Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 800

Liên hệ

  • Công suất: 15 kW
  • Mặt chảo: Lõm Φ800, chất liệu Inox 304
  • Nguồn điện: 380V 3 pha — dòng tham khảo ≈ 22.8 A/pha (I = P/(√3×V×PF))
  • Mâm từ: Công nghệ IGBT với mâm đồng, hiệu suất hoạt động ~90–95%
  • Bảo hành & chứng nhận: Bảo hành chính hãng 12 tháng, CO/CQ và chứng nhận ISO 9001
  • Hỗ trợ & lắp đặt: Lắp đặt tại chỗ kèm bản vẽ đấu nối 3 pha và hỗ trợ kỹ thuật 24/7
logo công ty cơ khí hải minh
Tên sản phẩmBếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm xào trực tiếp phi 800
Loại sản phẩmBếp xào đơn điện từ mặt lõm
Công suất15 kW
Số vùng nấu1 vùng nấu hiệu suất cao
Kích thước tổng thể1000 x 1170 x 800/400 mm
Điện áp380 V
Mặt chảo xàoMặt lõm xào trực tiếp phi 800 mm
Kiểu dángCó chân công nghiệp
Nhiên liệu sử dụngĐiện
Phạm vi nhiệt độ60 – 240 °C
Hiệu suất nhiệt90 – 95%
Công nghệ điều khiểnIGBT
Mâm từ100% đồng
Chức năng bảo vệBảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB, bảo vệ IGBT, chống quá nhiệt, tích hợp cảm biến hở hoặc ngắn mạch, bảo vệ mạch hở
Chất liệuInox 201/304, công nghệ chấn dập CNC
Công nghệ mối hànHàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxy hóa
Công dụngĐun nấu, xào thực phẩm trong nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp
Bảo hành12 tháng
Xuất xứCơ Khí Hải Minh

 

Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm xào trực tiếp phi 800 là thiết bị nấu ăn công nghiệp được thiết kế cho nhu cầu xào nấu công suất lớn. Thiết bị kết hợp công nghệ cảm ứng điện từ hiện đại với mặt chảo lõm phi 800, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể cần tốc độ và hiệu suất. Tại Cơ Khí Hải Minh, chúng tôi phân phối sản phẩm nhập khẩu chính hãng, chuẩn hoá theo tiêu chuẩn ISO và cung cấp CO/CQ, bản vẽ kỹ thuật cùng dịch vụ lắp đặt tại chỗ.

Cam kết giao tới khách hàng:
– CO/CQ và chứng nhận nhập khẩu chính hãng.
– Bảo hành chính hãng 12 tháng + hỗ trợ kỹ thuật 24/7.
– Hỗ trợ lắp đặt, bản vẽ đấu nối 3 pha và tư vấn nhanh qua Hotline/Zalo: 037.907.6268.

Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm phi 800 – Nhập khẩu chính hãng, an tâm sử dụng

Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 800 là thiết bị nấu công suất lớn, thiết kế cho nhà hàng, khách sạn và bếp tập thể. Bạn có tốc độ lên nhiệt nhanh, ổn định và mức tiêu thụ năng lượng thấp hơn bếp gas, giúp tăng năng suất phục vụ và giảm chi phí vận hành.

Sản phẩm dùng bản mạch IGBT và mâm từ cuộn 100% đồng, cho khả năng chịu tải cao và tuổi thọ linh kiện dài. Thiết kế mặt lõm phi 800mm giữ chảo ổn định, hạn chế văng dầu và dễ vệ sinh. Mua tại Cơ Khí Hải Minh, bạn nhận CO/CQ nhập khẩu chính hãng, bảo hành chính hãng, kho sẵn hàng và hỗ trợ lắp đặt cùng bản vẽ kỹ thuật.

Tham khảo các cấu hình tích hợp và giải pháp bếp lớn tại Bếp Xào Công Nghiệp.

Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm phi 800 — giải pháp nấu xào công suất lớn.
Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm phi 800 — giải pháp nấu xào công suất lớn.

