Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 600

Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm φ600 — Giải pháp vận hành cho bếp nhà hàng và bếp tập thể

Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 600 mang lại tốc độ nấu vượt trội, hiệu suất chuyển nhiệt cao và an toàn cho môi trường bếp. Bạn sẽ rút ngắn thời gian phục vụ, giảm chi phí năng lượng và hạn chế rủi ro cháy nổ so với bếp gas truyền thống.

Sản phẩm sử dụng công suất 15 kW trên điện 3 pha 380V/50Hz, mâm từ đồng kết hợp bộ điều khiển IGBT giúp gia nhiệt tức thì và ổn định khi hoạt động liên tục. Thiết kế chảo lõm φ600 cho phép xào trực tiếp với diện tích tiếp xúc lớn, phù hợp cho lượt suất cao; vật liệu inox (201/304) làm vỏ bảo vệ bếp khỏi ăn mòn, dễ vệ sinh, giảm thời gian bảo trì cho đội ngũ của bạn.

Để tham khảo các lựa chọn và cấu hình cho bếp quy mô khác, bạn có thể xem thêm mục Bếp Xào Công Nghiệp trên trang của chúng tôi — chúng tôi có giải pháp kèm bản vẽ 2D/3D và tư vấn vị trí lắp đặt phù hợp.

Tính năng nổi bật

Những điểm mạnh dưới đây trực tiếp cải thiện hiệu suất vận hành của bạn:

• Công suất 15 kW — Gia nhiệt nhanh, phù hợp cho lượt suất lớn và ca bếp bận rộn.
• Điện áp 3 pha 380V/50Hz — Tương thích hệ thống bếp công nghiệp, giữ điện áp ổn định khi chịu tải cao.
• Mặt chảo lõm φ600 mm — Diện tích tiếp xúc lớn cho kỹ thuật xào trực tiếp, tăng năng suất phục vụ mỗi ca.
• Mâm từ 100% đồng + IGBT — Hiệu suất truyền nhiệt cao, phản ứng nhiệt nhanh và tuổi thọ linh kiện tăng, giảm chi phí thay thế.
• Hiệu suất nhiệt 90–95% & vỏ Inox 201/304 — Tiết kiệm điện rõ rệt, dễ vệ sinh và bền trong môi trường bếp công nghiệp.

Điểm Nổi Bật & Lý Do Nên Mua Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 600

Sau khi đã nắm lợi ích tổng quan về bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm — hiệu suất cao, hàng chính hãng và dịch vụ trọn gói — bạn cần một bản tóm tắt nhanh để quyết định. Dưới đây là các điểm then chốt giúp bạn xác định xem thiết bị này có phù hợp với quy mô bếp của bạn hay không.

Sản phẩm dùng mâm từ/IGBT công suất lớn kèm chảo lõm φ600mm, cho nhiệt truyền trực tiếp và ổn định khi chịu tải liên tục. Thiết kế vỏ Inox 304 dày, bảng điều khiển LED và cấp điện 3 pha 380V giúp vận hành bền bỉ, giảm chi phí bảo trì và tối ưu hóa tổng chi phí sở hữu (TCO). Nếu bạn muốn so sánh dòng tương tự, xem Bếp từ công nghiệp | Bếp điện từ công nghiệp để tham khảo thêm.

• Bếp xào đơn điện từ 15kW mặt lõm φ600 là thiết bị bếp công nghiệp công suất lớn, thiết kế cho xào trực tiếp với chảo lõm đường kính 600mm.
• Đối tượng sử dụng: chủ nhà hàng, bếp trưởng khách sạn, quản lý bếp công nghiệp, procurement trường học/bệnh viện, dịch vụ catering và đại lý thiết bị bếp.
• Thông số vàng: Công suất 15 kW; chảo lõm φ600mm; nguồn 3 pha 380V/50Hz; vỏ Inox 304 dày 1.0–1.2mm.
• Hiệu suất vận hành: mâm từ tích hợp IGBT tạo nhiệt trực tiếp, rút ngắn thời gian nấu — phù hợp khi bạn cần tốc độ phục vụ cao và ổn định.
• Tiết kiệm & an toàn: tiết kiệm năng lượng khoảng 90–95% so với gas, không lửa mở, dễ vệ sinh và giảm rủi ro cháy nổ trong bếp.
• Tại Cơ Khí Hải Minh: bảo hành 12 tháng, CO/CQ đầy đủ, kho hàng sẵn, tư vấn kỹ thuật 2D/3D cho vị trí bếp, lắp đặt & bảo trì tại chỗ.

Bạn cần con số thực tế để quyết định? Phần tiếp theo sẽ đưa đánh giá chi tiết từng tính năng — từ mâm từ, hệ thống điều khiển đến vật liệu vỏ — để bạn chọn cấu hình tối ưu cho hiệu suất và chi phí vận hành.

