Giới Thiệu Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17: Sản xuất trực tiếp tại xưởng
Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17 là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng, thiết kế cho nhà hàng, khách sạn, căng-tin và dịch vụ catering cần xử lý khối lượng lớn. Máy có kích thước tổng thể khoảng 900 x 790 x 1.010 mm và bề mặt chiên rộng (897 x 457 mm), vận hành bằng 3 họng đốt với công suất khoảng 78.000 Btu/Hr, cho khả năng đạt nhiệt tới 300°C.
Nếu bạn cần so sánh hoặc tham khảo thêm kiểu bếp tương tự, hãy xem Xem thêm: Bếp chiên phẳng dùng gas hoặc duyệt toàn bộ Danh mục: Bếp công nghiệp của chúng tôi.
Sản phẩm nổi bật ở hiệu suất vận hành và độ bền: bề mặt chiên phẳng dày 12 mm bằng inox, giúp phân phối nhiệt đều, giảm thời gian nấu và tiêu thụ nhiên liệu hiệu quả, từ đó cải thiện năng suất bếp và giảm chi phí vận hành (OPEX).
Khi bạn mua trực tiếp từ Cơ Khí Hải Minh, bạn nhận được lợi thế sản xuất tại xưởng, khả năng tùy chỉnh theo kích thước hoặc cấu hình bếp, cùng chính sách bảo trì tận nơi — điều này giúp tối ưu tổng chi phí sở hữu (TCO) và rút ngắn thời gian nghiệm thu cho dự án của bạn.

Tiếp theo, chúng tôi sẽ trình bày chi tiết các Điểm Nổi Bật Chính của bếp để bạn dễ dàng đánh giá tính phù hợp với dự án.
Điểm Nổi Bật Chính Của Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17
Sau phần giới thiệu về Bếp chiên bề mặt GG3BFS-17 và lợi ích khi mua trực tiếp từ Cơ Khí Hải Minh, dưới đây là những điểm bạn cần nắm nhanh để đưa ra quyết định đầu tư thông minh. Chúng tôi tập trung vào các thông số vận hành, độ bền vật liệu và lợi ích kinh tế mà thiết bị này mang lại cho bếp nhà hàng, khách sạn hoặc chuỗi ăn uống.
- Hiệu suất nấu mạnh mẽ: Thiết bị trang bị 3 họng đốt với công suất 78.000 Btu/Hr (khoảng 22.8 kW) và bề mặt chiên rộng 897 x 457 mm. Bề mặt phẳng dày 12mm phân phối nhiệt đều, giúp bạn chế biến nhiều suất cùng lúc, rút ngắn thời gian phục vụ và tối ưu hóa hiệu suất vận hành trong giờ cao điểm.
- Độ bền & vật liệu chuyên dụng: Toàn bộ thân bếp làm từ inox (thép không gỉ), trọng lượng máy khoảng 81 kg và chân có thể điều chỉnh độ cao. Vật liệu này đảm bảo khả năng chống ăn mòn, giảm tần suất bảo trì và kéo dài tuổi thọ thiết bị — yếu tố then chốt để tối ưu hóa tổng chi phí sở hữu (TCO) và chi phí vòng đời (LCC).
- Kiểm soát nhiệt chính xác: Nhiệt độ có thể đạt tới 300°C cùng bộ van điều chỉnh lửa giúp thao tác nhanh, chính xác cho từng món. Hệ thống đánh lửa tự động tăng tính an toàn và giảm thời gian vận hành cho nhân viên bếp.
- Vệ sinh nhanh, giảm OPEX: Thiết kế có ngăn chứa mỡ thừa và bề mặt inox dễ lau chùi; điều này hỗ trợ quy trình vệ sinh, giảm thời gian dừng máy để bảo trì và góp phần hạ chi phí vận hành (OPEX) cho nhà bếp của bạn.
- Tính đa năng trong chế biến: Phù hợp để chiên, nướng các thực phẩm như bít tết, trứng, xúc xích, cá, rau củ — đáp ứng nhu cầu menu đa dạng của nhà hàng và dịch vụ ăn uống đông khách. Sự linh hoạt này giúp bạn tối ưu CAPEX bằng cách dùng một máy cho nhiều nhiệm vụ.
