giúp bạn đánh giá chi phí vòng đời và hiệu suất vận hành.

Inox 304 & tấm vỉ dày 12 mm — Độ bền và chất lượng thực phẩm

Sản phẩm sử dụng thân Inox 304 kết hợp tấm vỉ dày 12 mm, mang lại bề mặt chiên ổn định và khả năng chống ăn mòn theo tiêu chuẩn công nghiệp. Nhờ độ dày và tính dẫn nhiệt của vỉ, bếp giữ nhiệt tốt, hạn chế biến dạng khi sử dụng liên tục và phân bổ nhiệt đều trên bề mặt.

Kết quả là món ăn giữ độ đồng đều về màu sắc và kết cấu, giảm hao hụt do chiên không đều; đồng thời quy trình vệ sinh nhanh, giúp bạn cắt giảm chi phí bảo trì và tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO) trong dài hạn.

4 họng đốt & công suất 104.000 Btu/h — Hiệu suất giờ cao điểm

Bếp được trang bị 4 họng đốt độc lập với tổng công suất 104.000 Btu/h, cho phép gia nhiệt nhanh và điều chỉnh nhiệt cho từng vùng làm việc. Việc này giúp bạn duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi chế biến khối lượng lớn, đảm bảo thức ăn chín đều và giữ tần suất xuất bàn cao.

Về mặt kinh doanh, điều này chuyển thành khả năng phục vụ số lượng khách lớn hơn trong giờ cao điểm, giảm thời gian chờ và tăng doanh thu trên mỗi ca vận hành.

Khay hứng mỡ tháo rời & thành chắn cao — Vệ sinh nhanh, an toàn

Thiết kế khay hứng mỡ tháo rời kết hợp thành chắn cao giúp ngăn dầu mỡ bắn ra khu vực làm việc và tạo điều kiện vệ sinh nhanh chóng sau ca. Khả năng tháo lắp nhanh giúp nhân viên dọn dẹp trong vài bước, rút ngắn thời gian dọn dẹp và giảm chi phí nhân công cho việc bảo trì thường xuyên.

Nếu bạn cần giải pháp xử lý dầu mỡ chuyên nghiệp, tham khảo thêm Giải pháp bể tách mỡ cho bếp công nghiệp để tối ưu quy trình và tuân thủ yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những điểm nêu trên chuyển trực tiếp thông số kỹ thuật thành lợi ích kinh doanh: độ bền cao giảm LCC, công suất lớn cải thiện CAPEX/OPEX và thiết kế vệ sinh rút ngắn thời gian nghiệm thu. Ở phần tiếp theo chúng tôi sẽ so sánh GG4B-17 với các phương án thay thế để bạn xác định lựa chọn đầu tư tối ưu.

So Sánh Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17: Tại Sao Là Lựa Chọn Đầu Tư Tối Ưu?

Sau khi nắm rõ các ưu điểm nổi bật của sản phẩm, bạn cần nhìn vào bộ chỉ số chi phí và độ bền để quyết định đầu tư. Để có cái nhìn thực tế về chi phí vòng đời, bạn có thể đối chiếu các giả định trong Dự toán chi phí & TCO bếp công nghiệp với bảng so sánh dưới đây; đó là cơ sở để tính CAPEX và OPEX khi lựa chọn thiết bị cho bếp thương mại của bạn.

Nhìn chung, GG4B-17 mang lại lợi thế TCO rõ rệt cho bạn: vật liệu Inox 304 và mặt chiên dày giảm tần suất sửa chữa; hệ thống đốt và thiết kế khay hứng mỡ giúp tiết kiệm gas và rút ngắn thời gian vệ sinh, từ đó giảm OPEX hàng tháng. Nếu bạn cần số liệu chi tiết để so sánh CAPEX/OPEX trong hồ sơ đầu tư, tham khảo Chi phí vận hành bếp ga công nghiệp để ước tính chính xác hơn chi phí nhiên liệu và bảo dưỡng.

