Máy trộn bột công nghiệp

Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị quan trọng trong các cơ sở làm bánh hiện đại, từ tiệm bánh nhỏ đến nhà máy lớn. Với khả năng nhồi bột nhanh, nhuyễn mịn và đồng đều, máy trộn bột giúp tăng năng suất, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng thành phẩm. Cùng khám phá các loại máy trộn đa dạng công suất, dung tích từ 10L đến 100L, phù hợp với mọi quy mô sản xuất.

Giới thiệu về máy trộn bột công nghiệp.

Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để nhồi, trộn và đánh bột với số lượng lớn. Thiết bị này phục vụ nhu cầu sản xuất thực phẩm tại tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và nhà máy chế biến thực phẩm.

Đây là giải pháp thay thế hoàn hảo cho phương pháp nhồi bột thủ công. Máy trộn giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Đồng thời, nó vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều.

Phân loại máy trộn bột công nghiệp.

• Theo chức năng:

  • Máy trộn bột chuyên dụng: Chuyên trộn các loại bột đặc như bột bánh mì, bột bánh bao.

  • Máy trộn bột đa năng: Ngoài trộn bột, còn dùng để đánh trứng, đánh kem và trộn nhân bánh.

• Theo thiết kế:

  • Máy trộn bột dạng đứng (Planetary Mixer):

    • Chuyển động kép: Đầu trộn vừa xoay quanh trục vừa di chuyển quanh cối.

    • Thường sử dụng cho bột nhẹ và trung bình.

  • Máy trộn bột dạng nằm ngang (Spiral Mixer):

    • Cả cối và càng đánh cùng chuyển động.

    • Phù hợp với bột đặc, nặng như bột bánh mì và pizza.

• Theo dung tích:

  • Nhỏ: 5 – 10 lít (phù hợp cho hộ gia đình, tiệm bánh nhỏ).

  • Trung bình: 20 – 30 lít (tiệm bánh vừa).

  • Lớn: 50 – 100 lít (cơ sở sản xuất quy mô lớn).

Lợi ích khi sử dụng máy trộn bột công nghiệp.

• Năng suất cao:

  • Trộn từ 5 kg đến 100 kg bột mỗi mẻ tùy theo loại máy.

  • Tiết kiệm thời gian so với trộn tay (từ 6-15 phút/mẻ).

• Đồng đều và chất lượng:

  • Bột nhuyễn mịn, không vón cục.

  • Đảm bảo kết cấu và độ dẻo dai của bột.

• Tiện lợi và dễ sử dụng:

  • Có chức năng hẹn giờ, tự động ngừng lại sau khi trộn xong.

  • Một số máy có thố trộn tháo rời, tiện lợi cho việc vệ sinh và bảo quản.

• Độ bền cao:

  • Chất liệu inox 304 chống gỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm.

  • Động cơ khỏe, chịu được vận hành liên tục.

Ứng dụng của máy trộn bột công nghiệp.

• Sản xuất bánh mì, bánh pizza, và bánh bao.

• Làm bánh ngọt, bánh trung thu, bánh bông lan.

• Trộn nhân thịt, gia vị hoặc các nguyên liệu khác trong ngành thực phẩm.

Với những lợi ích vượt trội, máy trộn bột công nghiệp là sự lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở kinh doanh, nhà hàng, khách sạn, và cả những gia đình đam mê làm bánh.

Các tính năng nổi bật của máy trộn bột công nghiệp.

1. Càng đánh đa dạng:

   • Càng móc câu (Dough Hook): Trộn bột đặc, bột đàn hồi.

   • Phới lồng (Wire Whisk): Đánh trứng, kem.

   • Càng chân vịt (Flat Beater): Trộn nhân bánh, bột nhẹ.

2. Điều chỉnh tốc độ:

   • Nhiều mức tốc độ trộn (chậm, vừa, nhanh) để phù hợp với từng loại nguyên liệu.

3. Chức năng hiện đại:

   • Hẹn giờ, cài đặt chương trình trộn.

   • Một số máy có tính năng trộn ngược chiều.

4. Thiết kế an toàn:

   • Tấm chắn inox bảo vệ.

   • Cảm biến tự ngắt khi mở tấm chắn.

Cách lựa chọn máy trộn bột công nghiệp phù hợp.

• Xác định nhu cầu:

  • Năng suất cần thiết (số kg bột/mẻ).

  • Loại bột cần trộn (bột đặc hay bột nhẹ).

• Tính năng cần thiết:

  • Hẹn giờ, điều chỉnh tốc độ, thố trộn tháo rời.

• Ngân sách:

  • Máy nhỏ: từ 8 triệu – 15 triệu đồng.

  • Máy trung bình: từ 15 triệu – 30 triệu đồng.

  • Máy lớn: từ 30 triệu – 100 triệu đồng.

Các dòng máy trộn bột công nghiệp tại Hải Minh.

Máy trộn bột nằm ngang mini.

• Đặc điểm:

  • Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp cho gia đình hoặc tiệm bánh nhỏ.

  • Dung tích vừa phải, đáp ứng nhu cầu làm bánh quy mô nhỏ.

  • Chất liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Ứng dụng:

  • Trộn các loại bột làm bánh ngọt, bánh bao và bánh bông lan.