- Kích thước & tích hợp mặt bằng: Kích thước tổng thể 900 x 790 x 1010 mm cho phép bố trí gọn trong khu vực bếp chuyên nghiệp; chân điều chỉnh giúp bạn cân bằng khi nghiệm thu và lắp đặt theo bản vẽ kỹ thuật hiện có.
- Nguồn gốc & hỗ trợ sau bán: Sản phẩm nhập khẩu từ Malaysia, đồng nghĩa bạn có thể yêu cầu CO-CQ và chính sách bảo hành, dịch vụ kỹ thuật chuyên nghiệp để giảm rủi ro trong vận hành.
Những điểm trên tạo nên lợi thế cạnh tranh rõ rệt cho điểm nổi bật bếp chiên GG3BFS-17: hiệu suất cao, độ bền vật liệu, vận hành an toàn và chi phí sở hữu hợp lý. Nếu bạn cần so sánh thông số chi tiết hoặc bản vẽ kỹ thuật để nghiệm thu, phần sau sẽ trình bày đầy đủ Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết để hỗ trợ quyết định đầu tư của bạn.
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết: Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17
Sau khi đã làm rõ những điểm nổi bật chính của sản phẩm trong phần trước, dưới đây Cơ Khí Hải Minh trình bày bảng thông số kỹ thuật chuẩn, giúp Bạn hoặc bộ phận mua sắm dễ dàng so sánh, đưa vào hồ sơ đấu thầu và tính toán chi phí vòng đời (LCC).
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17 |
| Loại bếp | Bếp chiên/Griddle dùng gas, bề mặt phẳng |
| Nhãn hiệu | Berjaya |
| Mã sản phẩm | GG3BFS-17 |
| Kích thước sản phẩm (D x R x C) | 900 x 790 x 1010 mm |
| Kích thước đóng kiện | Liên hệ để biết kích thước đóng kiện chính xác (tùy thuộc phụ kiện kèm theo) |
| Kích thước mặt nướng (D x R) | 897 x 457 mm |
| Trọng lượng | 81 kg |
| Số lượng họng đốt | 3 họng đốt (đầu đốt bằng gang) |
| Công suất tiêu thụ gas | 78,000 Btu/Hr (~22.8 kW) |
| Xuất xứ | Malaysia (nhập khẩu nguyên chiếc) |
| Thân bếp (vật liệu) | Thép không gỉ (Inox) — dễ vệ sinh, tăng độ bền |
| Tấm vỉ (chất liệu & độ dày) | Bề mặt chiên phẳng, dày 12 mm (vật liệu hợp kim thép chuyên dụng cho griddle) |
| Thành chắn | Có thành chắn xung quanh mặt nướng, giúp hạn chế bắn dầu mỡ |
| Khay hứng mỡ | Ngăn chứa mỡ thừa rời, dễ tháo lắp và vệ sinh |
| Đơn vị phân phối | Berjaya Việt Nam; các nhà phân phối chính thức như Bếp Toàn Cầu, CVG (liên hệ để được báo giá đại lý) |
Bảng trên là bản dữ liệu cơ sở để Bạn chèn vào hồ sơ kỹ thuật hoặc so sánh với các lựa chọn thay thế. Tiếp theo, chúng tôi sẽ chuyển sang phần Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17 để phân tích cách những thông số này mang lại hiệu suất vận hành thực tế cho bếp nhà hàng của Bạn.
Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17
Sau khi bạn đã xem Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết, giờ đây chúng tôi làm rõ các ưu điểm thực tế mà những con số ấy mang lại cho vận hành bếp chuyên nghiệp. Dưới đây là ba lợi thế chiến lược từ cấu tạo và hiệu suất máy, giải thích vì sao thiết bị này mang lại giá trị đầu tư rõ rệt cho nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở ăn uống của bạn. Phần tiếp theo sẽ so sánh GG3BFS-17 với lựa chọn thay thế để giúp bạn ra quyết định đầu tư chính xác hơn.
Vật liệu & Mặt chiên dày 12 mm — Độ bền và giữ nhiệt
Tấm vỉ bằng inox dày 12 mm là đặc tính kỹ thuật then chốt: vật liệu chịu mài mòn, truyền nhiệt đồng đều và giữ nhiệt sau khi ngọn lửa giảm. Kết quả là thời gian giữ nhiệt kéo dài giữa các mẻ, giúp bạn tiêu thụ gas hiệu quả hơn và giữ ổn định nhiệt độ khi phục vụ giờ cao điểm. Về mặt vận hành, bạn sẽ giảm tần suất điều chỉnh lửa, giữ chất lượng món ăn đồng nhất và hạ chi phí vòng đời (LCC) cho thiết bị.