Đánh giá chi tiết các tính năng của Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 600

Bạn đã đọc phần điểm nổi bật; giờ là phân tích từng công nghệ để thấy chính xác lợi ích vận hành. Chúng tôi giải thích cách IGBT, mâm từ đồng và vật liệu inox nâng cao hiệu suất, giảm chi phí và tăng độ bền thiết bị trong môi trường bếp công nghiệp. Nội dung dưới đây giúp bạn đánh giá phù hợp với quy mô bếp và quy trình phục vụ của bạn.

Công nghệ IGBT & hiệu suất nhiệt — Nấu nhanh, ổn định dưới tải lớn

IGBT cho phép bếp gia nhiệt nhanh và duy trì công suất ổn định ngay khi chạy liên tục trong ca cao điểm. Mạch điều khiển IGBT giảm tổn thất năng lượng, bảo vệ mạch trong các điều kiện tải nặng và cho phép điều chỉnh công suất mượt mà. Thiết kế này tương thích điện 3 pha 380V/50Hz, thích hợp cho nhà hàng và bếp khách sạn vận hành liên tục hàng chục giờ mỗi ngày.

Chi tiết kỹ thuật và lợi ích trực tiếp:

• Công nghệ điều khiển IGBT: vận hành ổn định, giảm mất mát điện và nâng cao tuổi thọ linh kiện.
• Hiệu suất truyền nhiệt 90–95%: tiêu thụ điện thấp hơn so với bếp gas truyền thống, rút ngắn thời gian nấu.
• Chức năng bảo vệ tích hợp: chống quá nhiệt, bảo vệ mạch hở/ngắn mạch, giúp an toàn cho nhân viên và thiết bị.

Đầu bếp sẽ cảm nhận được gia nhiệt tức thì, giữ nhiệt ổn định khi đảo chảo với khối lượng lớn, kiểm soát nhiệt dễ dàng và ít phải can thiệp thủ công.

Mâm từ 100% đồng & mặt chảo lõm φ600 — Tốc độ gia nhiệt và phân bố nhiệt tối ưu

Mâm từ bằng đồng kết hợp mặt chảo lõm φ600 cho khả năng xào trực tiếp với diện tích tiếp xúc lớn và phân bố nhiệt đều. Đồng truyền nhiệt tốt, chịu chu kỳ nấu liên tục, phù hợp cho nhà hàng phục vụ số lượng lớn. Mặt lõm φ600 giúp giữ dầu, đảo thực phẩm an toàn và tối ưu lượng thức ăn mỗi mẻ.

Thông số quan trọng và ứng dụng thực tế:

• Mâm từ 100% đồng: truyền nhiệt nhanh, ít suy giảm hiệu suất qua thời gian.
• Mặt chảo lõm φ600 mm: diện tích lớn, phù hợp kỹ thuật xào trực tiếp cho suất ăn lớn.
• Phạm vi nhiệt độ 60–240°C: linh hoạt cho xào, rán, hầm và giữ ấm.

Đầu bếp sẽ thấy kiểm soát nhiệt chính xác hơn, món chín đều và giữ được hương vị do nhiệt phân bố đồng nhất và đáp ứng nhanh khi cần tăng/giảm nhiệt.

Vật liệu Inox 201/304 & mối hàn TIG — Độ bền, vệ sinh dễ dàng cho môi trường công nghiệp

Vỏ làm từ Inox 201/304 kết hợp mối hàn TIG đem lại độ bền cơ học và khả năng chống ăn mòn cao, thuận tiện cho vệ sinh thường xuyên. Inox dày 1.0–1.2 mm cùng chấn dập chính xác đảm bảo kết cấu vững, giảm biến dạng khi sử dụng lâu dài. Thiết kế chân công nghiệp và rãnh thoát nước hỗ trợ quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn HACCP.

Chi tiết vật liệu và lợi ích vận hành:

• Chất liệu Inox 201/304, dày 1.0–1.2 mm: chống rỉ, chịu mài mòn, phù hợp môi trường ẩm nóng của bếp công nghiệp.
• Mối hàn TIG với khí Ar bảo vệ: mối nối chắc, ít oxi hóa, tăng tuổi thọ thiết bị.
• Thiết kế chân điều chỉnh và rãnh thoát nước: tiết kiệm thời gian vệ sinh, đáp ứng quy trình nghiệm thu.

Người quản lý bếp sẽ giảm tần suất bảo trì, thấy chi phí vòng đời (LCC) thấp hơn và yên tâm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phần tiếp theo trình bày rõ quyền lợi khi mua tại Cơ Khí Hải Minh, gồm CO/CQ, kho hàng sẵn, tư vấn kỹ thuật 2D/3D và lắp đặt bảo trì tại chỗ — thông tin hữu ích để bạn quyết định đầu tư.