Thông số nổi bật:

  • Công suất: 15kW
  • Nguồn điện: 380V (3 pha)
  • Mặt chảo lõm: Phi 800mm
  • Công nghệ điều khiển: IGBT với mâm từ 100% đồng
  • Hiệu suất nhiệt: 90–95%

Liên hệ nhận báo giá & bố trí kỹ thuật: 037.907.6268

Bạn sẽ thấy các điểm nổi bật và lý do nên chọn model này trong mục “Điểm Nổi Bật & Lý Do Nên Mua” tiếp theo.

Điểm Nổi Bật & Lý Do Nên Mua Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm phi 800

Bạn đã thấy cam kết nhập khẩu chính hãng và bảo hành từ Cơ Khí Hải Minh ở phần trước; giờ cần một tóm tắt nhanh để quyết định. Dưới đây là những điểm trọng yếu giúp bạn hiểu rõ ai nên dùng, thông số then chốt và lợi ích trực tiếp khi vận hành trong bếp nhà hàng hay khách sạn.

Sản phẩm kết hợp **công suất cao** và **thiết kế mặt lõm Phi 800** để tối ưu xào nấu. Thiết kế bằng **Inox 304** cùng mâm từ chất lượng đảm bảo **hiệu suất khoảng 90–95%**, lên nhiệt nhanh và dễ vệ sinh, giúp bạn tăng hiệu suất vận hành và giảm chi phí vận hành (OPEX). Nếu cần so sánh hoặc xem các mẫu tương tự, tham khảo Bếp từ công nghiệp | Bếp điện từ công nghiệp để chọn giải pháp phù hợp.

  • Định nghĩa: Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm phi 800 là thiết bị nấu xào công nghiệp công suất lớn, dùng cho nhà hàng/khách sạn/bếp tập thể. Liên hệ: 037.907.6268 / Zalo
  • Đối tượng: Chủ nhà hàng, quản lý bếp công nghiệp, bộ phận mua sắm khách sạn/nhà hàng, chủ quán ăn và dịch vụ ăn uống tại Việt Nam. Liên hệ: 037.907.6268 / Zalo
  • Thông số: Công suất 15kW; chảo Phi 800mm; điện 380V – 3 pha; vật liệu Inox 304; hiệu suất ~95%. Liên hệ: 037.907.6268 / Zalo
  • Lợi ích vận hành: Lên nhiệt nhanh, điều chỉnh 8 mức công suất, giữ ấm; giảm thời gian phục vụ và rút ngắn đào tạo nhân sự. Liên hệ: 037.907.6268 / Zalo
  • Lợi ích kinh tế: Tiết kiệm điện so với gas, giảm chi phí sửa chữa nhờ độ bền vật liệu, cải thiện tổng chi phí sở hữu (TCO). Liên hệ: 037.907.6268 / Zalo
  • Tại Cơ Khí Hải Minh: CO/CQ chính hãng, bảo hành 12 tháng, kho sẵn hàng, hỗ trợ lắp đặt và cung cấp bản vẽ kỹ thuật cùng dịch vụ sau bán chuyên nghiệp. Liên hệ: 037.907.6268 / Zalo

Ghi chú: những điểm trên giúp bạn sàng lọc nhanh khi quyết định đầu tư; phần tiếp theo sẽ đánh giá chi tiết các tính năng, linh kiện và hiệu suất để bạn lựa chọn model phù hợp.

Đánh giá chi tiết các tính năng của Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm φ800

Bạn đã xem tổng quan về lợi ích vận hành và cam kết nhập khẩu ở phần trước; giờ là lúc phân tích từng thành phần kỹ thuật để biết hiệu quả thực tế khi vận hành. Nội dung dưới đây trình bày rõ **hiệu suất mâm từ**, **mặt chảo lõm φ800** và **yêu cầu điện 3 pha**, giúp bạn có căn cứ chọn thiết bị phù hợp cho bếp nhà hàng hoặc khách sạn.