Hiệu suất 3 họng, 78.000 Btu/h — Năng suất giờ cao điểm
Bếp trang bị 3 họng đốt với tổng công suất 78.000 Btu/h, cho phép bạn đạt suất nấu lớn mà không mất độ đồng đều trên toàn bề mặt 897 x 457 mm. Giúp rút ngắn chu kỳ nấu, tăng số lượng món xuất trên giờ và cải thiện thông số hiệu suất bếp chiên công nghiệp của đơn vị bạn.
Nếu bạn cần so sánh chi tiết tính năng từng loại bếp để lập hồ sơ mua sắm, xem thêm Thông tin thêm về bếp chiên phẳng để đối chiếu hiệu suất và kích thước.

Thiết kế vệ sinh: khay hứng mỡ tháo rời & thành chắn cao
Khay hứng mỡ có thể tháo rời kết hợp thành chắn cao tạo nên quy trình vệ sinh nhanh và an toàn vệ sinh thực phẩm trong bếp chuyên nghiệp. Thiết kế này rút ngắn thời gian vệ sinh cuối ca, giảm khối lượng công việc bảo trì và hạn chế nguy cơ bắn mỡ làm bẩn khu vực chế biến. Kết quả là giảm OPEX, thuận lợi cho nghiệm thu vận hành và giúp bạn duy trì tiêu chuẩn vệ sinh để đáp ứng yêu cầu kiểm tra.

Nếu bạn đang chuẩn bị hồ sơ đấu thầu hoặc cần tổng hợp danh mục đầu tư, tham khảo thêm Danh mục thiết bị bếp công nghiệp mà Cơ Khí Hải Minh cung cấp để lên kế hoạch CAPEX hợp lý. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn đánh giá tổng chi phí sở hữu (TCO) và lập phương án nghiệm thu kỹ thuật phù hợp.
So Sánh Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17: Tại Sao Là Lựa Chọn Đầu Tư Tối Ưu?
Sau khi đã trình bày Các Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17, bạn cần một cái nhìn so sánh thực tế để quyết định đầu tư. Dưới đây là bảng so sánh trực quan giữa Bếp chiên bề mặt GG3BFS-17 (Cơ Khí Hải Minh) dựa trên thông số nhập khẩu Berjaya và các sản phẩm giá rẻ phổ biến trên thị trường; nếu bạn cần hiểu rõ về tiêu chuẩn vật liệu, hãy Tìm hiểu về thiết bị inox công nghiệp trước khi đánh giá.
Để xem nhanh các lựa chọn theo dòng sản phẩm, bạn cũng có thể tham khảo Danh mục bếp công nghiệp của chúng tôi. Bảng dưới đây tập trung vào những tiêu chí ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí vòng đời (TCO) và hiệu suất vận hành.
