Chảo inox công nghiệp là gì?
Chảo inox công nghiệp là một loại chảo được làm từ chất liệu inox chịu nhiệt và chống ăn mòn. Chảo được thiết kế đặc biệt để chịu được sự sử dụng mạnh mẽ và liên tục trong môi trường công nghiệp, nhà hàng hoặc nhà bếp chuyên nghiệp.
Chảo inox có đáy dày và cán chắc chắn, giúp truyền nhiệt đều và tăng độ bền của chảo. Chảo thường có kích thước lớn, cho phép nấu nhiều thực phẩm cùng một lúc và đáp ứng nhu cầu nấu nướng trong quy mô công nghiệp.
Nó là một công cụ quan trọng trong việc nấu ăn chuyên nghiệp và đảm bảo sự tiện lợi, hiệu quả và chất lượng trong quá trình nấu ăn.
Tổng quan về chảo inox công nghiệp do Hải Minh sản xuất.
Chảo Inox là loại chảo được làm từ chất liệu inox cao cấp, với đặc tính chịu nhiệt tốt, chống han gỉ, dễ vệ sinh và bảo quản. Chảo inox 304 thường được sử dụng trong các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, tiệc cưới, tiệc buffet v.v.
Ngoài ra, hiện nay trên thị trường còn có chảo công nghiệp chống dính cao cấp, có khả năng chống dính tốt, giúp thực phẩm không bị dính cháy và dễ dàng cho việc vệ sinh sau khi sử dụng. Chảo công nghiệp chống dính thường được làm từ hợp kim nhôm cao cấp và được phủ một lớp chống dính chịu nhiệt.
Tuy nhiên, khi sử dụng chảo công nghiệp chống dính, cần lưu ý một số điểm sau để đảm bảo an toàn và bảo quản sản phẩm:
Không sử dụng dao, thớt kim loại để xúc bởi những vật này có thể làm trầy xước lớp chống dính, giảm độ bền của sản phẩm.
Không sử dụng chảo cho những món ăn có chất acid, vì acid có thể làm phá hủy lớp chống dính và làm cho sản phẩm không còn chống dính nữa.
Không sử dụng chảo ở nhiệt độ quá cao, vì điều này có thể làm hỏng lớp chống dính, giảm độ bền của sản phẩm.
Sử dụng chảo với lửa nhỏ hoặc trung bình để đảm bảo tính an toàn và độ bền của sản phẩm.
Vệ sinh chảo sau khi sử dụng bằng cách rửa sạch với nước và xà phòng, không được sử dụng bàn chải kim loại để rửa sản phẩm.
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp để đảm bảo tính an toàn và độ bền của sản phẩm.
Vai trò và ứng dụng của chảo inox công nghiệp trong bếp công nghiệp, trường học, bệnh viện.
Chiên xào: Chảo được sử dụng để chiên xào các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ quả, tôm, cua, mực, v.v. Chảo inox có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao và không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt.
Nấu súp, canh: Chảo cũng được sử dụng để nấu súp, canh và các món ăn lỏng khác. Chảo inox có đáy dày giúp truyền nhiệt đều và nhanh chóng, giúp thực phẩm được chín đều và nhanh hơn.
Nấu món hầm: Chảo inox còn được sử dụng để nấu các món hầm như thịt hầm, gà hầm, vịt hầm, v.v. Chảo inox có độ bền cao, không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt và giữ nhiệt tốt, giúp các món ăn được nấu chín đều và mềm ngon.
Trang trí món ăn: Chảo inox cũng được sử dụng để trang trí món ăn, tạo nên sự đa dạng về hình dáng, kích thước và kiểu dáng. Chảo inox có tính thẩm mỹ cao, giúp các món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Ưu điểm của chảo inox đúc nguyên khối so với các loại chảo nhôm, chảo sắt và các loại chảo khác.
Chảo inox đúc nguyên khối có nhiều ưu điểm so với các loại chảo khác như chảo nhôm, chảo sắt và các loại chảo khác.
Độ bền cao: Chảo inox đúc nguyên khối được làm từ một khối inox duy nhất, không có mối hàn hay ghép nối, do đó có độ bền cao. Chảo này chịu được sự tác động mạnh, không dễ biến dạng hay gãy trong quá trình sử dụng.
Tính ổn định nhiệt: Inox là một chất liệu dẫn nhiệt tốt, cho phép chảo nhanh chóng truyền nhiệt đều và ổn định. Điều này giúp bạn nấu món ăn đồng đều và ngăn chặn hiện tượng cháy hoặc khói quá nhiều.
