Bếp xào đơn điện từ 12kw

Bếp xào đơn điện từ 12kW – Hàng chính hãng, lắp đặt & bảo trì tận nơi

Bếp xào đơn điện từ 12kw mang lại ba lợi ích giao dịch rõ rệt cho nhà hàng: tiết kiệm điện, tốc độ nấu và bảo hành chính hãng. Bạn sẽ có gia nhiệt tức thì, chu trình nấu rút ngắn và dịch vụ lắp đặt cùng bảo trì tận nơi từ Cơ Khí Hải Minh, giúp vận hành bếp ổn định ngay sau khi giao hàng.

Thiết bị trang bị mâm từ bằng 100% đồng với điều khiển IGBT và mặt chảo lõm kích thước lớn, kết hợp thân vỏ gia công bằng Inox chất lượng; nhờ đó nhiệt truyền nhanh, tổn thất năng lượng thấp và tuổi thọ thiết bị được kéo dài. Bạn có thể tham khảo thêm về Bếp từ công nghiệp | Bếp điện từ công nghiệp để lựa chọn cấu hình kết hợp phù hợp với hệ bếp của mình.

Những tính năng nêu trên chính là cơ sở để đánh giá các điểm nổi bật và lý do nên chọn sản phẩm này trong mục tiếp theo.

• Công suất: 12kW (12.000W)
• Điện áp: 380V / 3 pha
• Mặt chảo: Chảo xào lõm φ900mm (kèm chảo thép φ500mm)
• Mâm từ: 100% đồng với điều khiển IGBT
• Vật liệu & gia công: Inox 201/304, chấn dập CNC, hàn TIG (Ar)

Điểm Nổi Bật & Lý Do Nên Mua Bếp xào đơn điện từ 12kw

Dưới đây là tổng hợp nhanh những lý do khiến Bếp xào đơn điện từ 12kW phù hợp cho nhà hàng và bếp ăn tập thể; bạn có thể so sánh thêm với các mẫu khác tại Bếp Xào Công Nghiệp.

Đánh giá chi tiết các tính năng của Bếp xào đơn điện từ 12kW

Sau khi bạn đã nắm được các điểm nổi bật của sản phẩm, phần này sẽ phân tích từng tính năng kỹ thuật để xác định hiệu quả vận hành thực tế. Bạn sẽ thấy rõ cách mỗi thành phần góp phần vào tốc độ nấu, độ bền và chi phí vận hành. Thông tin dựa trên thông số chuẩn (12kW, 380V/3 pha, hiệu suất 90–95%) để bạn quyết định cấu hình phù hợp.

Mâm từ 100% đồng & điều khiển IGBT — Nóng nhanh, ổn định

Mâm bằng đồng kết hợp module điều khiển IGBT mang lại khả năng gia nhiệt tức thì và điều chỉnh công suất chính xác, giúp bạn giữ nhiệt đều khi xào ở công suất cao. Bạn sẽ cảm nhận sự ổn định nhiệt khi đảo nhanh hoặc tăng giảm lửa, giảm hiện tượng sốc nhiệt lên linh kiện. Cơ Khí Hải Minh khuyến nghị cấu hình mâm đồng cho bếp hoạt động liên tục tại nhà hàng.

Mâm từ 100% đồng truyền nhiệt nhanh và chịu ăn mòn tốt; khi kết hợp IGBT cho phép điều chỉnh công suất mượt mà và bảo vệ quá tải, từ đó giảm stress nhiệt cho bo mạch và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Kết quả là đầu bếp kiểm soát chính xác, thức ăn chín đều, ít hao hụt năng lượng và chi phí bảo trì giảm; bạn thu được hiệu suất vận hành cao hơn trong khung thời gian phục vụ.

• Thuộc tính: Mâm từ 100% đồng — truyền nhiệt nhanh, bền.
• Thuộc tính: Điều khiển IGBT — điều chỉnh công suất chính xác, bảo vệ quá tải.
• Thuộc tính: Chức năng bảo vệ — chống quá nhiệt, bảo vệ PCB/IGBT, cảm biến hở/ngắn mạch.

Mặt chảo lõm Φ900mm & chảo thép φ500mm — Xào số lượng lớn dễ dàng

Mặt chảo lõm cỡ lớn cung cấp diện tích tiếp xúc rộng, cho phép bạn xào khối lượng thực phẩm lớn mà vẫn duy trì nhiệt đều trên bề mặt. Khi cần xử lý món nhỏ hoặc đảo nhanh, chảo thép φ500mm đi kèm cho sự linh hoạt. Thiết kế này giảm số lần nấu lặp, nâng năng suất bếp trong giờ cao điểm.

Mặt chảo lõm Φ900mm (đường kính phủ bề mặt 500mm) là tính năng cho phép bạn thao tác thoải mái với khối lượng lớn; chảo φ500mm bổ sung cho các món nhỏ và đảo nhanh, giúp tối ưu quy trình phục vụ. Với kích thước tổng thể phù hợp dàn bếp công nghiệp, bạn sẽ giảm thời gian nấu vòng lặp và tăng công suất phục vụ tại chỗ.

• Thuộc tính: Mặt chảo xào trực tiếp — Φ900mm (đường kính phủ bề mặt 500mm).
• Thuộc tính: Chảo kèm — Chảo thép φ500mm cho món nhỏ/đảo nhanh.
• Thuộc tính: Kích thước tổng thể — 800x900x800+400mm (phù hợp bếp công nghiệp).