Mâm từ 100% đồng & module điều khiển IGBT — Lên nhiệt nhanh, ổn định và bền bỉ

Mâm từ bằng **100% đồng** kết hợp module điều khiển **IGBT** mang lại nhiệt lên rất nhanh và duy trì ổn định ở công suất cao, nên đầu bếp có thể thao tác liên tục mà không lo tụt nhiệt. Thiết kế điều khiển cho phép phân bổ công suất mượt, có các lớp bảo vệ điện tử bảo vệ cuộn dây và PCB khi quá nhiệt hoặc ngắn mạch. Với hiệu suất truyền nhiệt cao, bếp giảm hao phí năng lượng và giảm thời gian chờ giữa các mẻ nấu.

  • Mâm từ: 100% đồng
  • Công nghệ điều khiển: IGBT (module công suất)
  • Hiệu suất nhiệt: khoảng 90–95%
  • Chức năng bảo vệ: bảo vệ cuộn dây, bảo vệ PCB, chống quá nhiệt, cảm biến ngắn/mở mạch

Đầu bếp sẽ cảm thấy an tâm khi thao tác ở công suất cao vì bếp duy trì nhiệt ổn định và có bảo vệ điện tử.

Cận cảnh mâm từ 100% đồng và module IGBT — lên nhiệt nhanh và ổn định.
Cận cảnh mâm từ 100% đồng và module IGBT — lên nhiệt nhanh và ổn định.

Mặt chảo lõm φ800 & thân máy Inox — Ổn định thao tác, vệ sinh nhanh

Mặt lõm **φ800mm** giữ chảo chắc, giảm văng dầu và tối ưu cho các món xào khối lượng lớn, giúp bạn thao tác nhanh và an toàn hơn. Thân vỏ làm bằng **Inox 304** (độ dày tham khảo **1.0–1.2mm**) với mối hàn TIG bảo đảm kết cấu bền và chống ăn mòn trong môi trường bếp. Thiết kế bao gồm chân công nghiệp và rãnh thoát nước để hạn chế nước vào buồng điện, giúp vệ sinh diễn ra nhanh chóng.

  • Đường kính mặt chảo: Φ800mm
  • Chất liệu: Inox 304, dập CNC; mối hàn TIG có khí Ar
  • Kích thước tổng thể (tham khảo): 1000×1170×800/400 mm
  • Thiết kế: chân công nghiệp, rãnh thoát nước, bề mặt dễ lau chùi

Bạn sẽ tiết kiệm thời gian vệ sinh và công tác bảo trì khi mặt chảo kín, rãnh thoát nước hợp lý và vật liệu Inox chống ăn mòn.

Mặt chảo lõm φ800 — ổn định khi xào và dễ vệ sinh.
Mặt chảo lõm φ800 — ổn định khi xào và dễ vệ sinh.

Yêu cầu điện 3 pha & hiệu suất vận hành — Tối ưu chi phí thực tế

Bếp sử dụng nguồn **3 pha 380V** để phân phối tải đều giữa các pha, giảm tổn thất đường dây và cho vận hành ổn định khi làm việc liên tục. Thiết kế 3 pha giúp kỹ thuật viên dễ lựa chọn aptomat và cáp thích hợp theo tiêu chuẩn; Hải Minh cung cấp sơ đồ đấu nối và bản vẽ chi tiết khi bạn yêu cầu. Phần này nêu nhanh công thức tính dòng để đội điện của bạn có căn cứ thiết kế.

  • Công suất định mức: 15kW
  • Điện áp: 380V (3 pha, 50Hz)
  • Ví dụ tính dòng: I = P / (√3 × V × PF). Với PF≈1: I ≈ 15.000 / (1.732×380) ≈ 22.8 A/pha (ví dụ để tham khảo; hãy làm tròn và chọn aptomat phù hợp theo tiêu chuẩn địa phương).
  • Khuyến nghị lắp đặt: kiểm tra sơ đồ đấu nối 3 pha trong datasheet; liên hệ kỹ thuật Cơ Khí Hải Minh để nhận bản vẽ và checklist lắp đặt.

Kỹ thuật viên sẽ dễ lắp đặt và bộ phận mua sắm có cơ sở để chọn cầu dao, aptomat và tiết diện cáp phù hợp.