Kháng khuẩn và dễ vệ sinh: Inox có khả năng kháng khuẩn tự nhiên và không hấp thụ mùi. Bề mặt chảo inox đúc nguyên khối không gây kích ứng cho thực phẩm và dễ dàng vệ sinh. Chất liệu inox không bám dính, không bị ố vàng hay oxi hóa, do đó rất dễ lau chùi và giữ gìn vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Tính chống dính: Chảo inox đúc nguyên khối thường không cần lớp phủ chống dính như các loại chảo khác. Với bề mặt inox trơn tru, bạn có thể nấu món ăn mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ và vẫn tránh được hiện tượng dính.
An toàn cho sức khỏe: Inox là một chất liệu không phản ứng với thực phẩm và không thải ra các chất gây hại khi nấu ăn. Vì vậy, chảo inox đúc nguyên khối không gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn và là lựa chọn an toàn để nấu ăn.
Tính thẩm mỹ: Chảo inox đúc nguyên khối mang đến vẻ đẹp sang trọng và hiện đại. Bề mặt sáng bóng của inox tạo ra một cảm giác sạch sẽ và chuyên nghiệp trong bếp. Chảo inox cũng có thể được thiết kế với các chi tiết mỹ thuật và cán cầm đẹp mắt.
Phân Loại Chảo công nghiệp có những loại nào?
Có nhiều loại chảo công nghiệp khác nhau, được chia thành các loại dựa trên kích thước, chất liệu và tính năng sử dụng. Dưới đây là một số loại chảo công nghiệp phổ biến:
Chảo inox công nghiệp: Là loại chảo được làm từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao và không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt. Chảo được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
Chảo sắt công nghiệp: chảo sắt công nghiệp thường được làm từ sắt hoặc thép có độ dày và độ bền cao, giúp chịu được nhiệt độ cao và đảm bảo độ bền trong quá trình sử dụng. Chúng thường có đáy dày và cánh tay bền chắc để truyền nhiệt đều và đảm bảo ổn định trong quá trình nấu nướng.
Chảo chống dính công nghiệp: Là loại chảo được phủ một lớp chất chống dính, giúp thực phẩm không bị dính cháy và dễ dàng cho việc vệ sinh sau khi sử dụng. Chảo chống dính công nghiệp thường được làm từ hợp kim nhôm cao cấp và được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
Chảo thép công nghiệp: Các chảo thép công nghiệp thường được làm từ thép carbon hoặc thép không gỉ, tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể của ứng dụng. Thép carbon thường được sử dụng trong các môi trường có yêu cầu nhiệt độ cao và độ bền cơ học, trong khi thép không gỉ (thép không rỉ) được ưu tiên trong các ứng dụng yêu cầu kháng gỉ và kháng axit.
Chảo nhôm công nghiệp: Chảo nhôm công nghiệp là một loại chảo được sử dụng trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở nấu ăn quy mô lớn. Chảo nhôm công nghiệp được thiết kế để đáp ứng yêu cầu của môi trường công nghiệp và các ứng dụng nấu ăn chuyên nghiệp.
Chảo inox 304 bếp từ : Inox 304 là một loại thép không gỉ chất lượng cao, có khả năng dẫn nhiệt tốt. Khi sử dụng trên bếp từ, chảo inox 304 nhanh chóng truyền nhiệt đều từ bề mặt bếp, giúp nấu ăn đồng đều và hiệu quả.
Ngoài ra, còn có nhiều loại chảo công nghiệp khác như chảo điện công nghiệp, chảo hấp, chảo xào, v.v. Tùy vào mục đích sử dụng và từng loại thực phẩm mà người dùng có thể lựa chọn loại chảo công nghiệp phù hợp.
Các tiêu chí để chọn chảo inox 304 công nghiệp.
Khi lựa chọn chảo inox 304 công nghiệp, có một số tiêu chí quan trọng cần được xem xét để đảm bảo chất lượng sản phẩm và sự an toàn cho người sử dụng.
Chất liệu inox: Chất liệu inox càng cao cấp, độ bền càng tốt. Chảo được làm từ inox 304 và 316 là những loại inox cao cấp, có độ bền cao và không bị han gỉ.
Độ dày của đáy chảo: Độ dày của đáy chảo ảnh hưởng đến khả năng truyền nhiệt của sản phẩm. Đáy chảo càng dày, khả năng truyền nhiệt càng tốt và thực phẩm được nấu chín đều hơn.