Khi bạn quyết định đầu tư cho bếp công suất lớn, Cơ Khí Hải Minh sẵn sàng hỗ trợ đánh giá tổng chi phí sở hữu, đồng thời đảm bảo năng lực sản xuất và dịch vụ hậu mãi để bảo toàn lợi ích kinh doanh của bạn.

An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Hải Minh

Sau khi so sánh các tiêu chí kỹ thuật và tổng chi phí sở hữu ở phần trước, bạn sẽ thấy rằng năng lực sản xuất nội bộ và dịch vụ hậu mãi quyết định phần lớn rủi ro vận hành và chi phí dài hạn. Tại Cơ Khí Hải Minh, chúng tôi quản lý quy trình từ chọn vật liệu đến nghiệm thu cuối cùng để đảm bảo mỗi sản phẩm đạt chuẩn hiệu suất và độ bền mong muốn.

1. Năng lực sản xuất tại xưởng

Xưởng của chúng tôi chuyên chế tạo và sửa đổi thiết bị bếp công nghiệp từ Inox 304, kiểm soát đầu vào vật liệu theo thông số chất lượng, và thực hiện công nghệ hàn TIG/MIG cho mối hàn chắc, kín. Mỗi mối hàn được kiểm tra bằng phương pháp quan sát và kiểm tra thủ công theo tiêu chuẩn nội bộ trước khi đưa vào xử lý đánh bóng bề mặt; quá trình này đảm bảo bề mặt đạt độ nhẵn, an toàn vệ sinh và giảm điểm bám dầu mỡ khi vận hành.

Chúng tôi còn trang bị máy cắt laser, máy chấn, và bàn gá lắp giúp tùy biến kích thước, khoét vị trí kết nối gas/thoát mỡ theo bản vẽ kỹ thuật của bạn — điều này giúp giảm chi phí chỉnh sửa tại hiện trường và rút ngắn thời gian nghiệm thu. Bạn có thể tham khảo thêm trong Danh mục thiết bị bếp công nghiệp để chọn cấu hình phù hợp với nhu cầu.

2. Chính sách bảo hành & hậu mãi

Chúng tôi cung cấp chính sách bảo hành bếp công nghiệp tiêu chuẩn 12 tháng cho cấu trúc và hệ thống đốt, kèm cam kết phản hồi kỹ thuật trong vòng 24 giờ làm việc. Dịch vụ lắp đặt bảo trì tận nơi được thực hiện bởi đội ngũ kỹ thuật có chứng chỉ; phụ tùng thay thế thông dụng được lưu kho tại xưởng, giảm thời gian chờ và OPEX sửa chữa của bạn.

Sau nghiệm thu, Cơ Khí Hải Minh bàn giao bản vẽ kỹ thuật, hướng dẫn vận hành và lịch bảo trì định kỳ để bạn dễ dàng quản lý chi phí vòng đời (LCC) và tối ưu hóa TCO. Phụ tùng nâng cấp và các giải pháp tương thích có thể xem tại Thiết bị inox công nghiệp của chúng tôi.

Nếu bạn cần đánh giá CAPEX/OPEX cho dự án cụ thể, chúng tôi sẵn sàng lên phương án cùng bạn và cung cấp phương án nghiệm thu chi tiết. Ở phần tiếp theo, chúng tôi sẽ trả lời những thắc mắc phổ biến để bạn quyết định đầu tư nhanh và chính xác hơn.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp chiên rán phẳng dùng gas GG4B-17

Sau khi đã nêu rõ năng lực sản xuất và cam kết dịch vụ của Cơ Khí Hải Minh, dưới đây là các câu hỏi kỹ thuật và vận hành mà bạn thường quan tâm về GG4B-17, trả lời ngắn gọn để hỗ trợ quyết định đầu tư và tính toán CAPEX/OPEX.