Giới Thiệu Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000: Sản xuất trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Hải Minh
Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000 là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, thiết kế để chiên, rán và áp chảo các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng và các món Âu. Thiết bị phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, dịch vụ catering và căng tin công nghiệp cần công suất liên tục, tính đồng nhất trong chất lượng món. Nếu Bạn cần thông tin tham khảo tính năng và cấu tạo, xem thêm Bếp chiên phẳng dùng điện để so sánh chi tiết.
Thiết bị mang lại lợi ích cốt lõi: độ bền cao nhờ vật liệu inox, hiệu suất vận hành ổn định với vùng nhiệt đều và bề mặt dày giữ nhiệt tốt, đồng thời vệ sinh nhanh gọn với khay hứng mỡ tháo rời và thành chắn chống bắn dầu mỡ. Tại Cơ Khí Hải Minh, chúng tôi sản xuất trực tiếp tại xưởng, kiểm soát chất lượng Inox, cho phép tùy chỉnh kích thước và cấu hình theo yêu cầu để tối ưu CAPEX và giảm chi phí vòng đời (LCC).
Quy trình lắp đặt chuyên nghiệp và chế độ bảo hành giúp bạn đưa thiết bị vào vận hành nhanh, giảm rủi ro trong nghiệm thu. Để xem các tùy chọn cấu hình tiêu chuẩn và kích thước, tham khảo thêm Bếp chiên phẳng.

Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000
Sau phần giới thiệu sản xuất trực tiếp tại xưởng Cơ Khí Hải Minh, dưới đây là các điểm nổi bật mà bạn—nhà quản lý bếp, kỹ sư hoặc cán bộ mua sắm—cần nắm ngay để đánh giá hiệu quả đầu tư và vận hành. Danh sách được trình bày ngắn gọn, dễ quét, tập trung vào hiệu suất vận hành, độ bền vật liệu và tác động đến chi phí vòng đời (LCC) của thiết bị.
- Chất liệu inox cao cấp, mặt chiên dày 12mm: Mặt bếp và thân làm từ thép không gỉ, mặt chiên dày 12mm giữ nhiệt tốt, giảm dao động nhiệt khi nạp thực phẩm lớn; lợi ích trực tiếp là giảm tần suất gia nhiệt, kéo dài tuổi thọ linh kiện và giúp bạn tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO).
- Công suất mạnh mẽ 2.7–3.0 kW, nguồn điện 220–240V: Công suất lớn cho thời gian làm nóng nhanh, tăng công suất phục vụ trong khung giờ cao điểm; điều này cải thiện thông lượng bếp và giảm CAPEX cho thiết bị bổ trợ.
- Phạm vi điều chỉnh nhiệt 50–300 °C với núm điều khiển chính xác: Kiểm soát nhiệt linh hoạt giúp giữ chất lượng món ăn đồng đều cho nhiều loại thực phẩm (thịt, cá, trứng, xúc xích), từ đó giảm tỷ lệ lỗi chế biến và tăng năng suất phục vụ.
- Thiết kế vệ sinh và an toàn: thành chắn cao & khay hứng mỡ tháo rời: Ngăn bắn dầu mỡ, khay thu mỡ dễ tháo vệ sinh; kết quả là giảm OPEX cho công tác vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong nghiệm thu.
- Hệ thống rơ le tự ngắt khi đạt nhiệt độ: Bảo vệ thanh điện trở, hạn chế quá nhiệt và rủi ro cháy; lợi ích cho bạn là giảm chi phí bảo trì, tăng độ ổn định vận hành trong nhà bếp công nghiệp.
- Kích thước tổng thể gọn gàng (600 x 455 x 288 mm) và trọng lượng ~26 kg: Dễ bố trí trong layout bếp, thuận tiện di chuyển khi tái cấu trúc không gian; giảm chi phí lắp đặt và thời gian đưa vào vận hành.
