Bể tách mỡ là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Bể tách mỡ là thiết bị không thể thiếu trong xử lý nước thải gia đình, nhà hàng, và các khu công nghiệp. Bể tách mỡ có cấu tạo thông minh, hiệu quả cao. Nó giúp loại bỏ dầu mỡ thừa, bảo vệ hệ thống thoát nước và giảm ô nhiễm môi trường. Cùng khám phá cách hoạt động, phân loại, và các lựa chọn phù hợp cho từng nhu cầu sử dụng.

Bể tách mỡ, bẫy mỡ là gì?

Bể tách mỡ hay còn gọi là bẫy mỡ là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để loại bỏ dầu mỡ và chất thải rắn khỏi nước thải. Đây là một phần quan trọng trong hệ thống xử lý nước thải, đảm bảo hiệu quả xử lý và bảo vệ môi trường.

 

Ứng dụng phổ biến của bể tách mỡ.

Bể tách mỡ thường được sử dụng trong:

• Nhà hàng, khách sạn

• Nhà bếp gia đình

• Khu công nghiệp và các cơ sở sản xuất thực phẩm.

Mục đích khi sử dụng.

1. Giảm thiểu tắc nghẽn hệ thống thoát nước: Loại bỏ dầu mỡ thừa và chất thải rắn, tránh làm tắc nghẽn đường ống.

2. Ngăn ngừa ô nhiễm môi trường: Hạn chế lượng dầu, mỡ thải ra nguồn nước, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

3. Tăng hiệu quả xử lý nước thải phía sau: Bảo vệ các thiết bị và hệ thống xử lý nước thải tiếp theo.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ.

Cấu tạo 3 ngăn và nguyên lý hoạt động đơn giản nhưng hiệu quả của bể tách mỡ giúp xử lý nước thải một cách tối ưu. Đây là giải pháp thiết yếu cho gia đình, nhà hàng và công nghiệp, góp phần bảo vệ hệ thống thoát nước và giữ gìn môi trường.

Cấu tạo cơ bản của bể tách mỡ.

Bể tách mỡ thường được thiết kế với 3 ngăn chính, mỗi ngăn đảm nhận một chức năng riêng biệt để đảm bảo quá trình tách dầu mỡ hiệu quả:

1. Ngăn Lọc Rác

   • Chức năng: Giữ lại các tạp chất lớn như thức ăn thừa, rác, xương và các loại chất thải rắn.

   • Thiết kế: Ngăn này thường có một lớp lưới hoặc sọt rác để lọc các mảnh vụn, đảm bảo không làm tắc nghẽn các ngăn còn lại.

2. Ngăn Lắng Dầu Mỡ

   • Chức năng: Dầu mỡ nổi lên trên bề mặt nước nhờ vào tỷ trọng nhẹ hơn nước.

   • Thiết kế: Phần giữa bể là nơi dầu mỡ được tích tụ thành lớp váng trên bề mặt, giúp dễ dàng loại bỏ.

3. Ngăn Nước Sạch

   • Chức năng: Lọc nước đã qua xử lý để chảy vào hệ thống thoát nước chính.

   • Thiết kế: Ngăn này nằm ở cuối bể, đảm bảo nước sạch được tách hoàn toàn khỏi dầu mỡ và chất thải rắn.

Nguyên Lý Hoạt Động Của Bể Tách Mỡ.

Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ được dựa trên sự chênh lệch tỷ trọng giữa nước, dầu mỡ và chất thải rắn:

1. Bước 1: Lọc rác thô

   • Nước thải từ bồn rửa đi vào ngăn đầu tiên, nơi các tạp chất lớn như thức ăn thừa, rác và cặn bẩn được giữ lại.

   • Ngăn lọc rác giúp giảm tải cho các ngăn tiếp theo và tránh tắc nghẽn hệ thống thoát nước.

2. Bước 2: Tách Dầu Mỡ

   • Nước thải sau khi qua ngăn lọc rác sẽ chảy vào ngăn thứ hai.

   • Tại đây, dầu mỡ sẽ nổi lên trên bề mặt nhờ có tỷ trọng thấp hơn nước.

   • Lớp dầu mỡ tích tụ thành một lớp váng trên bề mặt và cần được loại bỏ định kỳ.

3. Bước 3: Thoát Nước Sạch

   • Phần nước đã được xử lý chảy vào ngăn cuối cùng.

   • Từ đây, nước sạch tiếp tục được thoát ra ngoài thông qua hệ thống thoát nước chính, đảm bảo không còn dầu mỡ hoặc chất thải rắn.