Chất liệu Inox 201/304, chấn dập CNC & mối hàn TIG — Bền, sạch, dễ bảo trì

Chọn vật liệu và quy trình gia công phù hợp sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí vòng đời thiết bị. Inox 201/304 kết hợp chấn dập CNC và mối hàn TIG tạo bề mặt mịn, chống oxy hóa và dễ vệ sinh, điều cần thiết cho tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Bạn sẽ giảm tần suất bảo trì và rủi ro nhiễm bẩn.

Thân bếp làm từ inox 201/304 cùng mối hàn TIG có khí Argon đảm bảo mối nối bền và chống ăn mòn, cho phép máy hoạt động ổn định ở phạm vi nhiệt 60–240°C với hiệu suất truyền nhiệt 90–95%. Kết quả là tuổi thọ cao hơn, chi phí bảo trì thấp hơn và môi trường bếp sạch sẽ hơn — lợi ích trực tiếp cho người quản lý vận hành.

• Thuộc tính: Vật liệu — Inox 201/304 (chống ăn mòn, dễ vệ sinh).
• Thuộc tính: Gia công — Chấn dập CNC; mối hàn TIG có khí Ar (mối hàn mịn, chống oxy hóa).
• Thuộc tính: Phạm vi nhiệt độ — 60–240°C; Hiệu suất nhiệt — 90–95%.

Những phân tích trên cho bạn cái nhìn thực tế về năng lực vận hành của bếp xào đơn 12kW và cách mỗi tính năng hỗ trợ mục tiêu tiết kiệm thời gian, giảm chi phí vận hành và nâng cao độ ổn định trong giờ cao điểm. Ở phần tiếp theo chúng tôi sẽ liệt kê quyền lợi cụ thể khi mua tại Cơ Khí Hải Minh, gồm bảo hành chính hãng, kiểm tra chất lượng nhập khẩu và dịch vụ lắp đặt tại chỗ.

Quyền lợi khi mua Bếp xào đơn điện từ 12kW tại Cơ Khí Hải Minh

Sau phần đánh giá tính năng, bạn chắc chắn quan tâm tới những cam kết hậu mãi và dịch vụ triển khai thực tế. Tại Cơ Khí Hải Minh, chúng tôi cung cấp quyền lợi minh bạch: bảo hành chính hãng 12 tháng, kiểm tra CO/CQ và ISO, cùng dịch vụ lắp đặt 3 pha để bếp hoạt động ổn định ngay từ ngày đầu.

Sản phẩm được bảo hành chính thức 12 tháng theo thông số kỹ thuật, kèm hỗ trợ sửa chữa và thay linh kiện chính hãng; điều này giúp giảm thời gian ngưng máy và chi phí sửa chữa không chính thức. Chứng nhận CO/CQ và kiểm tra QC lô hàng cùng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 được lưu trữ và cung cấp khi cần, giúp bạn đảm bảo nguồn gốc thiết bị và đáp ứng tiêu chí nghiệm thu.

Về dịch vụ triển khai, chúng tôi cung cấp lắp đặt 3 pha tại chỗ, tư vấn sơ đồ đấu dây (wiring diagram) và cung cấp datasheet PDF cho bộ phận kỹ thuật của bạn. Hợp đồng dịch vụ bao gồm SLA hỗ trợ 24/7 để xử lý sự cố nhanh, giúp duy trì hiệu suất vận hành (hiệu suất truyền nhiệt khoảng 90–95% theo tài liệu kỹ thuật). Để đặt lịch, bạn có thể gọi kỹ thuật: 037.907.6268 hoặc sử dụng liên hệ trên web.

Dưới đây là tóm tắt quyền lợi và tài liệu bạn nhận được khi mua tại chúng tôi:

• Hành chính: Bảo hành: 12 tháng.
• Chứng nhận: CO/CQ (cung cấp theo lô), Tiêu chuẩn: ISO 9001:2015 (khi có).
• Vật tư & phụ tùng: Linh kiện chính hãng sẵn sàng thay thế.
• Triển khai: Lắp đặt 380V / 3 pha tại chỗ; tư vấn wiring diagram; kiểm tra nghiệm thu.
• Hỗ trợ: Datasheet PDF và SLA hỗ trợ 24/7.

Bạn có thể xem chi tiết thủ tục bảo hành và quyền lợi đổi trả tại Chính sách bảo hành và đổi trả, hoặc nhanh chóng gửi yêu cầu qua Liên hệ để nhận báo giá chính thức và lịch lắp đặt. Mọi quyền lợi hướng tới giảm chi phí vòng đời (LCC) và đảm bảo hiệu suất nấu theo thông số kỹ thuật; phần tiếp theo sẽ giải đáp các câu hỏi thường gặp về lắp đặt và vận hành.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp xào đơn điện từ 12kW

Sau khi biết rõ quyền lợi khi mua tại Cơ Khí Hải Minh, bạn có thể còn những câu hỏi thực tế về giá, tiêu thụ điện, lắp đặt và bảo hành. Dưới đây là các trả lời ngắn gọn, kỹ thuật và dễ áp dụng để bạn quyết định nhanh.