Ví dụ tính dòng và sơ đồ đấu nối 3 pha — cung cấp trong datasheet bởi Hải Minh.
Ví dụ tính dòng và sơ đồ đấu nối 3 pha — cung cấp trong datasheet bởi Hải Minh.

Phần phân tích trên cho bạn cơ sở kỹ thuật rõ ràng để so sánh model, đánh giá chi phí vận hành (CAPEX & OPEX) và lên kế hoạch nghiệm thu. Trong phần tiếp theo, bạn sẽ thấy cụ thể các quyền lợi khi mua tại Cơ Khí Hải Minh — gồm CO/CQ, bảo hành chính hãng, kho sẵn và hỗ trợ lắp đặt.

Quyền lợi khi mua Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm phi 800 tại Cơ Khí Hải Minh

Sau khi bạn đã xem phần đánh giá tính năng và thông số (15kW, φ800, Inox 304), điều tiếp theo cần rõ là quyền lợi thương mại khi mua. Ở đây chúng tôi nêu cụ thể các cam kết về **bảo hành**, **CO/CQ** và **hỗ trợ lắp đặt** để bạn quyết định an tâm đầu tư. Thông tin dưới giúp bạn so sánh rủi ro, chi phí và thời gian triển khai cho bếp trong bếp nhà hàng hoặc khách sạn.

Chính sách bảo hành & đổi trả

Cơ Khí Hải Minh cung cấp **bảo hành chính hãng 12 tháng** cho toàn bộ bếp và linh kiện theo điều kiện của nhà sản xuất. Điều này giúp bạn yên tâm vận hành ngay trong giai đoạn đưa vào khai thác, giảm rủi ro chi phí sửa chữa ban đầu. Xem chi tiết quy trình gửi yêu cầu và điều kiện đổi trả tại Chính sách bảo hành và đổi trả. Yêu cầu CO/CQ & báo giá: 037.907.6268

Cam kết chất lượng, CO/CQ và tiêu chuẩn

Sản phẩm nhập khẩu được kèm **CO/CQ** và kiểm định xuất xưởng theo tiêu chuẩn **ISO 9001**. Chứng nhận này đảm bảo bạn nhận đúng model có mâm từ chất lượng, lớp Inox 304 dày, và hiệu suất nấu ~**95%** như đã ghi. Kết quả thực tế: giảm chi phí vòng đời (LCC) và tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO) cho nhà hàng hoặc bếp tập thể. Yêu cầu CO/CQ & báo giá: 037.907.6268

Hỗ trợ lắp đặt, bản vẽ kỹ thuật và dịch vụ sau bán

Chúng tôi cung cấp **lắp đặt tại chỗ**, bản vẽ đấu nối **3 pha 380V** và hướng dẫn vận hành kèm video. Đội kỹ thuật hỗ trợ **24/7** cho vấn đề nghiệm thu, hiệu chỉnh công suất và bảo trì định kỳ. Vì vậy bạn sẽ có thời gian triển khai nhanh, ít gián đoạn và đầu bếp sẵn sàng vận hành ngay. Để nhận bản vẽ hoặc yêu cầu lắp đặt, vui lòng Liên hệ. Yêu cầu CO/CQ & báo giá: 037.907.6268

Quyền lợi: CO/CQ, bảo hành, lắp đặt & hỗ trợ kỹ thuật.
Quyền lợi: CO/CQ, bảo hành, lắp đặt & hỗ trợ kỹ thuật.

Tiếp theo: nếu bạn còn thắc mắc về vận hành hoặc yêu cầu kỹ thuật chi tiết, xem phần “Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm phi 800” để nhận câu trả lời nhanh.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm φ800

Bạn đã xem quyền lợi khi mua tại Cơ Khí Hải Minh; dưới đây là câu trả lời nhanh cho các thắc mắc kỹ thuật và vận hành thường gặp trước khi quyết định đặt hàng. Các giải thích ngắn, trọng điểm, nhằm giúp bạn kiểm tra yêu cầu điện, thông số và lợi ích vận hành ngay lập tức.