Kích thước chảo: Kích thước chảo phải phù hợp với mục đích sử dụng và số lượng thực phẩm nấu. Nếu chảo quá nhỏ, sẽ không đủ cho số lượng thực phẩm cần nấu và nếu quá lớn sẽ lãng phí nhiên liệu và không đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Tính năng chống dính: Chảo không có tính năng chống dính, tuy nhiên, có thể sử dụng chảo được phủ lớp chống dính để giảm thiểu việc thực phẩm bị cháy và dễ vệ sinh hơn.
Tính năng kháng khuẩn: Chảo có tính năng kháng khuẩn giúp ngăn chặn sự sinh trưởng của vi khuẩn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Thương hiệu sản phẩm: Lựa chọn sản phẩm của các thương hiệu uy tín và có chất lượng được đảm bảo, giúp đảm bảo sự an toàn và chất lượng của sản phẩm.
Kinh nghiệm khi sử dụng chảo inox công nghiệp.
Tránh sử dụng dao và dụng cụ kim loại trực tiếp trên bề mặt chảo inox để tránh làm trầy xước bề mặt.
Tránh sử dụng chảo inox trong môi trường có nồng độ muối cao hoặc hóa chất để tránh làm ảnh hưởng đến độ bóng và độ bền của chảo.
Luôn sử dụng đủ lượng dầu hoặc chất béo để tránh thực phẩm bị dính chặt vào bề mặt chảo và giúp cho thực phẩm được nấu chín đều.
Tránh sử dụng sản phẩm chứa axit hoặc có tính axit để vệ sinh chảo inox, thay vì đó bạn nên dùng nước ấm và một ít xà phòng để làm sạch chảo inox.
Tránh đổ nước lạnh vào chảo inox nóng để tránh làm biến dạng sản phẩm. Nếu muốn làm mát chảo sau khi sử dụng, bạn có thể chờ cho chảo nguội tự nhiên hoặc đặt chảo vào nước nguội.
Không để thực phẩm trong chảo quá lâu sau khi nấu xong, hãy dùng dao hoặc muỗng để lấy thực phẩm ra khỏi chảo và chuyển sang bát hoặc đĩa.
Luôn vệ sinh chảo inox sau khi sử dụng để giữ cho sản phẩm luôn sạch sẽ và tăng độ bền của chảo. Bạn có thể dùng nước ấm và một ít xà phòng để làm sạch chảo inox, sau đó lau khô bằng khăn mềm và sạch.
Hình ảnh thực tế nhà bếp công nghiệp sử dụng chảo xào, chảo chiên công nghiệp.
Tại sao nên mua chảo công nghiệp chống dính của Hải Minh?
Chất lượng vượt trội: Chảo công nghiệp chống dính của Hải Minh được làm từ vật liệu chất lượng cao và đáp ứng các tiêu chuẩn công nghiệp. Chảo được thiết kế để chịu được sự sử dụng mạnh mẽ và bền bỉ. Với lớp phủ chống dính chất lượng, chảo giúp ngăn chặn thức ăn bám dính và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Hiệu suất nấu ăn tốt: Chảo công nghiệp chống dính của Hải Minh đảm bảo hiệu suất nấu ăn tốt nhờ vào tính năng chống dính hiện đại. Lớp phủ chống dính giúp thức ăn không dính và cháy khét, đồng thời cho phép nấu ăn với ít dầu mỡ hơn. Điều này giúp bạn nấu ăn một cách hiệu quả và làm giảm lượng dầu mỡ trong món ăn.
Đa dạng kích thước và kiểu dáng: Hải Minh cung cấp chảo công nghiệp chống dính trong nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Cho dù bạn cần một chảo nhỏ để chiên, hay một chảo lớn để nấu mì hoặc nấu canh, Hải Minh sẽ có một lựa chọn phù hợp cho bạn.
Chịu nhiệt cao và bền bỉ: Chảo công nghiệp chống dính của Hải Minh được làm từ vật liệu chịu nhiệt cao và có khả năng chịu lực tốt. Điều này cho phép bạn sử dụng chảo trên các nguồn nhiệt mạnh như bếp ga hoặc bếp điện công nghiệp mà không gây hư hỏng cho sản phẩm. Chảo cũng có độ bền cao, đảm bảo rằng nó sẽ phục vụ bạn trong thời gian dài.
Dễ dàng vệ sinh: Chảo công nghiệp chống dính của Hải Minh dễ dàng vệ sinh và chùi rửa sau khi sử dụng. Lớp phủ chống dính giúp ngăn chặn thức ăn bám dính và mảng bẩn, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng. Bạn có thể lau chảo bằng một ướt hoặc dùng chất tẩy rửa nhẹ để làm sạch.