Máy trộn bột mì 10kg.

• Đặc điểm:

  • Dung tích cối trộn 10 kg, phù hợp với các tiệm bánh ngọt và bánh mì quy mô vừa.

  • Động cơ mạnh mẽ, vận hành ổn định, đảm bảo bột được nhào kỹ và đều.

  • Thiết kế dễ sử dụng, có thể điều chỉnh tốc độ trộn theo nhu cầu.

• Ứng dụng:

  • Sản xuất bánh mì, bánh bao, pizza, bánh ngọt…

Máy trộn bột công nghiệp 20kg

• Đặc điểm:

  • Dung tích lớn, trộn được tối đa 20 kg bột mỗi lần.

  • Chuyên dụng cho nhà máy sản xuất lớn hoặc các cơ sở bánh mì quy mô lớn.

  • Có khả năng trộn bột khô và bột ướt, đảm bảo độ đồng đều và chất lượng của thành phẩm.

  • Khung máy chắc chắn, động cơ bền bỉ.

• Ứng dụng:

  • Sản xuất bánh mì, bánh pizza, bánh trung thu hoặc trộn nhân bánh.

Máy trộn bột làm bánh trung thu bằng inox 304.

• Đặc điểm:

  • Toàn bộ cối trộn và càng đánh làm từ inox 304 chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

  • Thiết kế tối ưu cho việc trộn bột và nhân bánh trung thu.

  • Động cơ mạnh mẽ, hoạt động ổn định, có thể sử dụng liên tục trong thời gian dài.

• Ứng dụng:

  • Trộn bột, nhân bánh trung thu hoặc các loại bánh đòi hỏi độ nhuyễn cao.

Máy trộn bột công nghiệp 50kg.

• Đặc điểm:

  • Dung tích cực lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất công nghiệp với khối lượng lớn.

  • Phù hợp cho nhà máy sản xuất bánh kẹo, bánh mì và các sản phẩm thực phẩm khác.

  • Được trang bị các tính năng hiện đại như hẹn giờ và điều chỉnh tốc độ.

  • Càng đánh thiết kế chuyên dụng, đảm bảo trộn đều và nhuyễn.

• Ứng dụng:

  • Nhào bột làm bánh mì, trộn gia vị, sản xuất bánh quy mô công nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy trộn bột công nghiệp.

1. Hướng dẫn sử dụng:

   • Đảm bảo máy được đặt trên bề mặt phẳng, chắc chắn.

   • Cho nguyên liệu vào cối đúng mức dung tích.

   • Chọn càng đánh phù hợp và cài đặt thời gian, tốc độ.

   • Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng.

2. Bảo quản:

   • Vệ sinh thố trộn và càng đánh bằng nước ấm, tránh hóa chất mạnh.

   • Kiểm tra định kỳ động cơ và dây điện.

   • Không sử dụng máy quá công suất cho phép.

Cơ Khí Hải Minh – Địa chỉ mua máy trộn bột công nghiệp chất lượng, giá rẻ tại TP.HCM.

Cơ Khí Hải Minh là địa chỉ uy tín tại TP.HCM, chúng tôi cung cấp máy trộn bột công nghiệp chất lượng cao với giá cạnh tranh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị chế biến thực phẩm, Hải Minh là lựa chọn tin cậy cho tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất thực phẩm lớn nhỏ.

Tại sao nên mua máy trộn bột công nghiệp tại Cơ Khí Hải Minh?

• Sản phẩm chất lượng cao:

  • Máy trộn bột công nghiệp tại Hải Minh được sản xuất từ chất liệu cao cấp như inox 304 chống gỉ, đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm.

  • Động cơ bền bỉ, công suất mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu trộn bột từ 5 kg đến 100 kg mỗi mẻ.

• Giá cả cạnh tranh:

  • Hải Minh cam kết cung cấp máy trộn bột với mức giá rẻ hơn so với thị trường nhưng vẫn đảm bảo chất lượng vượt trội.

  • Nhiều chương trình khuyến mãi và chính sách giá linh hoạt cho khách hàng mua số lượng lớn.

• Đa dạng mẫu mã và dung tích.

  • Máy trộn bột dạng đứng (Planetary Mixer) và dạng nằm ngang (Spiral Mixer).

  • Các dòng máy từ mini 5L, 10L cho đến công nghiệp 50L, 100L, phù hợp với mọi quy mô sản xuất.

• Dịch vụ hậu mãi tận tâm:

  • Bảo hành dài hạn từ 12 đến 24 tháng.

  • Hỗ trợ bảo trì, sửa chữa nhanh chóng bởi đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm.

  • Giao hàng tận nơi tại TP.HCM và các tỉnh lân cận.

• Tư vấn chuyên nghiệp:

  • Đội ngũ nhân viên am hiểu sản phẩm, nhiệt tình, giúp khách hàng chọn được máy trộn bột phù hợp nhất với nhu cầu.

Thông tin liên hệ Cơ Khí Hải Minh.

CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ HẢI MINH
Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Hotline: 0379076268 – 0968399280
Website: https://cokhihaiminh.com
Email: giacongsatinox@gmail.com