Tủ hấp bánh bao là thiết bị chuyên dùng để hấp và giữ nóng bánh bao, giúp bánh chín đều, giữ được hương vị thơm ngon và hình thức hấp dẫn. Với công nghệ hấp bằng hơi nước và áp suất cao, tủ hấp này giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và tăng hiệu quả kinh doanh. Ngoài bánh bao, tủ còn được sử dụng để hấp giò chả, xôi, cơm và nhiều loại thực phẩm khác.

Hầu hết các tủ hấp bánh bao hiện nay được làm từ chất liệu inox cao cấp, có khả năng cách nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Một số dòng tủ còn được tích hợp hệ thống điều khiển thông minh, cho phép người dùng cài đặt nhiệt độ, hẹn giờ và tự động cấp nước.

Các loại tủ hấp bánh bao.

  • Tủ hấp bánh bao mini

    • Loại nhỏ gọn, phù hợp với các cửa hàng nhỏ hoặc nhu cầu kinh doanh vừa và nhỏ.

    • Số tầng từ 4-5 tầng, mỗi tầng chứa 5-12 cái bánh.

    • Kích thước nhỏ, dễ di chuyển, tích hợp tính năng giữ nóng và trưng bày bánh bao.

  • Tủ hấp bánh bao công nghiệp.

    • Dòng tủ lớn, phù hợp với nhà hàng, căntin, hoặc cơ sở kinh doanh quy mô lớn.

    • Số khay từ 6-24 khay, hấp được 10-15 bánh/khay trong thời gian ngắn (20 phút/mẻ).

    • Sử dụng cả điện và gas, có bảng điều khiển hiện đại.

  • Tủ hấp bánh bao trưng bày.

    • Tủ kết hợp chức năng hấp và trưng bày bánh bao.

    • Thiết kế kính cường lực trong suốt giúp khách hàng dễ dàng nhìn thấy sản phẩm.

    • Phù hợp với cửa hàng thức ăn nhanh hoặc siêu thị.

  • Tủ hấp bánh bao đa năng.

    • Ngoài bánh bao, còn có thể hấp giò chả, hải sản, rau củ, cơm, xôi…

    • Đáp ứng đa dạng nhu cầu kinh doanh thực phẩm.