Nếu bạn cần so sánh nhanh: những điểm nổi bật trên là lý do chính để cân nhắc điểm nổi bật EG3000 khi đánh giá phương án thay thế bếp gas cũ hoặc nâng cấp dây chuyền chế biến. Những thông số chi tiết hơn, gồm kích thước mặt bếp, điện áp chính xác và các thông số cơ bản sẽ được liệt kê trong phần “Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết” ở phần tiếp theo—để bạn dễ dàng so sánh và nghiệm thu.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000
Sau khi bạn đã xem qua các điểm nổi bật của thiết bị, bước tiếp theo thường là kiểm tra từng thông số để phục vụ bản vẽ kỹ thuật, nghiệm thu và tính toán tổng chi phí sở hữu (TCO). Dưới đây là bảng thông số được tổng hợp từ tài liệu nhà sản xuất và dữ liệu phân phối, trình bày dưới dạng dễ đọc dành cho kỹ sư, bộ phận mua sắm và đối tác vận hành.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000 |
| Loại bếp | Bếp chiên rán phẳng dùng điện (mặt chiên phẳng) |
| Nhà sản xuất | Berjaya (Malaysia) |
| Mã sản phẩm | EG3000 |
| Kích thước sản phẩm | 600 x 455 x 288 mm |
| Kích thước đóng kiện | Tham khảo: ~0.11 m³ (theo thông số đóng gói nhà sản xuất) |
| Trọng lượng | 26 kg |
| Kích thước vùng nướng | 600 x 330 mm (mặt chiên) |
| Nguồn điện | 220–240 V, 1 pha |
| Tần số | 50–60 Hz |
| Công suất | 3000 W (một số nguồn báo 2700–3000 W) |
| Xuất xứ | Malaysia |
| Vật liệu thân & mặt nướng | Thân: Inox (thép không gỉ); Mặt chiên: tấm thép đánh bóng (đảm bảo vệ sinh, giữ nhiệt) |
| Thành chắn | Có thành chắn cao bằng inox, hạn chế dầu mỡ bắn ra khu vực bếp |
| Khay hứng mỡ | Có khay hứng mỡ tháo rời, dễ vệ sinh |
| Độ dày mặt | 12 mm |
| Bảo hành | 12 tháng (theo nhà phân phối/chính hãng) |
| Đơn vị phân phối | Cơ Khí Hải Minh (nhà phân phối & lắp đặt), cùng các nhà phân phối chính hãng khác |
Bảng trên cung cấp các thông số bạn cần để đối chiếu với yêu cầu mặt bằng, tải điện và bản vẽ lắp đặt; những chỉ số như công suất, kích thước vùng nướng và vật liệu mặt chiên ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất vận hành và chi phí vòng đời. Ở phần tiếp theo chúng tôi sẽ làm rõ Các Ưu Điểm Nổi Bật của EG3000 dựa trên những thông số này, giúp bạn cân đối hiệu năng và chi phí đầu tư.
Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000
Dựa trên Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết vừa trình bày, chúng tôi phân tích ba lợi thế vận hành quan trọng để giúp bạn đánh giá nhanh hiệu quả đầu tư. Những đặc tính này tạo nên giá trị thực tế cho Bếp chiên phẳng dùng điện trong mọi bếp chuyên nghiệp, đồng thời khẳng định vị trí của EG3000 trong danh mục Thiết bị bếp công nghiệp mà bạn đang cân nhắc.
Inox dày 12mm & mặt nướng phẳng
Mặt nướng bằng inox dày 12mm cung cấp một lớp lượng nhiệt ổn định và bề mặt phẳng hoàn toàn, giúp thực phẩm chín đều ngay cả khi chế biến với khối lượng lớn. Khả năng giữ hình dạng dưới nhiệt cao làm giảm biến dạng sau thời gian sử dụng, đồng thời bề mặt dễ chùi rửa giúp công việc vệ sinh trở nên nhanh chóng.
Với tính bền vật liệu này, bạn giảm mạnh chi phí thay thế và bảo trì, duy trì chất lượng món ăn liên tục và rút ngắn thời gian phục vụ trong giờ cao điểm—giúp tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO) cho nhà bếp của bạn.

Công suất 3000W & phạm vi nhiệt 50–300°C
Hệ thống gia nhiệt 3000W với dải nhiệt 50–300°C cho phép bếp lên nhiệt rất nhanh và điều chỉnh nhiệt độ chính xác cho từng loại thực phẩm. Khả năng này giúp bạn kiểm soát quy trình nấu nướng, từ chiên nhịp cao đến nướng giữ độ ẩm; kết quả là ổn định về sản lượng và chất lượng món. Về mặt vận hành, tính năng này rút ngắn thời gian chờ, tối ưu nhân lực và tăng thông lượng ra món, trực tiếp cải thiện hiệu suất phục vụ và giảm OPEX cho nhà hàng.

