Tổng quan về Tủ Nấu Cơm Bằng Điện Công Nghiệp

Tủ nấu cơm bằng điện là thiết bị bếp công nghiệp sử dụng thanh nhiệt để đun sôi nước tạo hơi nóng làm chín thực phẩm, giúp nấu số lượng lớn (từ 10kg đến 100kg gạo/mẻ) một cách nhanh chóng và tự động. Sản phẩm được ưa chuộng tại các nhà hàng, bếp ăn tập thể nhờ khả năng tiết kiệm nhân công và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

  • Năng suất đa dạng: Từ 4 khay đến 24 khay (2-3kg gạo/khay).
  • Đa chức năng: Tích hợp nấu cơm, hấp giò chả, hải sản, bánh bao.
  • Vận hành thông minh: Cấp nước tự động, tùy chọn bảng điều khiển hẹn giờ.
  • Chất liệu bền bỉ: Thường được gia công từ Inox cao cấp, dễ vệ sinh.

Phân loại tủ nấu cơm điện theo năng suất khay

Việc lựa chọn số lượng khay phù hợp là yếu tố quan trọng nhất giúp tối ưu chi phí đầu tư và năng suất phục vụ cho bếp ăn công nghiệp. Dựa trên quy mô phục vụ, người dùng có thể lựa chọn các dòng tủ phổ biến dưới đây:

  • Tủ 4 – 6 khay (Mini): Nấu khoảng 15-20kg gạo/mẻ, phù hợp quán ăn vừa và nhỏ.
  • Tủ 8 – 10 – 12 khay (Tầm trung): Năng suất 30-40kg gạo/mẻ, tối ưu cho nhà hàng, bếp trường học.
  • Tủ 24 khay (Công nghiệp lớn): Nấu trên 70kg gạo/mẻ, dành cho khu công nghiệp, doanh trại (thường dùng 2 buồng nấu độc lập).
  • Lưu ý: Mỗi khay tiêu chuẩn thường nấu được từ 2.5kg đến 3kg gạo tùy loại.

Danh sách các mẫu Tủ nấu cơm bằng điện bán chạy 2026

Lợi ích vượt trội của tủ hấp cơm công nghiệp dùng điện

Thay thế hoàn toàn phương pháp nấu truyền thống, tủ nấu cơm công nghiệp mang lại hiệu quả kinh tế cao và chất lượng thành phẩm ổn định. Đây là khoản đầu tư thông minh giúp các bếp ăn chuyên nghiệp vận hành trơn tru hơn.

  • Chín đều & Không cháy khét: Công nghệ nấu bằng hơi nước (cách thủy) giúp hạt cơm tơi xốp, giữ trọn dinh dưỡng và loại bỏ hoàn toàn hao hụt do cháy đáy nồi.
  • Đa năng chế biến: Ngoài nấu cơm, tủ còn là thiết bị hấp lý tưởng cho giò chả, bánh bao, hải sản, gà vịt và rau củ quả.
  • Tiết kiệm chi phí & Nhân công: Hệ thống cách nhiệt 3 lớp giúp tiết kiệm điện năng, quy trình vận hành tự động giảm bớt sức lao động cho đầu bếp.
  • Vệ sinh & Bền bỉ: Chất liệu Inox 304/201 hạn chế gỉ sét, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe.

Kinh nghiệm chọn mua tủ cơm điện phù hợp mô hình

Để đảm bảo tủ hoạt động hiệu quả và bền bỉ, chủ đầu tư cần cân nhắc kỹ các yếu tố kỹ thuật và điều kiện lắp đặt thực tế tại cơ sở kinh doanh trước khi ra quyết định mua hàng.

Tiêu chíGợi ý lựa chọn
Nguồn điệnTủ 4-10 khay dùng điện 1 pha (220V). Tủ từ 12-24 khay bắt buộc dùng điện 3 pha (380V) để ổn định.
Loại điều khiểnDòng cơ bền bỉ, dễ thay thế (giá rẻ). Dòng cảm ứng hiện đại, có hẹn giờ (giá cao hơn, tiện lợi).
Chất liệu InoxNên chọn Inox 304 nếu ưu tiên độ bền và chống gỉ sét tối đa, hoặc Inox 201 để tiết kiệm chi phí ban đầu.
Thương hiệuƯu tiên cac đơn vị có chính sách bảo hành rõ ràng (thanh nhiệt, thân vỏ) và linh kiện thay thế sẵn có.