Những lợi ích khách hàng nhận được khi chọn inox Hải Minh là đơn vị gia công chảo inox công nghiệp.
| 🔰️ Chất liệu cao cấp | 🟢 Inox 304/316 an toàn và cao cấp, chống gỉ sét và sáng bóng |
| 🔰️ Đa dạng kiểu dáng | 🟢 Bồn inox công nghiệp, bồn khuấy hóa chất, bồn nước inox, bồn áp lực, bồn khuấy sơn. |
| 🔰️ Vận Chuyển Và Lắp Đặt | 🟢 Vận chuyển và lắp đặt đến tận nơi cần lắp đặt |
| 🔰️ Đảm bảo chất lượng | 🟢 Sản phẩm được làm từ inox chất lượng cao, đảm bảo độ bền và khả năng chống ăn mòn |
| 🔰️ Tư vấn miễn phí | 🟢 Tư vấn thiết kế và thi công lắp đặt chi tiết cho khách hàng |
| 🔰️ Giá Cả Cạnh Tranh | 🟢 Cam kết giá cạnh tranh nhất trên thị trường với chất lượng tốt nhất |
Ngoài gia công chảo inox công nghiệp ra, Hải Minh còn gia công lĩnh vực khác không?
Công ty Cơ Khí Hải Minh không chỉ gia công chảo inox công nghiệp, mà còn cung cấp dịch vụ gia công inox trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Dưới đây là một số lĩnh vực mà chúng tôi hoạt động:
Gia công bồn inox: Chúng tôi sản xuất và gia công bồn inox cho các ngành công nghiệp như thực phẩm, hóa chất, dược phẩm và nước uống. Các bồn inox này có thể được sử dụng để lưu trữ, vận chuyển hoặc xử lý các chất lỏng và hóa chất.
Gia công kệ inox: Chúng tôi gia công kệ chén inox để lưu trữ và trưng bày các sản phẩm, đồ vật trong nhà hàng, cửa hàng và các không gian thương mại khác. Kệ inox của chúng tôi có độ bền cao và thiết kế linh hoạt để đáp ứng nhu cầu không gian và trưng bày của khách hàng.
Gia công bàn làm việc inox: Chúng tôi sản xuất và gia công các loại bàn làm việc inox cho các ngành công nghiệp, nhà hàng, nhà bếp và các mục đích sử dụng khác. Bàn làm việc inox của chúng tôi có độ bền cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.
Gia công lan can inox: Chúng tôi gia công và lắp đặt các loại lan can inox cho các công trình xây dựng, nhà ở và không gian thương mại. Lan can inox của chúng tôi đảm bảo an toàn và tuân thủ các tiêu chuẩn về độ bền.
Gia công cửa inox: Chúng tôi sản xuất và gia công cửa inox cho các công trình dân dụng và công nghiệp. Đây có thể là cửa ra vào, cửa sổ, cửa chống cháy hoặc cửa hàng rào bảo vệ. Cửa inox của chúng tôi có độ bền cao, an toàn và chắc chắn.
Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của chúng tôi đảm bảo chất lượng và sự hoàn thiện của sản phẩm gia công inox. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sự hài lòng và đáp ứng yêu cầu riêng của mỗi dự án.
Cơ Khí Hải Minh – Địa chỉ mua chảo inox công nghiệp chất lượng, giá tốt tại TPHCM & Hà Nội.
Cơ Khí Hải Minh là một trong những địa chỉ uy tín để mua chảo inox công nghiệp chất lượng và giá tốt tại TPHCM và Hà Nội. Đây là một doanh nghiệp chuyên cung cấp sản phẩm inox chất lượng cao, bao gồm các loại chảo công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Cơ Khí Hải Minh cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn và tiện dụng cho người sử dụng. Sản phẩm được làm từ inox cao cấp, có độ bền cao, không bị han gỉ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc biệt, Cơ Khí Hải Minh cung cấp sản phẩm với giá cạnh tranh và hỗ trợ tư vấn khách hàng để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Mong rằng thông tin này sẽ giúp bạn tìm thấy địa chỉ mua chảo inox công nghiệp chất lượng và giá tốt tại TPHCM và Hà Nội.
CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ HẢI MINH
Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
Hotline: 037.907.6268 – 0968.399.280
Website: https://cokhihaiminh.com
Email: giacongsatinox@gmail.com