Lợi ích khi sử dụng bể tách mỡ.

1. Bảo vệ hệ thống thoát nước.

• Giảm nguy cơ tắc nghẽn đường ống.

• Giảm chi phí sửa chữa và bảo trì hệ thống thoát nước.

2. Bảo vệ môi trường

• Loại bỏ dầu mỡ, hạn chế ô nhiễm nguồn nước và đất.

• Đảm bảo nước thải đạt tiêu chuẩn trước khi thải ra môi trường.

3. Tiết kiệm chi phí dài hạn

• Giảm chi phí thông tắc, bảo trì.

• Tăng tuổi thọ cho hệ thống xử lý nước thải và các thiết bị liên quan.

Phân loại bể tách mỡ.

Bể tách mỡ được phân loại theo quy mô và chất liệu, phù hợp với nhu cầu từ gia đình, nhà hàng đến công nghiệp lớn. Dưới đây là các loại bể tách mỡ phổ biến:

Phân loại bẫy mỡ theo quy mô sử dụng.

1. Bể tách mỡ gia đình

• Dung tích: Từ 15 – 50 lít.

• Đặc điểm:

  • Thiết kế nhỏ gọn, dễ lắp đặt dưới bồn rửa.

  • Thích hợp cho hộ gia đình với lượng dầu mỡ thải thấp.

  • Dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

• Ứng dụng: Gia đình từ 4 – 6 người, quán cà phê nhỏ.

2. Bể Tách Mỡ Nhà Hàng, Quán Ăn

• Dung tích: Từ 50 – 300 lít.

• Đặc điểm:

  • Kích thước trung bình, phù hợp với lượng dầu mỡ thải hàng ngày của nhà hàng, quán ăn.

  • Được thiết kế để đặt dưới bồn rửa công nghiệp hoặc chôn âm sàn.

  • Hiệu quả cao trong việc xử lý lượng dầu mỡ lớn.

• Ứng dụng: Nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể.

3. Bể Tách Mỡ Công Nghiệp

• Dung tích: Trên 500 lít.

• Đặc điểm:

  • Quy mô lớn, thường được đặt ngầm hoặc âm sàn để tiết kiệm không gian.

  • Xử lý nước thải chứa dầu mỡ với khối lượng lớn, liên tục.

  • Hệ thống bền bỉ, phù hợp với nhu cầu sử dụng lâu dài.

• Ứng dụng: Khu công nghiệp, bếp ăn công nghiệp, khách sạn lớn, nhà máy chế biến thực phẩm.

Phân Loại Bể tách mỡ theo Chất Liệu.

1. Bể Tách Mỡ Inox (Inox 304)

• Đặc điểm:

  • Chất liệu chống gỉ, chịu lực và chịu nhiệt tốt.

  • Độ bền cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

  • Thẩm mỹ cao, dễ vệ sinh.

• Ưu điểm: Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn có yêu cầu cao về vệ sinh và độ bền.

• Ứng dụng phổ biến: Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.

2. Bể Tách Mỡ Composite

• Đặc điểm:

  • Chất liệu nhẹ, chống ăn mòn, không bị ảnh hưởng bởi hóa chất.

  • Dễ dàng lắp đặt và di chuyển.

  • Độ bền cao trong môi trường khắc nghiệt.

• Ưu điểm: Thích hợp cho công trình công nghiệp hoặc nơi tiếp xúc nhiều với nước thải hóa chất.

• Ứng dụng phổ biến: Khu công nghiệp, nhà máy chế biến thực phẩm.

3. Bể Tách Mỡ Nhựa PVC

• Đặc điểm:

  • Giá thành thấp, trọng lượng nhẹ.

  • Phù hợp với nhu cầu sử dụng nhỏ lẻ.

  • Dễ lắp đặt, nhưng độ bền thấp hơn inox và composite.

• Ưu điểm: Lựa chọn tiết kiệm cho gia đình hoặc các quán ăn nhỏ.

• Ứng dụng phổ biến: Hộ gia đình, quán ăn nhỏ.

Phân Loại Bẫy Mỡ Theo Thiết Kế.

1. Bể Tách Mỡ Đặt Dưới Bồn Rửa

• Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với không gian hạn chế.

• Dễ dàng lắp đặt và bảo trì.

2. Bể Tách Mỡ Âm Sàn

• Được chôn dưới lòng đất hoặc sàn nhà, tiết kiệm diện tích.

• Phù hợp với các nhà hàng, khách sạn và khu công nghiệp lớn.

3. Bể Tách Mỡ Tự Động

• Trang bị hệ thống tự động tách dầu mỡ và xả nước.