Khay hứng mỡ tháo rời & thành chắn cao
Khay hứng mỡ tháo rời kết hợp thành chắn cao giúp kiểm soát dầu mỡ hiệu quả, hạn chế văng bắn và đảm bảo an toàn khu vực bếp. Thiết kế cho phép bạn tháo khay ra vệ sinh chỉ trong vài thao tác, giúp rút ngắn thời gian bảo dưỡng định kỳ.
Về lợi ích kinh doanh, bạn tiết kiệm thời gian vệ sinh và giảm rủi ro liên quan đến cháy nổ hay vi phạm an toàn thực phẩm—từ đó nâng cao tính an toàn vận hành và giảm chi phí vòng đời (LCC) cho thiết bị.

So Sánh Bếp chiên rán phẳng EG3000: Tại Sao Là Lựa Chọn Đầu Tư Tối Ưu?
Sau khi đã thấy rõ các ưu điểm vận hành và thông số kỹ thuật quan trọng của EG3000, bạn cần một phép so sánh thực tế để quyết định đầu tư. Dưới đây là bảng so sánh trực quan giữa Bếp chiên rán phẳng EG3000 (Cơ Khí Hải Minh) và các Bếp chiên phẳng giá rẻ trên thị trường, giúp bạn đánh giá cả CAPEX và OPEX trước khi nghiệm thu.
| Tiêu Chí | Bếp chiên rán phẳng EG3000 (Cơ Khí Hải Minh) | Sản Phẩm Giá Rẻ Khác |
|---|---|---|
| Vật Liệu | Thép không gỉ chất lượng cao cho thân và mặt nướng; mặt bếp dày 12 mm, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và an toàn thực phẩm. | Thường dùng inox mỏng hoặc inox 201/ thép phủ; dễ biến dạng và kém khả năng chống ăn mòn theo thời gian. |
| Độ Dày Vật Liệu | Mặt bếp dày 12 mm (giữ nhiệt tốt, ít cong vênh khi gia nhiệt liên tục). | Mặt bếp mỏng (thường 4–8 mm), nhanh mất nhiệt, dễ cong vênh sau thời gian sử dụng. |
| Công Nghệ Xử Lý Mối Hàn | Gia công mối hàn được hoàn thiện, mài bóng và xử lý chống ăn mòn, giúp hạn chế điểm gỉ và kéo dài tuổi thọ thiết bị. | Mối hàn thô, ít hoặc không xử lý bề mặt, tạo điểm ứ dầu và khả năng gỉ tăng theo thời gian. |
| Chính Sách Bảo Hành | Bảo hành 12 tháng, kênh hỗ trợ kỹ thuật và phụ tùng thay thế rõ ràng — thuận tiện cho vận hành và nghiệm thu. | Bảo hành ngắn hoặc không đầy đủ; hỗ trợ kỹ thuật chậm, phụ tùng khó tìm. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | CAPEX ban đầu cao hơn nhưng OPEX thấp: ít bảo trì, tuổi thọ cao, hiệu suất nhiệt ổn định (50–300°C) và rơ le tự ngắt giúp tiết kiệm điện; tổng chi phí vòng đời (LCC) thấp hơn. | CAPEX thấp nhưng OPEX cao do sửa chữa, thay mặt bếp, tiêu tốn thời gian và có thể dẫn đến gián đoạn sản xuất. |
Về mặt chi phí vận hành, nếu bạn so sánh với Bếp chiên phẳng dùng gas, EG3000 có lợi thế về an toàn, kiểm soát nhiệt chính xác và chi phí bảo trì thấp hơn — điều này ảnh hưởng trực tiếp đến TCO và tổng thời gian hoạt động không gián đoạn của bếp trong môi trường nhà hàng hoặc bếp công nghiệp.
Bằng cách đầu tư vào EG3000, bạn chấp nhận CAPEX ban đầu cao hơn nhưng tiết kiệm lớn ở chi phí vòng đời: ít bảo trì, giảm thời gian dừng máy, giảm nhu cầu thay thế thiết bị và hưởng chính sách hậu mãi rõ ràng từ Cơ Khí Hải Minh. Kết quả là tổng chi phí sở hữu (TCO) giảm, hiệu suất vận hành ổn định và dễ nghiệm thu theo tiêu chuẩn kỹ thuật của dự án.
