Tổng quan về Tủ Nấu Cơm Bằng Gas Công Nghiệp

Tủ nấu cơm bằng gas là thiết bị bếp công nghiệp sử dụng hệ thống buồng đốt gas đun sôi nước tạo hơi áp suất lớn, giúp làm chín thực phẩm số lượng lớn nhanh chóng và đồng đều. Đây là giải pháp thay thế hoàn hảo cho nồi cơm điện công nghiệp tại các khu vực có nguồn điện không ổn định.

  • Năng suất nấu đa dạng từ 30kg đến hơn 100kg gạo mỗi mẻ.
  • Thời gian nấu nhanh siêu tốc chỉ khoảng 40 – 50 phút.
  • Vận hành linh hoạt, không phụ thuộc vào nguồn điện lưới.
  • Chất liệu Inox bền bỉ, dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

Phân loại Tủ Nấu Cơm Bằng Gas theo nhu cầu sử dụng

Việc lựa chọn tủ nấu cơm phù hợp phụ thuộc chủ yếu vào quy mô suất ăn và năng suất nấu mỗi mẻ. Dưới đây là các phân khúc phổ biến giúp bạn dễ dàng xác định sản phẩm đúng nhu cầu:

  • Tủ 6 – 8 khay (30kg – 40kg/mẻ): Phù hợp cho quán ăn vừa và nhỏ, phục vụ khoảng 150 – 200 suất ăn.
  • Tủ 10 – 12 khay (50kg – 60kg/mẻ): Lựa chọn tối ưu cho nhà hàng, bếp ăn trường học, năng suất trung bình 250 – 300 suất.
  • Tủ 24 khay (100kg – 120kg/mẻ): Dòng công nghiệp công suất lớn cho khu công nghiệp, doanh trại, phục vụ trên 500 suất.
  • Tủ kết hợp Gas & Điện: Giải pháp linh hoạt, chủ động chuyển đổi nhiên liệu khi mất điện hoặc hết gas.

Danh sách các dòng tủ nấu cơm bằng gas bán chạy 2026

Tại sao nên đầu tư Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp dùng Gas?

Tủ nấu cơm dùng gas là “cứu cánh” cho các bếp ăn tại khu vực điện áp yếu hoặc không ổn định, đảm bảo năng suất liên tục. Sản phẩm tích hợp nhiều ưu điểm vượt trội hỗ trợ tối đa cho đầu bếp chuyên nghiệp:

  • Chủ động hoàn toàn: Không lo gián đoạn quy trình nấu nướng khi xảy ra sự cố mất điện.
  • Tốc độ nấu siêu nhanh: Gia nhiệt bằng buồng đốt công suất lớn, rút ngắn thời gian chỉ còn 40-50 phút/mẻ.
  • Thành phẩm chất lượng: Cơm chín đều, dẻo thơm, không khê cháy nhờ công nghệ hơi nước đối lưu.
  • Đa năng chế biến: Ngoài nấu cơm còn dùng để hấp giò chả, bánh bao, gà vịt và hải sản số lượng lớn.

So sánh Tủ Nấu Cơm Gas và Tủ Nấu Cơm Điện

Để giúp bạn đưa ra quyết định chính xác, bảng dưới đây so sánh nhanh sự khác biệt cơ bản giữa hai dòng tủ phổ biến nhất hiện nay dựa trên tính linh hoạt và chi phí vận hành:

Tiêu chíTủ Nấu Cơm Bằng GasTủ Nấu Cơm Bằng Điện
Nguồn nhiên liệuBình gas công nghiệp/gia đìnhĐiện 220V hoặc 380V (3 pha)
Ưu điểm chínhCơ động, dùng được khi mất điện, nhiệt lượng mạnhSạch sẽ, không khói bụi, dễ lắp đặt, chi phí thấp hơn
Nhược điểmCần không gian đặt bình gas, chi phí gas có thể cao hơnPhụ thuộc hoàn toàn vào nguồn điện ổn định
Phù hợp vớiKhu vực điện yếu, hay mất điện, bếp lưu độngNhà hàng, bếp cố định có nguồn điện khỏe

Báo giá Tủ Nấu Cơm Bằng Gas mới nhất 2024

Giá tủ nấu cơm công nghiệp phụ thuộc vào số lượng khay, chất liệu Inox (201 hay 304) và thương hiệu sản xuất. Dưới đây là mức giá tham khảo thị trường cho các dòng sản phẩm phổ biến:

  • Tủ 6 Khay Gas: Giá tham khảo khoảng 9.500.000 VNĐ – 10.500.000 VNĐ.
  • Tủ 8 – 10 Khay Gas: Giá dao động từ 11.000.000 VNĐ – 12.000.000 VNĐ.
  • Tủ 12 Khay Gas: Mức giá khoảng 12.500.000 VNĐ – 14.000.000 VNĐ.
  • Tủ 24 Khay Gas (Công nghiệp): Giá khoảng 24.000.000 VNĐ – 28.000.000 VNĐ.
  • Lưu ý: Liên hệ trực tiếp để nhận báo giá chính xác kèm ưu đãi vận chuyển.

