Bếp hầm đơn công nghiệp là thiết bị bếp công nghiệp, được thiết kế để nấu những món hầm, canh, hoặc ninh xương trong thời gian dài. Với kiểu dáng thấp, thiết bị này được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện.
Bếp hầm công nghiệp này làm từ inox không chỉ bền bỉ, dễ vệ sinh mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm. Họng bếp công nghiệp tích hợp công suất lớn, giúp nấu các món ăn dung tích lớn nhanh chóng và hiệu quả. Bên cạnh đó, bếp còn được thiết kế kiềng gang chắc chắn, chịu tải tốt, phù hợp với các nồi lớn.
Các loại bếp hầm đơn công nghiệp.
-
Bếp hầm đơn dùng gas: Sử dụng họng gas công nghiệp, phù hợp với các bếp ăn có hệ thống gas ổn định.
-
Bếp hầm đơn dùng điện từ: An toàn hơn, tiết kiệm năng lượng, phù hợp với các khu vực hạn chế sử dụng gas.
-
Bếp hầm đơn có vòi cấp nước: Tích hợp vòi nước để nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi khi chế biến các món nước dùng hoặc hầm xương.
-
Bếp hầm đơn không có vòi cấp nước: Phù hợp với nhu cầu cơ bản và không gian bếp nhỏ.
-
Bếp hầm công suất lớn: Được trang bị họng bếp 3 vòng lửa hoặc họng tổ ong, phù hợp với các mô hình kinh doanh có quy mô lớn.