Báo giá và Chính sách bán hàng tại Cơ Khí Hải Minh

Giá tủ nấu cơm bằng điện phụ thuộc vào số lượng khay, chất liệu Inox và các tính năng đi kèm (như bảng điều khiển cảm ứng hay cơ). Tại Cơ Khí Hải Minh, chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng với mức giá cạnh tranh nhất thị trường.

  • Tủ mini (4-6 khay): Giá tham khảo từ 6.500.000đ – 9.000.000đ (Tùy cấu hình).
  • Tủ tầm trung (8-12 khay): Giá tham khảo từ 10.000.000đ – 16.000.000đ.
  • Tủ công nghiệp lớn (24 khay): Vui lòng liên hệ trực tiếp để nhận báo giá dự án và ưu đãi vận chuyển.
  • Chính sách hậu mãi: Bảo hành chính hãng 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời và giao hàng toàn quốc.

Câu hỏi thường gặp

Tủ nấu cơm bằng điện có tốn nhiều điện năng không?

Thông thường, tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện tiêu thụ khoảng 0.8 – 1.2 số điện cho mỗi kg gạo tuỳ vào công suất thiết kế, nhưng nhờ lớp cách nhiệt và cơ chế giữ nhiệt tốt nên chi phí vận hành thường tiết kiệm hơn so với dùng gas trong dài hạn.

Thời gian nấu chín một mẻ cơm bằng tủ điện là bao lâu?

Thời gian nấu trung bình cho một mẻ cơm từ 45 – 60 phút. Tốc độ này nhanh hơn đáng kể so với nồi nấu truyền thống và đảm bảo hạt cơm chín đều, không bị cháy khét.

Tủ nấu cơm công nghiệp có cần lắp đặt điện 3 pha không?

Tủ từ 4 đến 10 khay thường sử dụng điện sinh hoạt 220V. Tuy nhiên, với các dòng tủ công suất lớn từ 12 khay đến 24 khay, bạn bắt buộc phải sử dụng điện 3 pha (380V) để đảm bảo thiết bị hoạt động ổn định và an toàn.

Ngoài nấu cơm, tủ điện có thể dùng để hấp thực phẩm khác không?

Hoàn toàn được. Thiết bị này rất đa năng, có thể dùng để hấp bánh bao, giò chả, hải sản, gà vịt và các loại rau củ với khay hấp chuyên dụng (khay lỗ).

Tủ nấu cơm điện xử lý thế nào khi bị mất điện?

Khi mất điện, tủ nấu cơm bằng điện sẽ ngừng hoạt động. Nếu khu vực của bạn thường xuyên mất điện, bạn nên cân nhắc dòng tủ kết hợp cả điện và gas để đảm bảo tính liên tục cho công việc kinh doanh.

Hình ảnh Tủ nấu cơm bằng điện

Cơm chín đều, dẻo thơm, không bị khê cháy hay nhão nát, hạn chế hao hụt nguyên liệu
Công suất 12 kW và thiết kế cách nhiệt ba lớp giúp giảm tiêu hao năng lượng
gia công tủ hấp công công ngiệp 24 khay
Gia nhiệt cực nhanh, tính cơ động cao, là giải pháp tối ưu cho các khu vực điện yếu hoặc hay di chuyển
hình ảnh cấu tạo bên trong tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay điện
hình ảnh đóng gói và bàn giao tủ hấp cơm công nghiệp khay
hình ảnh lắp đặt tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay cho khách hàng
hình ảnh lắp đặt tủ hấp cơm công nghiệp
hình ảnh lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp cho khách hàng
hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp 4 khay
hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp 60kg
hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp bằng ga
hình ảnh tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện
khay chứa cơm được làm từ inox 304 an toàn thực phẩm
Sử dụng công nghệ nấu cách thủy kết hợp áp suất hơi nước
Thiết kế nhiều khay giúp nấu từ hàng chục đến hàng trăm suất ăn chỉ trong một lần vận hành
Tủ 4-6 khay (quán ăn vừanhỏ), 8-12 khay (nhà hàng, trường học), 24 khay (bếp công nghiệp lớn, khu chế xuất)
tủ hấp cơm công nghiệp với các khay inox
tủ hấp cơm được thiết kế dùng cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
Với 12 khay inox, tủ có thể nấu từ 28 kg đến 36 kg gạo mỗi mẻ, đáp ứng nhu cầu phục vụ lượng lớn thực khách
z6494870511026_49314c6bd8f907cce11f16ff0f4babb5
z6522588277521_b84c50ec40dd3f7b1e0179583738c52f
Hình ảnh Tủ nấu cơm bằng điện