Lưu ý sử dụng và Vệ sinh tủ để tăng tuổi thọ

Để đảm bảo tủ nấu cơm hoạt động bền bỉ, an toàn và giữ được độ sáng bóng của Inox, người dùng cần tuân thủ một số quy tắc vận hành và bảo dưỡng định kỳ sau:

  • Kiểm tra an toàn: Luôn kiểm tra dây dẫn gas, van cấp nước và phao cấp nước trước khi vận hành.
  • Vệ sinh sau mỗi lần nấu: Rửa sạch khay và khoang tủ, xả hết nước thừa để tránh cặn bẩn tích tụ.
  • Vị trí lắp đặt: Đặt tủ nơi thoáng mát, cách xa nguồn lửa hở và đảm bảo dây gas không bị gấp khúc.
  • Bảo trì định kỳ: Kiểm tra gioăng cao su viền cửa và béc đốt gas mỗi 6 tháng để đảm bảo độ kín hơi.

Câu hỏi thường gặp

Tủ nấu cơm bằng gas nấu được bao nhiêu gạo một lần?

Tủ nấu cơm bằng gas có công suất đa dạng tùy theo số lượng khay. Trung bình mỗi khay nấu được từ 3kg đến 5kg gạo, tương ứng với năng suất từ 18kg (tủ 6 khay) đến hơn 100kg (tủ 24 khay) mỗi mẻ.

Khu vực điện yếu có nên dùng tủ nấu cơm bằng gas không?

Ưu điểm lớn nhất của tủ gas là khả năng vận hành độc lập với nguồn điện, rất phù hợp cho các khu vực điện yếu, chập chờn hoặc hay mất điện, đảm bảo quy trình nấu nướng không bị gián đoạn.

Tủ nấu cơm bằng gas có hấp được các loại thực phẩm khác không?

Ngoài nấu cơm, tủ còn là thiết bị đa năng dùng để hấp chín nhiều loại thực phẩm khác như giò chả, bánh bao, hải sản, thịt gà và các loại rau củ quả mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Giá tủ nấu cơm bằng gas công nghiệp là bao nhiêu?

Giá tủ nấu cơm gas phụ thuộc vào số lượng khay (6, 8, 10, 12, 24 khay) và chất liệu Inox. Mức giá thường dao động từ khoảng 9.500.000 VNĐ đến hơn 26.000.000 VNĐ tùy cấu hình và thương hiệu.

Nấu cơm bằng tủ gas có bị cháy hay nhão không?

Có, nhờ cơ chế làm chín bằng hơi nước áp suất cao bao quanh khay, cơm chín nhanh, đều hạt, không bị khê cháy hay nhão, đảm bảo độ tơi xốp và hao hụt gần như bằng 0%.

Hình ảnh Tủ nấu cơm bằng gas

z6522588277521_b84c50ec40dd3f7b1e0179583738c52f
z6494870511026_49314c6bd8f907cce11f16ff0f4babb5
Với 12 khay inox, tủ có thể nấu từ 28 kg đến 36 kg gạo mỗi mẻ, đáp ứng nhu cầu phục vụ lượng lớn thực khách
tủ hấp cơm được thiết kế dùng cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
tủ hấp cơm công nghiệp với các khay inox
Tủ 4-6 khay (quán ăn vừanhỏ), 8-12 khay (nhà hàng, trường học), 24 khay (bếp công nghiệp lớn, khu chế xuất)
Thiết kế nhiều khay giúp nấu từ hàng chục đến hàng trăm suất ăn chỉ trong một lần vận hành
Sử dụng công nghệ nấu cách thủy kết hợp áp suất hơi nước
khay chứa cơm được làm từ inox 304 an toàn thực phẩm
hình ảnh tủ nấu cơm công nghiệp 6 khay dùng điện
hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp bằng ga
hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp 60kg
hình ảnh tủ hấp cơm công nghiệp 4 khay
hình ảnh lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp cho khách hàng
hình ảnh lắp đặt tủ hấp cơm công nghiệp
hình ảnh lắp đặt tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay cho khách hàng
hình ảnh đóng gói và bàn giao tủ hấp cơm công nghiệp khay
hình ảnh cấu tạo bên trong tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay điện
Gia nhiệt cực nhanh, tính cơ động cao, là giải pháp tối ưu cho các khu vực điện yếu hoặc hay di chuyển
gia công tủ hấp công công ngiệp 24 khay
Công suất 12 kW và thiết kế cách nhiệt ba lớp giúp giảm tiêu hao năng lượng
Cơm chín đều, dẻo thơm, không bị khê cháy hay nhão nát, hạn chế hao hụt nguyên liệu
Hình ảnh Tủ nấu cơm bằng gas