• Hiệu suất cao, giảm thiểu công sức vệ sinh.

• Giá thành cao hơn các loại bể thông thường.

Hướng Dẫn Lựa Chọn Và Sử Dụng Bể Tách Mỡ.

1. Cách chọn bể tách mỡ phù hợp.

• Gia đình: Chọn loại nhỏ gọn, dễ vệ sinh.

• Nhà hàng, quán ăn: Ưu tiên loại có công suất lớn hơn, đảm bảo xử lý lượng dầu mỡ lớn mỗi ngày.

• Công nghiệp: Sử dụng loại composite hoặc inox chịu lực cao, dung tích lớn.

2. Hướng dẫn lắp đặt

• Đặt dưới bồn rửa hoặc chôn dưới đất tại vị trí thuận tiện cho việc bảo trì.

• Đảm bảo độ dốc của ống thoát nước để nước chảy tự nhiên qua các ngăn.

3. Vệ sinh và bảo trì

• Loại bỏ dầu mỡ định kỳ (7 – 10 ngày/lần).

• Vệ sinh toàn bộ bể 3 – 6 tháng/lần để tránh tích tụ chất bẩn và mùi hôi.

Top Sản Phẩm Bể Tách Mỡ Nổi Bật Tại Cơ Khí Hải Minh.

Bể tách mỡ công nghiệp 2000L BM-A2000.

• ️ Xuất xứ: Cơ Khí Hải Minh
• ️ Chất liệu: Inox 304 dày 1.5mm
• ️ Kích thước : (Dài x rộng x cao) 600 x 400 x 600 mm
• ️ Trọng lượng: 40 kg
• ️ Dung Tích: 2000 Lít
• ️ Công Suất : Phục vụ khoảng 500 người mỗi ngày
• ️ Đường kính ống vào ra: 90 mm
• ️ Bảo hành: 12 tháng
• Cơ chế ngăn mùi:  Ngăn mùi bằng nước hoặc giăng cao su.

Bẫy mỡ inox công nghiệp 1900L BM-A1900.

•  Xuất xứ: Cơ Khí Hải Minh
•  Chất liệu: Inox 304 dày 1.5mm
•  Kích thước :  1000 x 650 x 550 mm.
•  Trọng lượng: 40 kg
•  Dung Tích: 1900 Lít
•  Công Suất : Phục vụ khoảng 500 người mỗi ngày
•  Đường kính ống vào ra: 90 mm
•  Cơ chế ngăn mùi: phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước
•  Cấu tạo: 4 ngăn, có thể dễ dàng thao tác và tháo lắp.
•  Phương Pháp Lắp Đặt : Lắp đặt âm sàn, các ngăn tháo rời để vệ sinh.
•  Bảo hành: 12 tháng.

Bể tách mỡ gia đình 70 Lít BM-N70

•  Xuất xứ: Cơ Khí Hải Minh
• ️ Dung Tích: 70 Lít
• ️ Kích thước : D600 x R400 x C300 mm.
• ️ Cấu tạo: 3 ngăn 1 ngăn lọc rác, 1 ngăn lọc mỡ, 1 ngăn nước xả có thể dễ dàng thao tác và tháo lắp.
• ️ Chất liệu: Inox 304 dày 1.5mm sử dụng công nghệ chấn dập CNC, mối hàn bằng công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxi hóa
• ️ Cơ chế ngăn mùi: phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước
• ️ Phương Pháp Lắp Đặt : Lắp đặt âm sàn, các ngăn tháo rời để vệ sinh.
•  Bảo hành: 12 tháng

Thùng bẫy mỡ gia đình 80L BM-A80.

•  Xuất xứ: Cơ Khí Hải Minh
• ️ Dung Tích: 80 Lít
• ️ Kích thước : Dài 800x Rộng 500 x Cao 500
• ️ Cấu tạo: 3 ngăn 1 ngăn lọc rác, 1 ngăn lọc mỡ, 1 ngăn nước xả có thể dễ dàng thao tác và tháo lắp.
• ️ Chất liệu: Inox 304 dày 1.5mm sử dụng công nghệ chấn dập CNC, mối hàn bằng công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxi hóa
• ️ Cơ chế ngăn mùi: phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước
• ️ Phương Pháp Lắp Đặt : Lắp đặt âm sàn, các ngăn tháo rời để vệ sinh.
• ️ Bảo hành: 12 tháng

Bẫy mỡ nhà hàng 160L BM-A160.