Để bạn an tâm đánh giá, ở mục tiếp theo chúng tôi sẽ trình bày năng lực sản xuất, kiểm soát chất lượng và dịch vụ hậu mãi của Cơ Khí Hải Minh—những yếu tố quyết định để đảm bảo thiết bị vận hành bền bỉ sau nghiệm thu.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Hải Minh
Sau khi bạn đã so sánh hiệu năng và chi phí vận hành của EG3000 trong phần trước, bước tiếp theo là đánh giá năng lực sản xuất và cam kết dịch vụ — yếu tố quyết định giảm rủi ro khi mua sắm thiết bị. Cơ Khí Hải Minh trình bày rõ quy trình sản xuất nội bộ và chính sách hậu mãi để bạn có thể quyết định đầu tư với sự an tâm về chất lượng và hỗ trợ kỹ thuật.
Về năng lực xưởng, chúng tôi gia công các chi tiết bằng inox 304 và inox 316, kiểm soát đầu vào vật liệu nghiêm ngặt ngay từ khâu chọn tấm đến lưu kho, nhằm đảm bảo độ bền vật liệu và khả năng chống ăn mòn trong môi trường bếp công nghiệp.
Quy trình chế tạo áp dụng tiêu chuẩn mối hàn chuyên nghiệp, kiểm tra mối hàn sau hàn và nghiệm thu theo bản vẽ kỹ thuật; đồng thời chúng tôi nhận thiết kế và tùy chỉnh kích thước, chi tiết theo yêu cầu công trình để đảm bảo tích hợp hoàn chỉnh vào hệ thống bếp của bạn. Nếu bạn muốn tham khảo các dòng sản phẩm liên quan, xem thêm danh mục Thiết bị inox công nghiệp mà chúng tôi đang sản xuất.
Về chính sách bảo hành và hậu mãi, Cơ Khí Hải Minh cung cấp bảo hành 12 tháng cho khung, bề mặt và các hạng mục cơ khí chính; kèm theo đó là dịch vụ lắp đặt trọn gói và hỗ trợ kỹ thuật tại chỗ để nghiệm thu theo tiêu chuẩn đề ra.
Chúng tôi cam kết phản hồi kỹ thuật nhanh, cung cấp phụ tùng thay thế chính hãng và lập kế hoạch bảo trì định kỳ nhằm tối ưu hóa chi phí vòng đời (LCC) và Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) cho dự án của bạn. Để xem các giải pháp bếp hoàn thiện, bạn có thể truy cập Thiết bị bếp công nghiệp của chúng tôi.
Các yếu tố trên — năng lực vật liệu, quy trình hàn, khả năng tùy chỉnh và cam kết hậu mãi — biến rủi ro mua hàng thành lợi thế vận hành: giảm thời gian chết, đơn giản hóa nghiệm thu và kiểm soát tốt CAPEX lẫn OPEX trong dài hạn. Nếu bạn cần bản vẽ kỹ thuật, báo giá theo cấu hình hoặc lịch hẹn khảo sát xưởng, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ.

Phần tiếp theo sẽ giải đáp những câu hỏi thường gặp về EG3000, giúp bạn kiểm chứng thêm về bảo trì, vận hành và so sánh chi phí trong thực tế.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000
Sau khi nắm rõ năng lực sản xuất và chính sách hậu mãi của Cơ Khí Hải Minh, có thể bạn vẫn còn một số câu hỏi thực tiễn về bảo hành, tiêu thụ điện và lắp đặt. Dưới đây là các hỏi đáp ngắn, rõ ràng để bạn quyết định nhanh và chính xác hơn khi đầu tư thiết bị cho bếp công nghiệp.
Bảo hành bếp EG3000 bao lâu và hỗ trợ kỹ thuật như thế nào?
Bếp EG3000 tiêu thụ điện bao nhiêu và chi phí vận hành so với bếp gas thế nào?
EG3000 có thể tùy chỉnh kích thước mặt nướng hoặc thay đổi nguồn điện không?
Thời gian giao hàng khi đặt số lượng lớn (ví dụ cho khách sạn hoặc chuỗi nhà hàng) là bao lâu?
Cần chuẩn bị những gì trước khi lắp đặt EG3000 trong bếp công nghiệp?
Nếu bạn cần báo giá, khảo sát hiện trường hoặc bản vẽ kỹ thuật chi tiết về Bếp chiên rán phẳng dùng điện EG3000, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ kỹ thuật nhanh và nhận báo giá phù hợp với yêu cầu vận hành của bạn.
CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ HẢI MINH
Văn Phòng Tại TP.HCM: Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Hotline: 037.907.6268 — 0968.399.280
Website: https://cokhihaiminh.com/