Bếp xào đơn điện từ 15kW φ800 có thông số kỹ thuật chính gì?

Thông số chính ngắn gọn: bếp công suất **15kW**, nguồn **380V – 3 pha**, mặt chảo **φ800mm**, hiệu suất nhiệt **90–95%**, vỏ và chảo làm từ **Inox 201/304**, sử dụng **IGBT** và **mâm từ/cuộn dây 100% đồng**.

  • Công suất: 15kW
  • Điện áp: 380V / 50Hz (3 pha)
  • Đường kính chảo: φ800 mm
  • Hiệu suất: 90–95%
  • Chất liệu: Inox 201 / Inox 304
  • Linh kiện công suất: IGBT + mâm từ 100% đồng

Yêu cầu datasheet (PDF): gửi email tới info@cokhihaiminh.com để nhận link tải và bản vẽ kỹ thuật.

Yêu cầu điện cho bếp 15kW 3 pha 380V là gì và cách tính ampe?

Bạn tính dòng bằng công thức: I = P / (√3 × V × PF). Với P = 15.000 W và PF ≈ 1, ta có I ≈ 15.000 / (1.732 × 380 × 1) ≈ 22.8 A/pha.

Ghi chú an toàn: làm tròn lên và chọn aptomat/phích cắm phù hợp; thông thường chọn cầu dao định mức **32 A** cho đường tải này để đảm bảo hệ số an toàn và khả năng chịu đỉnh. Tham khảo checklist lắp đặt của Hải Minh trước khi đấu nối.

Gửi mặt bằng hoặc ảnh tủ điện để được tư vấn nhanh: 037.907.6268.

Bếp xào mặt lõm φ800 phù hợp cho món nào và lợi ích so với mặt phẳng?

Bếp mặt lõm φ800 phù hợp cho xào, chiên, rán và kho — đặc biệt các món cần đảo liên tục và lượng lớn như cơm chiên, mì xào, các món xào đảo. Mặt lõm giúp chảo nằm chắc, giảm văng dầu và tạo quỹ đạo đảo thuận tiện cho đầu bếp khi dùng vá lớn.

Ví dụ thực tế: một nhà hàng món Á dùng bếp này để xử lý **80–120 đơn/giờ** ở khung nấu xào chính, giảm thời gian phục vụ và văng dầu xuống rõ rệt. Muốn xem demo video hoặc đặt thử, liên hệ: 0968.399.280.

Bếp từ 15kW vận hành tiết kiệm hơn bếp gas như thế nào?

Bếp từ chuyển tới **90–95%** năng lượng thành nhiệt trong chảo; bếp gas chỉ đạt khoảng **40–60%**. Kết quả là bếp từ lên nhiệt nhanh hơn, ít hao phí năng lượng và giảm chi phí nhiên liệu trên mỗi chu kỳ nấu.

Minh họa ngắn: ở công suất tối đa bếp từ tiêu thụ **15 kWh/giờ** nhưng dùng gần như toàn bộ cho nấu; bếp gas cần nhiều nhiên liệu hơn để đạt nhiệt tương đương do hiệu suất thấp hơn. Nếu bạn gửi số liệu tiêu thụ hiện tại, chúng tôi sẽ phân tích và dự toán tiết kiệm cụ thể cho nhà hàng của bạn.

CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ HẢI MINH

Văn Phòng Tại TP.HCM: Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn

Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn

Hotline: 037.907.62680968.399.280

Website: https://cokhihaiminh.com/

Email: giacongsatinox@gmail.com info@cokhihaiminh.com

🔥 Online Giá Rẻ Quá
Giá khuyến mãi Liên hệ

Hàng chính hãng - Chất lượng cao

Khuyến mãi ưu đãi
  • 1 Miễn phí vận chuyển nội thành.
  • 2 Bảo hành chính hãng 12 tháng.
  • 3 Hỗ trợ lắp đặt kỹ thuật 24/7.
  • 4 Tư vấn thiết kế miễn phí.

📞 Gọi tư vấn: 0968.399.280