| Tiêu Chí | Bếp chiên bề mặt GG3BFS-17 (Cơ Khí Hải Minh) | Sản Phẩm Giá Rẻ Khác |
|---|---|---|
| Vật Liệu (Inox 304 vs Inox 201) | Thân và bề mặt làm bằng inox chất lượng cao (Inox 304), đảm bảo khả năng chống ăn mòn, an toàn thực phẩm và giữ tính thẩm mỹ lâu dài. | Thường dùng Inox 201 hoặc thép mạ; dễ bị ố, ăn mòn nhanh trong môi trường bếp chuyên nghiệp, ảnh hưởng đến tuổi thọ. |
| Độ Dày Vật Liệu | Bề mặt chiên dày ~12mm (phân bố nhiệt đều, ổn định), thân và kết cấu gia công chắc chắn, hạn chế biến dạng khi dùng liên tục. | Bề mặt mỏng hơn (thường 6–8mm), thân mỏng dẫn đến phân phối nhiệt kém, dễ cong vênh sau thời gian ngắn. |
| Công Nghệ Xử Lý Mối Hàn | Mối hàn chuyên nghiệp, xử lý kỹ thuật tốt, kín khít, giảm điểm hỏng do rò rỉ mỡ và nhiệt; tiện cho bảo trì, vệ sinh và nghiệm thu theo bản vẽ kỹ thuật. | Mối hàn thô, nhiều điểm hàn không đều; dễ bị nứt, kém an toàn, tốn thời gian sửa chữa. |
| Chính Sách Bảo Hành | Bảo hành tiêu chuẩn 12 tháng kèm hỗ trợ kỹ thuật; chính sách rõ ràng giúp giảm rủi ro vận hành. | Bảo hành ngắn (6 tháng hoặc không đầy đủ), dịch vụ sau bán hàng hạn chế, tăng rủi ro chi phí sửa chữa ngoài ý muốn. |
| Tổng Chi Phí Sở Hữu (TCO) | Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn nhưng giảm mạnh chi phí bảo trì, thay thế và thời gian ngừng máy; hiệu suất vận hành ổn định giúp tối ưu CAPEX & OPEX. | Chi phí mua rẻ nhưng phát sinh OPEX lớn do bảo trì thường xuyên, thay linh kiện, và thay mới sớm; TCO thực tế cao hơn trong 3–5 năm. |
Xét theo chi phí vòng đời (TCO), GG3BFS-17 cho thấy lợi thế rõ rệt: bạn trả nhiều hơn ban đầu nhưng tiết kiệm đáng kể chi phí bảo trì và thay thế, giảm gián đoạn vận hành và duy trì hiệu suất bếp ổn định. Đầu tư này chuyển hóa thành thời gian hoạt động cao hơn, chi phí vận hành thấp hơn và lợi tức đầu tư (ROI) tốt hơn cho cơ sở bếp của bạn.
Phần tiếp theo sẽ trình bày năng lực sản xuất và dịch vụ của chúng tôi trong mục “An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Hải Minh”, giúp bạn đánh giá khả năng cung ứng, lắp đặt và bảo hành thực tế trước khi ra quyết định cuối cùng.
An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Hải Minh
Sau khi so sánh các lựa chọn và ghi nhận lợi thế về chi phí vòng đời (TCO) của GG3BFS-17 trong phần trước, Bạn sẽ muốn biết nhà sản xuất có đủ năng lực để đảm bảo hiệu suất vận hành lâu dài. Cơ Khí Hải Minh cam kết giảm rủi ro mua hàng bằng quy trình sản xuất và dịch vụ hậu mãi có thể kiểm chứng, giúp bảo toàn CAPEX và tối ưu OPEX trong vận hành.
1. Năng lực sản xuất tại xưởng
Chúng tôi quản lý sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, với quy trình kiểm soát vật liệu đầu vào chặt chẽ và hệ thống nghiệm thu theo bản vẽ kỹ thuật. Xưởng trang bị công nghệ gia công hàn TIG/MIG, gia công cắt uốn chính xác và đội ngũ thợ tay nghề cao, cho phép tùy chỉnh kích thước, điều chỉnh chiều cao chân và hoàn thiện mối hàn đạt yêu cầu về độ bền vật liệu.
Nếu Bạn cần đánh giá năng lực máy móc và khả năng tùy chỉnh chi tiết, hãy tham khảo Thông tin về năng lực gia công inox của chúng tôi.
2. Chính sách bảo hành & hậu mãi
Chính sách bảo hành tiêu chuẩn 12 tháng, kèm cam kết SLA phản hồi kỹ thuật trong 24-48 giờ để giảm thời gian ngưng máy. Chúng tôi cung cấp dịch vụ lắp đặt và bảo trì tận nơi, sẵn sàng cung cấp phụ tùng thay thế và chương trình bảo trì định kỳ theo hợp đồng.
Sau nghiệm thu, đội kỹ thuật sẽ hướng dẫn vận hành cơ bản và bàn giao hồ sơ nghiệm thu để Bạn có thể theo dõi chi phí vòng đời (LCC) một cách minh bạch. Để xem dòng sản phẩm và lựa chọn phù hợp, Bạn có thể Xem các thiết bị bếp công nghiệp của chúng tôi.
Niềm tin của Bạn là mục tiêu cuối cùng. Phần tiếp theo sẽ tập trung trả lời các thắc mắc phổ biến về kỹ thuật, lắp đặt và bảo hành trong mục “Câu Hỏi Thường Gặp” để hỗ trợ quyết định đầu tư của Bạn.