Quyền lợi khi mua Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 600 tại Cơ Khí Hải Minh

Sau khi xem Đánh giá chi tiết các tính năng, bạn cần biết những quyền lợi cụ thể khi chọn nhà phân phối. Mua tại Cơ Khí Hải Minh giúp bạn giảm rủi ro vận hành, nhận tài liệu kỹ thuật đầy đủ và được hỗ trợ lắp đặt — tất cả được đóng gói thành gói dịch vụ chuyên nghiệp.

Bảo hành rõ ràng giúp giảm tối đa thời gian ngưng máy. Sản phẩm đi kèm bảo hành tiêu chuẩn 12 tháng, đội ngũ hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và cung cấp linh kiện chính hãng khi cần thay thế. Với cam kết này, bạn giữ được tần suất hoạt động của bếp ở mức cao — giảm chi phí OPEX do ít gián đoạn hơn.

Chứng nhận và minh bạch hồ sơ tạo niềm tin cho quy trình nghiệm thu. Mỗi máy được xuất kho kèm CO/CQ và kiểm tra xuất xưởng; nếu có chứng nhận nhà cung cấp/ISO, chúng tôi đính kèm để bạn tiện kiểm tra. Thông tin kỹ thuật (ví dụ: công suất 15 kW, điện 3 pha 380V, chảo lõm Ø600, thân Inox 304) được ghi rõ trong datasheet để bạn so sánh trước khi quyết định mua.

Dịch vụ hậu cần và kỹ thuật là điểm khác biệt giúp bạn nhận máy và vận hành nhanh. Chúng tôi duy trì kho hàng sẵn, giao hàng & lắp đặt trọn gói tại chỗ, đồng thời cung cấp bản vẽ lắp điện và tư vấn kỹ thuật 2D/3D để tối ưu vị trí đặt bếp và đấu nối mạch (bao gồm hướng dẫn mâm từ/IGBT, rãnh thoát nước, chân chỉnh inox). Để yêu cầu bản vẽ hoặc lịch lắp, bạn có thể truy cập Liên hệ để nhận hỗ trợ nhanh.

Minh bạch chi phí giúp bạn hoạch định ngân sách chính xác. Chúng tôi công khai giá tham khảo; mức giá thị trường cho model tương đương thường dao động 45–55 triệu VND, ưu đãi kho hàng có thể từ 48 triệu kèm quà tặng lắp đặt hoặc giảm giá theo chương trình. Bạn có thể yêu cầu Nhận báo giá nhanh qua tổng đài hoặc nút liên hệ trực tiếp để có bản chào chi tiết theo số lượng.

Bằng chứng thực tế: demo và testimonial giúp bạn đánh giá hiệu quả trước khi đầu tư. Khách hàng nhà hàng của chúng tôi phản hồi: “Nấu nhanh, chịu tải liên tục, tiết kiệm điện rõ rệt” và “Lắp đặt nhanh, kỹ thuật tận nơi”. Chúng tôi có video demo xào trực tiếp (60–90s) minh họa hiệu suất phi 600; vui lòng yêu cầu link demo khi Liên hệ hoặc xem trợ giúp tư vấn.

• Chính sách bảo hành: 12 tháng + hỗ trợ 24/7; thay linh kiện chính hãng.
• Cam kết chất lượng: CO/CQ kèm theo, kiểm tra xuất xưởng, datasheet chi tiết.
• Dịch vụ: Kho sẵn, giao & lắp trọn gói, tư vấn 2D/3D & sơ đồ lắp điện.
• Minh bạch giá: Giá tham khảo 45–55 triệu VND; nhận báo giá nhanh.
• Case study: Testimonial ngắn & video demo 60–90s sẵn sàng cung cấp.

Nếu bạn còn băn khoăn về quy trình đổi trả, chi tiết bảo hành hay thủ tục nhận CO/CQ, xem thêm Chính sách bảo hành và đổi trả. Phần tiếp theo sẽ trả lời những câu hỏi thường gặp và hướng dẫn nghiệm thu khi nhận bếp.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 15kw mặt lõm xào trực tiếp phi 600

Sau khi bạn đã xem quyền lợi khi mua tại Cơ Khí Hải Minh (CO/CQ, kho sẵn, tư vấn 2D/3D và bảo hành rõ ràng), sau đây là các câu trả lời nhanh giúp bạn quyết định mua hoặc chuẩn bị lắp đặt. Các câu trả lời ngắn gọn, tập trung vào con số và yêu cầu kỹ thuật để bạn dễ so sánh và hành động.