Bể Tách Mỡ Inox Nhà Hàng 250L BM-N250

Bẫy mỡ nhà hàng là một thiết bị được sử dụng trong ngành nhà hàng và dịch vụ ăn uống để loại bỏ chất mỡ và các chất thải hữu cơ từ nước thải nhà bếp trước khi nước được xả ra hệ thống thoát nước hoặc môi trường.

Dưới đây là một số thông tin về bẫy mỡ nhà hàng:

  1. Chức năng: Bẫy mỡ nhà hàng được thiết kế để tách và giữ lại chất mỡ, dầu và các hạt bẩn lớn từ nước thải nhà bếp. Thiết bị này giúp ngăn chặn sự tích tụ chất mỡ trong hệ thống thoát nước, đồng thời giảm nguy cơ tắc nghẽn đường ống và hệ thống thoát nước, đồng thời giảm ô nhiễm môi trường.
  2. Cấu trúc: Bẫy mỡ nhà hàng thường có cấu trúc hình hộp hoặc hình trụ và được làm từ vật liệu chịu hóa chất và chịu lực như inox hoặc nhựa composite. Bên trong bẫy mỡ, có các ngăn chia, bộ lọc hoặc các tấm cản để hướng dẫn dòng nước đi qua và giữ lại chất mỡ.
  3. Nguyên lý hoạt động: Nước thải nhà bếp được đưa vào bẫy mỡ thông qua hệ thống ống dẫn. Trong quá trình di chuyển qua bẫy, tốc độ dòng chảy giảm, cho phép các chất mỡ và hạt bẩn lớn nổi lên và tách ra khỏi nước. Chất mỡ này sẽ tạo thành một lớp mỡ trên mặt nước trong bẫy. Nước đã được tách mỡ tiếp tục di chuyển qua các ngăn chia, bộ lọc hoặc các tấm cản để loại bỏ các hạt nhỏ hơn trước khi ra khỏi bẫy.
  4. Bảo trì: Bẫy mỡ nhà hàng cần được bảo trì định kỳ để loại bỏ chất mỡ tích tụ và hạt bẩn trong bẫy. Quá trình này bao gồm việc lấy đi lớp mỡ trên mặt nước, làm sạch các ngăn chia, bộ lọc hoặc các tấm cản và xử lý chất thải đã tách ra.
  5. Ứng dụng: Bẫy mỡ nhà hàng được sử dụng rộng rãi trong ngành nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các cơ sở dịch vụ ăn uống khác. Nó giúp ngăn chặn sự tích tụ chất mỡ trong hệ thống thoát nước và đảm bảo tuân thủ các quy định về môi trường. Việc sử dụng bẫy mỡ nhà hàng giúp đảm bảo nước thải nhà bếp được xử lý hiệu quả và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

Bẫy mỡ nhà hàng là một phần quan trọng trong việc quản lý nước thải nhà bếp và đảm bảo tuân thủ các quy định về môi trường và vệ sinh.