Câu Hỏi Thường Gặp Về Bếp chiên bề mặt dùng gas có chân đứng GG3BFS-17
Sau khi bạn đã tham khảo mục “An Tâm Đầu Tư Với Năng Lực Sản Xuất & Dịch Vụ Từ Cơ Khí Hải Minh”, những thắc mắc thực tế về vận hành, bảo trì và thông số của thiết bị thường xuất hiện ngay. Dưới đây chúng tôi tập trung trả lời những câu hỏi mà các nhà bếp chuyên nghiệp thường quan tâm, nhằm giúp bạn ra quyết định mua sắm và lên kế hoạch nghiệm thu nhanh chóng.
Cách vệ sinh bếp chiên Berjaya GG3BFS-17 đúng cách?
- Bước 1: Tắt nguồn gas, khóa van chính và chờ bếp nguội hoàn toàn trước khi thao tác; tháo khay hứng mỡ để riêng.
- Bước 2: Cạo bỏ dầu thừa bằng dụng cụ nhựa hoặc gỗ, rửa khay và bề mặt bằng nước ấm kết hợp dung dịch tẩy rửa an toàn cho inox; sử dụng bàn chải lông mềm cho vết bám cứng đầu, tránh dụng cụ mài mòn làm xước bề mặt 12mm.
- Bước 3: Lau khô kỹ, lắp lại khay, kiểm tra họng đốt, van và hệ thống đánh lửa; chạy thử mức gas thấp để xác nhận hoạt động bình thường.
Bạn có thể yêu cầu checklist vệ sinh hoặc video hướng dẫn vận hành do Cơ Khí Hải Minh cung cấp để phục vụ đào tạo và nghiệm thu. Gửi yêu cầu qua hotline 0968.399.280 hoặc email info@cokhihaiminh.com.
Thông số kỹ thuật chính của GG3BFS-17 là gì?
- Model: Berjaya GG3BFS-17 — nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia.
- Kích thước tổng thể: 900 x 790 x 1010 mm.
- Kích thước bề mặt chiên: 897 x 457 mm; bề mặt thép không gỉ dày 12 mm (phân phối nhiệt đều).
- Số họng đốt / Công suất: 3 họng đốt (đầu đốt gang), tổng 78.000 Btu/h (~22.8 kW); nhiệt độ có thể đạt tới 300°C.
- Trọng lượng: 81 kg.
- Chất liệu: Thân bếp inox (dễ vệ sinh, tăng độ bền và giảm chi phí bảo trì).
Nếu bạn cần hồ sơ kỹ thuật để đưa vào hồ sơ đấu thầu hoặc bản vẽ bố trí bếp, Cơ Khí Hải Minh sẵn sàng gửi file PDF thông số chi tiết và bản vẽ kỹ thuật theo yêu cầu.
Thời gian giao hàng, lắp đặt và chính sách bảo hành như thế nào?
Thời gian cung cấp thường nằm trong khoảng 2–4 tuần, phụ thuộc vào tình trạng kho, đơn hàng nhập khẩu và các yêu cầu tùy chỉnh (ví dụ thay đổi kích thước, thêm ống dẫn gas, hay harmonized voltage cho vùng khác). Cơ Khí Hải Minh phối hợp quản lý lead time chặt chẽ để giảm rủi ro trễ tiến độ.
Lắp đặt tại chỗ được thực hiện theo thỏa thuận; đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ nối gas, hiệu chỉnh họng đốt và hướng dẫn vận hành — nghiệm thu theo checklist kỹ thuật. Bảo hành cơ bản: 12 tháng cho phần chính; có thể ký hợp đồng bảo trì định kỳ với SLA hỗ trợ kỹ thuật 24–48 giờ để tối ưu uptime của thiết bị.
Để nhận lead time chính xác và phương án lắp đặt cụ thể cho dự án của bạn, vui lòng liên hệ hotline 0968.399.280 hoặc email info@cokhihaiminh.com — chúng tôi sẽ gửi báo giá kèm lịch giao hàng và tùy chọn hợp đồng bảo trì.
CÔNG TY TNHH SX TM CƠ KHÍ HẢI MINH
Văn Phòng Tại TP.HCM: Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Hotline: 037.907.6268 — 0968.399.280
Website: https://cokhihaiminh.com/