•  Xuất xứ: Cơ Khí Hải Minh
• ️ Dung Tích: 160 Lít
• ️ Kích thước : (Dài x Rộng x Cao): 700 x 580 x 400 mm
• ️ Cấu tạo: 3 ngăn 1 ngăn lọc rác, 1 ngăn lọc mỡ, 1 ngăn nước xả có thể dễ dàng thao tác và tháo lắp.
• ️ Chất liệu: Inox 304 dày 1.5mm sử dụng công nghệ chấn dập CNC, mối hàn bằng công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxi hóa
• ️ Cơ chế ngăn mùi: phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước
• ️ Phương Pháp Lắp Đặt : Lắp đặt âm sàn, các ngăn tháo rời để vệ sinh.
• ️ Bảo hành: 12 tháng.

Bể tách dầu mỡ nhà hàng 150L BM-A150.

•  Xuất xứ: Cơ Khí Hải Minh
• ️ Dung Tích: 150 Lít
• ️ Kích thước : (Dài x Rộng x Cao): D700 x R500 x C400 mm.
• ️ Cấu tạo: 3 ngăn 1 ngăn lọc rác, 1 ngăn lọc mỡ, 1 ngăn nước xả có thể dễ dàng thao tác và tháo lắp.
• ️ Chất liệu: Inox 304 dày 1.5mm sử dụng công nghệ chấn dập CNC, mối hàn bằng công nghệ hàn TIG có khí Ar bảo vệ chống oxi hóa
• ️ Cơ chế ngăn mùi: phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước
• ️ Phương Pháp Lắp Đặt : Lắp đặt âm sàn, các ngăn tháo rời để vệ sinh.
•  Bảo hành: 12 tháng

Những lưu ý khi sử dụng bể tách mỡ.

1. Không đổ thức ăn thừa trực tiếp vào bồn rửa: Loại bỏ thức ăn thừa trước khi rửa để tránh làm tắc nghẽn bể.

2. Vệ sinh định kỳ: Đảm bảo bể luôn hoạt động hiệu quả và không gây mùi hôi.

3. Kiểm tra chất lượng bể định kỳ: Phát hiện và khắc phục sớm các vấn đề để duy trì hiệu quả xử lý.

Cơ Khí Hải Minh – Địa Chỉ Mua Bể Tách Mỡ Uy Tín Tại TP.HCM và Hà Nội.

Cơ Khí Hải Minh là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm bể tách mỡ chất lượng cao tại thị trường Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm, Hải Minh cam kết mang đến các giải pháp xử lý dầu mỡ hiệu quả, đáp ứng nhu cầu của gia đình, nhà hàng, khách sạn và khu công nghiệp.

Tại sao chọn Cơ khí Hải Minh?

1. Chất lượng cao cấp

   • Bể tách mỡ được sản xuất từ chất liệu Inox 304 hoặc Composite, đảm bảo độ bền, chống gỉ sét và chịu lực tốt.

   • Quy trình sản xuất hiện đại, ứng dụng công nghệ CNC và hàn TIG tiên tiến để tạo ra sản phẩm sắc nét, chắc chắn.

2. Đa Dạng Sản Phẩm

   • Gia đình: Bể tách mỡ nhỏ gọn từ 15 đến 50 lít.

   • Nhà hàng, quán ăn: Sản phẩm có dung tích trung bình từ 50 đến 300 lít.

   • Công nghiệp: Bể tách mỡ quy mô lớn, dung tích trên 500 lít, đáp ứng nhu cầu xử lý nước thải khối lượng lớn.

3. Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp

   • Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm hỗ trợ tư vấn sản phẩm phù hợp với từng nhu cầu sử dụng.

   • Cung cấp bản vẽ thiết kế và hướng dẫn lắp đặt chi tiết.

4. Mức giá cạnh tranh

   • Giá cả hợp lý, phù hợp với mọi phân khúc khách hàng, từ gia đình đến doanh nghiệp lớn.

   • Cam kết không phát sinh chi phí ẩn.

5. Hệ Thống Phân Phối Uy Tín

   • Hệ thống chi nhánh tại TP.HCM và Hà Nội, thuận tiện cho việc mua sắm và bảo hành.

   • Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

Liên hệ với Cơ Khí Hải Minh.

• CÔNG TY TNHH SX TM DV CƠ KHÍ HẢI MINH
• Trụ sở chính: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
• Địa chỉ xưởng: 51/5 Phạm Văn Sáng, Tổ 12, Ấp 2, Xã Xuân Thới Thượng, Huyện Hóc Môn
• Hotline: 037.907.6268 – 0968.399.280
• Website: cokhihaiminh.com
• Email: giacongsatinox@gmail.com